Piškoti z marmelado, pečeni doma, bodo pripomogli k raznolikosti kakovosti preprostega domačega čaja. Vsak dober in preizkušen recept, lahko samozavestno dopolnjujete zanimive sestavine in spremenite končni okus, ob upoštevanju potreb vseh sladkih zob.

Kako narediti piškote z marmelado?

Priprava domačih piškotkov z marmelado lahko izdelate iz različnih drobtin sadja ali jagodičja, je pomembno upoštevati določena pravila, tako da rezultat ne razočara.

  1. Tesni piškoti z marmelado je treba pripraviti iz testa, ki dobro ohranja obliko in je sposobna obdržati polnjenje: kratek, vlažno, skuta.
  2. Okusni piškoti z marmelado bodo napolnjeni s homogenim debelim marmelado ali marmelado - se ne porazdeli med pečenjem.
  3. Mamico lahko uporabite s celimi rezinami ali jagodami (brez semen), jo morate iztekati iz tekočega sirupa in mešati kos s škrobom.
  4. Berni marmelado z debelim sirupom bo pomagal delno zamenjati tekoče sestavine in sladilo v testu, se doda v bazo, okus piškotkov pa se v takšnem receptu močno spremeni.

Dunajski piškoti z marmelado

Dunajski piškoti z marmelado

Najpogostejši piškoti z marmelado in naribanim testom - dunajski. Priprava dobrote ni težavna, številne gospodinje poznajo osnovni recept. Posebnost pečenja je, da se sladica pripravi na pecilni plošči v obliki pita, nato pa rezane dele in služi v majhnih kvadratih. Dodajanje mletega cimeta v sestavo slivovega džemnega polnila bo bogatilo okus.

Sestavine:

  • jajca - 2 kosi;
  • sladkor - 1 žlica;
  • moko - 2 kosi;
  • zamrznjeno maslo - 150 g;
  • pecilni prašek, vanilija;
  • slive jam - 1 žlica;
  • mleti cimet - 2 tsp.

Kuhanje

  1. Mleto maslo z maslom.
  2. Pobijte jajca s sladkorjem, praškom za peko in vanilijo.
  3. Združite oba masa, zbrati koso, zavijte film, zamrzujte 40 minut.
  4. Odrgati večino testa, širiti v debelo plast v obliki.
  5. Daj marmelado, potapljajte s cimetom.
  6. Preostanek testa na vrhu.
  7. Pecite 35 minut pri 190 stopinjah.
  8. Ohlajeno drobno kolačico odrežite na kvadrate in popolnoma ohladite.

Piškoti "Karakum" z marmelado - recept

Karakum piškoti z marmelado - recept

Piškoti "Karakum" z marmelado so pripravljeni v skladu z receptom, podobnim dunajskim, a zaradi tega je okus delikatesnosti popolnoma drugačen, zelo nenavaden, zaradi uvajanja rastlinskega olja v testo. Glede na to, da bodo osnove prišle preveč sladko, za polnjenje je bolje izbrati kislo marmelado: ribez, malin ali limono.

Sestavine:

  • margarin - 100 g;
  • rastlinsko olje - 100 ml;
  • 1 rumenjak;
  • sladkor - 150 g;
  • pecilni prašek;
  • moko - 2,5 kosi;
  • marmelada - 250 g

Kuhanje

  1. Združite mehko margarino z maslom, sladkorjem in rumenjakom.
  2. Dodajte prašek za peko in moko, gnetite testo.
  3. Testo razdelite na dva neenaka dela, ohladite 40 minut.
  4. Večina razpršila na pločevinastem listu, damo marmelado.
  5. Drugi del testa razrežemo na grobem rezilu in na površini zdrobimo debelo plast.
  6. Pecite 25 minut pri 200 stopinjah.
  7. V celoti ohladite, razrežite na majhne dele.

Piškoti iz luskavega peciva z marmelado

Piškoti iz luskavega peciva z marmelado

Najlažje je kuhati piškotov testenin piškotek z marmelado - osnova za to ni treba storiti, ampak za polnjenje, izberite češnjo gredo s celimi jagodami (brez jame). Slastna in zelo lepa poslastica bo privlačna za vse ljubitelje ne preveč sladkega peciva, zdravljenje bo pripravljeno čez pol ure glede priprave vseh sestavin.

Sestavine:

  • testo - 200 g;
  • češnjev marmelado - 4 žlice. l .;
  • jajce - 1 kos;
  • moko - 1 žlica. l.

Kuhanje

  1. Mizo razpršite z moko, raztegnite odmrznjeno testo.
  2. Izrežite oblike, naredite vdolbino v središču.
  3. V vsako režo postavite malo džema.
  4. Pečemo piškote z marmelado iz višnje 20 minut pri 200 stopinjah.

Piškotki z marmelado - recept

Piškotki z marmelado - recept

Pusti piškoti z marmelado so narejeni iz testa brez jajc in masla, zadnji sestavni del pa je mogoče samozavestno nadomestiti z zelenjavo ali margarino. Zelo okusna poslastica izvira iz preprostega testa kvasa, ki ne zahteva dolgega in ponavljajočega se preizkušanja in oblikuje izdelke v obliki majhnih bagdelov.

Sestavine:

  • voda - 200 ml;
  • rastlinsko olje - 100 ml;
  • sladkor - 70 g;
  • moka - 450-500 g;
  • džem - 100-150 g;
  • suh kvas - 10 g.

Kuhanje

  1. V topli vodi raztopite kvas in sladkor, pustite 10 minut.
  2. Združite mešanico kvasa z maslom in dodajte moko, gnetite mehko testo.
  3. Pustite testo eno uro, gnetite.
  4. Iztegnite sloj, razrezani v trikotnike, položite 1 čajno žličko na široki strani. ohranja.
  5. Roll navzgor, pustite 15 minut.
  6. Pečemo pusti piškotke z marmelado 25 minut pri 180 stopinjah.

Cheesecake z Jam

Cheesecake z Jam

Ta recept za piškote z marmelado je treba omeniti z dodajanjem skute v sestavo, zaradi česar je peka zelo mehko, drobno. Posebnost piškotov je, da se ne zadržuje dolgo in ostane sveža in mehka tudi po nekaj dneh. Nenavadno okusna hrana bo prišla, če jo napolnite z marmelado in brusnico.

Sestavine:

  • olje - 100 g;
  • sladkor - 50 g;
  • skuta - 150 g;
  • moko - 200 g;
  • 1 rumenjak;
  • jajce - 1 kos;
  • rjavi sladkor - 2 tbsp. l .;
  • pecilni prašek, vanilin;
  • brusnični marmelado - 200 g;
  • zdrobljene oreške - 50 g.

Kuhanje

  1. Združite skuto, rumenjak in sladkor.
  2. Hladno olje, narezano z moko, pecilni prašek in vanilija.
  3. Zmešajte obe masi, zbirajte mehko testo in hladite 40 minut.
  4. Združite marmelado z zdrobljenimi matice. Če je polnjenje tekoče, prelijte 1 žlico žlica. l. moko.
  5. Razredite plast testa, razdelite polnjenje.
  6. Pokrijte gosto rolo, jo zavijte v film, ga dajte v zamrzovalnik 30 minut.
  7. Mazite roll z beljakovinami, potresemo z rjavim sladkorjem.
  8. Odrežite v delce debeline 1 cm.
  9. Pečemo piškote z marmelado 10-15 minut pri 180 stopinjah.

Strip piškoti z Jam

Trak za piškote z marmelado

Pečeni piškoti z marmelado v peči so lahko v skladu s starim sovjetskim receptom, ta delikatesa je pripravljena iz kratkega peciva in marmelada deluje kot plast, tradicionalno uporablja gosto homogeno marmelado jabolk. Prvič, velika torta je pečena, razdeljena na dva dela, potem se zbere piškotek - proizvodni proces je zelo preprost.

Sestavine:

  • moko - 550 g;
  • olje - 300 g;
  • sladkor - 200 g;
  • jajca - 2 kosi;
  • sol, pecilni prašek, vanilin;
  • jabolčni zastoj.

Zamrzovanje:

  • sladkor - 250 g;
  • voda - 150 ml;
  • citronska kislina - ½ tsp.

Kuhanje

  1. Kombiniramo sestavine za testo, razvaljamo, razdelimo na pekač, pečemo 15 minut pri 200 stopinjah.
  2. Torto odrežite na dva enakih delov, enega je zamazan z marmelado, pokrijte z drugo polovico.
  3. Čopič s tanko plastjo marmelade.
  4. Vrenite z glazuro: prelijte še sladkor z vročo vodo in počistite do vrenja.
  5. Pred preskusom na "mehki krogli" zavrite sirup: spustite kapljico mrzle vode.
  6. Citronsko kislino raztopimo z vrelo vodo, prelijemo v sirup.
  7. Hitro ohladi sirup, bič, dokler ne postane belo.
  8. Takoj se nanašajte na površino torte, ohladite, razrežite v piškotke.

Piškotki "Minute" z džemom

piškotov minutni džem

Pečemo hitro piškotke v naglici z marmelado - zadevo sploh ni problematično, otroci se lahko priključijo na proces. Rezultat je tanek hrustljavo poslastico z apetiziranim polnjenjem, da bi raznolikost "sladke mize" potrebovala za uporabo različnih vrst homogenih marmelade: limone, maline, jabolk.

Sestavine:

  • mehko olje - 150 g;
  • sladkor - 2/3 postavke;
  • jajca - 2 kosi;
  • vanilija, pecilni prašek;
  • moka - 270 g;
  • džem.

Kuhanje

  1. Beat maslo s sladkorjem, vanilijo, praškom za peko in jajci.
  2. Nalijte moko, gnetite testo in hladite 10 minut v zamrzovalniku.
  3. Iztegnite tanko plast, narežite na kvadrate.
  4. V sredino vsake gredice položite žlico džema, prekrivajte nasprotne vogale.
  5. Pečemo 15 minut pri 200 stopinjah.

Piškotki na kislo smetano z marmelado

Piškotki na kislo smetano z marmelado

Testo iz kisle smetane za piškote z džemom je mehko in voljno pri delu. Ta poslastica izvira iz mehkega, puhastega, zelo dišečega in bo osvojil sladek zob z odličnim okusom. Jam v tej izvedbi bo potreboval enotno, idealno z okusom citrusov: limono, oranžno.

Sestavine:

  • kisla smetana - 4 tbsp. l .;
  • mehko maslo - 100 g;
  • sladkor - 100 g;
  • moko - 2 kosi;
  • jajca - 2 kosi;
  • pecilni prašek;
  • matice - 1 kos;
  • homogeni džem.

Kuhanje

  1. Beat maslo s sladkorjem, dodajte jajca enega za drugim, nato pa kislo smetano.
  2. Dodajte prašek za peko, dodajte moko, gnetite nelepljivo testo.
  3. Oblikujte majhne kroglice.
  4. Matice punch in roll z rolling pin, mehčanje drobtine.
  5. Seed kroglice v oreški drobtini, poravnajte, v sredini, da groove.
  6. Vsaka gredica napolnite z marmelado, pecite 30 minut pri 200 stopinjah.

Recept za ovsena kaša Jam Cookies

Recept za ovsena kaša Jam Cookies

Pecivo z ovsenim kruhom z marmelado je bolje, da se pripravi iz brušenih kosmičev hitre priprave, sestavo dopolnijo z oreščki, semeni in marmelado se uporablja s celimi jagodami (pitted). Pečenje hitro obravnava, brez težav, iz minimalnega nabora izdelkov. Za zmanjšanje vsebnosti kalorij lahko nadomestite maslo za zelenjavo in sladkor za med ali umetno sladilo.

Sestavine:

  • ovsena kaša - 150 g;
  • jajca - 2 kosi;
  • kisla smetana - 2 tbsp. l .;
  • mehko maslo - 50 g;
  • sladkor - 100 g;
  • marmelada z jagodami - 4 žlice. l.

Kuhanje

  1. Grind kosmi z mešalnikom.
  2. Beat maslo s sladkorjem, jajca, dodajte kislo smetano.
  3. Zalijemo marmelado, potem kosmiči.
  4. Piškotke položite na pekač s pergamentom.
  5. Pečemo 20-25 minut pri 200 stopinjah.