Kuharski sir in pečen krušek
Vsi ljubitelji mlečne kuhinje, pa tudi riž in kaše, bodo brez dvoma cenili naslednje recepte. Kuharski sir in riževa pečenka bodo dodali raznovrstnost v vašo prehrano, lahko pa ga poslužujete kot sladica in kot glavno jed za zajtrk ali popoldanski čaj. Najbolje je, da ga kuhamo iz okroglega riža, ki se uporablja za izdelavo kaše, da se dobro ohladi in da bo struktura tulca gosta. Če dodate nekaj rozin ali sadja v skuto, potem bodo otroci z veseljem jedli kremo. Če vam je všeč riž ločeno, skuto ločeno, morate paziti na riž pečenka v počasnem kuhalniku ali naprej pečen kruh v dvojnem kotlu .
Riževa pečenka s kremastim receptom
Mnogi od nas so se v otroštvu pogoltnili s skuto in rižem in se spominjali njegovega okusa. Dovolite nam in se bomo spomnili, kako jo pripraviti. Če želite, lahko dodate limonino lupino ali vanilijo v recept.
Sestavine:
- skuta (domača) - 1 kg;
- jajca - 4 kosi;
- riž (okroglo) - 1 skodelica;
- rozine - 1 skodelica;
- sladkor - po okusu.
Kuhanje
Za pripravo skute in riževega riža je najbolje uporabiti točno okroglo riž, ki ga zavrejemo do konca, nato pa jo zmešamo z naribanim skuto, jajci in sladkorjem. Stew izperemo 10 minut in premešamo z ostalimi sestavinami. Podložite kalup za pečenje z maslom, razporedite maso skuta in nastavite v pečici (180-190 stopinj) 40-45 minut. Če se kesonol na vrhu začne držati, ga pokrijte s folijo.
Med serviranjem lahko vlijete kremo s kislo smetano, marmelado ali marmelado.
Počitniška hrana s sirom s riževo moko
Seveda, o riževi moki, mnogi ste slišali in celo pripravili obroke z njo. Nedvomna prednost moke je dejstvo, da ne vsebuje glutena in je primerna za tiste, ki so alergični na pšenico. Poleg tega je riževa moka manj kalorična, lažje prebavljiva in bo zagotovo privlačna za ljudi, ki sledijo prehrani. Kuharski sir in pečenka, recept, ki ga navajamo spodaj, je pripravljen samo od riževe moke, ki nadomešča dejanski riž sam.
Sestavine:
- skuta - 250 g;
- jajca - 1 kos;
- riževa moka -1 / 2 skodelice;
- banana - 1 kos;
- sladkor - po okusu.
Kuhanje
Ločite, bičite belce, temeljito drobno rumenico s skuto, zmešajte banano. Nato zmešajte skuto s bananami, beljakovinami, dodajte sladkor po okusu in ga razširite v maščobni obliki. Priprava riževega pečenja v pečici, pregreto na 180 stopinj za približno 30-40 minut. To lahko služi s kislo smetano ali marmelado.