Kuharski sir je popolnoma združen s sadjem in jagodami - ti izdelki prihajajo samo v neverjetne sladice. Kuharski sir češnja pita - neposredna potrditev tega. Izkazalo se je nežno, enostavno in zelo okusno. Spodaj preberite recepte.

Češnjakov s češnjakom - recept

Sestavine:

Za preizkus:

  • moko - 220 g;
  • smetana - 1 tbsp. žlica;
  • stopljeno maslo - 110 g;
  • jajca - 1 kos;
  • granulirani sladkor - 25 g;
  • sol

Za polnjenje:

  • krema 150 g;
  • sladkor - 150 g;
  • Češnja - 250 g;
  • skuta - 250 g;
  • krompirjev škrob - 25 g;
  • jajca - 2 kosi;
  • vanilin.

Kuhanje

Kombinirajte kremo s soljo, sladkorjem in jajcem ter ga dobro premešajte z žvečenjem. Nalijte predtaljeno in ohlajeno maslo in ponovno premešajte. Dodajte moko in gnetite testo. Izhaja iz precej mehkega. Oblika namažimo z oljem in ga razdelimo na tisto, ki jo bomo definirali. Polurno jo položimo v hladilnik. In v tem času se sami ukvarjamo s polnjenjem: smetana, skuta, sladkorja, škroba, vanilina in jajc so zmešani z mešalnikom, dokler ni homogena. Moje češnje, kosti, odstranite in dajte jagode v cedilo v presežek tekočega stekla. Oblika se vzame iz hladilnika, na njej se razprostira ravna plast sesanja in češnje. Pri 180 stopinjah hranite torto v pečici približno 55-60 minut.

Kuhanje s češnjo v počasnem kuhalniku

Sestavine:

  • skuta - 550 g;
  • pecilni prašek - 5 g;
  • zdrob - 60 g;
  • sladkor - 120 g;
  • kokošja jajca - 3 kosi;
  • češnja - 240 g

Kuhanje

Sladkor in jajca združimo in mešamo. Dodajte skuto, prašek za peko, zdrob, sol in ponovno zmešajte do stanja homogene mase. Večkratno mastno maščobo z oljem, v pripravljeno testo položite pripravljeno testo in nato razstavite češnjo. Če vzamemo zamrznjene češnje, jo lahko dodamo neposredno v testo. Odtaljevanje ni potrebno predhodno. V načinu "Baking" pripravimo našo pito za 60 minut.

Cherry-banana Cheesecake

Sestavine:

  • mehka skuta - 500 g;
  • jajca - 2 kosi;
  • jogurt - 120 g;
  • torta iz testa iz skute s češnjo
  • moko - 70 g;
  • banane - 4 kosi;
  • pecilni prašek - 5 g;
  • pitne češnje - 270 g

Kuhanje

Kombiniramo skuto z jogurtom, dodamo sladkor, jajca in dobro zmeljemo. Nato prelijmo moko in premešamo. Pivo banane v kruh-jogurtovo testo spet uvedite. Cherry tudi poslali v testo in premešamo. Vložite veliko v obliko in pečite našo pito iz testa iz skute s češnjami približno eno uro pri 160 stopinjah.