Hrana Pijače

Sadje Kissel - recept

Kissel Pijte po svetu danes. Ta pijača jagod, sadja in škroba ima bogat okus, bogat z vitamini in ima zdravilne lastnosti. Na primer, češnjev mleček ima antiseptično lastnost, jabolka izboljša prebavo, borovnica pa bo vaše oči bolj opozorila.

Sadni žele recept

Sestavine:

  • marelice - 5 kosov;
  • jabolka - 3 kosi;
  • hruške - 3 kosov;
  • sladkor - 0,5 kosov;
  • voda - 2 tbsp;
  • krompirjev škrob - 2 tbsp. žlice.

Kuhanje

Zdaj vam povejte, kako narediti sadne žele. Sadje očistite, perejte, odstranite kosti, razrežite na koščke in mešajte mešalnik, da dobite približno 2 skodelice sadni pire . Potem premestimo sadni pire v ponev, napolnimo z vodo in kuhamo približno 5 minut. Po tem vlijemo v sladkor in nalijemo škrob, razredčen v malo vode. Dobro premešajte in segrevajte zmes na vrenje. Nato nalijemo v skodelice in služimo pripravljenemu poljubu na mizi.

Apple sadje Kissel

Sestavine:

  • sladka jabolka - 500 g;
  • sladkor po okusu;
  • škrob - 10 g;
  • voda - 650 ml;
  • citronska kislina je neobvezna.

Kuhanje

Ponujamo drugi način, kako kuhati sadni žele. Moje jabolke, razrezane na srednje velika rezina, odstranjevanje jedra in semen. Po tem smo plod spremenili v globoko posodo in jo napolnili z vodo. Kuhajte pri nizkem plamenu, ne vre. Ko se jabolka zmehča, jih vzamemo ven in jih potresemo skozi fino sito.

Kombinirani nastali pirej dodajte v kompot, v njej prelijete še sladkor in znova postavite na peč. Medtem razredčimo krompirjev škrob v majhni količini sirupa in dobro premešamo, tako da je popolnoma raztopljen. Ko pijač začne vreti, vlijemo zgoščenko in nadaljujemo kuhanje žele še nadaljnjih 10 minut. Zmes stalno mešamo z žlico, da se izognemo tvorbi kep. Ohlajeno pijačo postrežemo v kozarcih, po želji pa okrasimo s svežimi lističi mete.

Pear Fruit Kissel

Sestavine:

  • kuhana voda - 4 žlice;
  • sladkor po okusu;
    • kako kuhati sadni žele
  • krompirjev škrob - 3 tbsp. žlice;
  • mleti cimet - po okusu;
  • citronska kislina - ščepec.

Kuhanje

Zdaj vam povejte, kako kuhati sadne žele. Hruške operemo, jih odlepimo in potresemo z raztopino citronske kisline. Nalijte vodo čez kožo, jo zavrite, dodajte sladkor in narežite hruške. Prinesite pijačo v vrenje. Sirup zmehčamo s škrobom, razredčenim s hladno vodo, odvedemo do vrenja, odstranimo s toplote, nalijemo v kozarce, potresemo s sladkorjem.