Hrana Gospodarki note

Kako izbrati lubenica?

Najbolj roden in produktiven mesec poletja je avgust. Avgusta začenjamo razmišljati o jeseni, vendar lahko poletje še vedno uživate cel mesec. Avgusta je bilo na tržnicah navdušeno, da so vsi ljubitelji lubja. Ampak na žalost se zgodi, da prinašaš domov ogromno lubenico, vendar je nesladkan in bolj okusen kot trava. Celotna družina je že nastavljena, potem pa je tako žalostna. Toda obstajajo številni znaki, na katerih lahko prepoznate in izberete zrelo lubenko.

Kako izbrati dobro lubenico?

Preden se naučite izbrati pravo lubenico, se morate naučiti, kako počakati na čas, da kupite to veliko jagodičje. Na trgih se lubenica pojavi ne le v avgustovskem času, ampak veliko prej. Že v juliju si ga lahko ogledate v prodaji. Ni treba posebej poudarjati, da je takšna zgodnja lubenica preprosto nemogoče rasti brez kemikalij. Zato ne žurite in počakajte na pravi čas, da zorite sadje.

Kako določiti zrelost lubenice?

Obstaja več znakov, s katerimi lahko določite zrelost lubenice:

  1. Preden izberete dobro lubenico, določimo mesto nakupa. Torej, nakupovanje lubenice vzdolž avtoceste je nevarno. Tudi če je jagodnik sam zrel, med bivanjem pod neposrednimi žarki sonca absorbira, kot gobo, množico težkih kovin, izpušnih plinov motorja in prahu.
  2. Ne prosite prodajalca, da izbere lubenico. Ni nobenega zagotovila, da jih vsaj malo razume. Poleg tega lahko prodate lubenico, kar je precej časa in ne želite prodati.
  3. Knock na lubenici. Zvok mora biti gluh.
  4. Vzemite človeka z vami, če želite izbrati pravo lubenico: čim bolj je treba stisniti lubenico in poslušati - pekoč občutek govori o zrelosti.
  5. Zunaj mora biti lubenica pravilna, sferična oblika. Temna barva z razločnimi svetlimi črtami govori tudi o zrelosti.
    6. выбрать спелый арбуз
  6. Najuspešnejša teža lubenic je 5-10 kg. To je popolna vrzel, zato ne kupujete lubenice, ne zrel ali prekomerno negujete.
  7. Preglejte površino, na njej ne sme biti madežev ali razpok. Premaknite prste čez lupino: če najdete značilne točke, postavite blago na stran - lahko pride do sledi injekcij.
  8. Pred uporabo zlijete košček celuloze z vilicami in ga dajte v kozarec vode. Če je voda postala blatna, jo lahko varno jeste, če pa postane rožnata ali rdečkasta, je bolje, da odrežete lubenico.

Zelo skrbno izberite lubenico, potem lahko svojo družino zdravite z okusno in zrelimi jagodami.