Hrana Sladice

Kako kuhati mannik na kefirju?

Kot proračun in cenovno dostopna različica okusnih peciva vam bomo povedali, kako kuhati maniha na kefirju. Ta ponudba, hrana in slastno dišeča torta bodo cenili vsi.

Preprost recept za mano na kefirju

Sestavine:

  • domači kefir - 220 ml;
  • sveže jajce - 2 kosi;
  • suha zdrob - 200 g;
  • sladkor - 100 g;
  • vanilin - za okus;
  • maslo - 20 g;
  • pecilni prašek - ščepec;
  • kisla smetana, ki ni mastna - služi.

Kuhanje

Preden kuhate mano na kefirju, vklopite pečico in pustite, da se ogreje. Kisli mlečni izdelek v skledo, dodajte mango in premešajte. Pustite kefir pol ure, vendar za zdaj žvečite jajca in sladkor do pene. Vrzi pecilni prašek, vanilijo po okusu in previdno prelijemo kefirsko zmes. Testo dobro gnetemo in namažemo v oljni obliki. Pošiljamo jo v pečico, ga odrežemo približno pol ure, nato pa služi mano čaju, zalijemo s kislo smetano.

Mannik na kefir z rozinami

Sestavine:

  • jajce - 1 kos;
  • suha zdrob - 1 žlica;
  • kefir - 220 ml;
  • sladkor je majhen - 230 g;
  • drobna sol - ščepec;
  • pecilni soda - ščepec;
  • margarina - 30 g;
  • zemeljski cimet ali sladkor zaledenitve - po volji;
  • rozine suho - 50 g.

Kuhanje

Manka potresemo s sode in namočimo v suho mešanico v kefirju, ki jo poloţimo v pol ure. V ločeni posodi premijete jajce s ščepcem iz fine soli in granuliranim sladkorjem do puhastega. Nato zmes združimo s kruhom in dodamo rozine, speremo in oluplimo z vrelo vodo. Da jo enakomerno razdelimo v testo, ga prednaložimo v moko. Nato so vse sestavine dobro pomešane in položite testo v okroglo obliko, enakomerno zmešamo z raztopljeno margarino. Pošljite torto v vročo pečico in pečemo 35 minut pri 180 stopinjah. Da bi se na kefirjevem načinu izkazalo, da je še bolj okusno, ga lahko poškropimo s cimetovim prahom ali s finim sladkorjem po želji.

Mannica recept za kefir v počasnem kuhalniku

Sestavine:

  • moko - 1 žlica;
  • zdrob - 1 žlica;
  • pecilni prašek - 0,5 vrečke;
  • jajčne surove - 3 kosi;
  • kefir 3,2% - 1 žlica;
  • beli sladkor - 1 žlica;
  • maslo - 100 g;
  • vanilin - po okusu.

Kuhanje

Potopite manko v globoko skledo, nalijete kefir pri sobni temperaturi in pustite, da se nabrekne 30 minut. V skledo medtem premijemo jajca s sladkorjem, dodamo vanilin po okusu in prelijemo v stopljeno maslo. Potem uvajamo mešanico kefirja in vse dobro premešamo. Nato dodajte dele moke, praška za pekač in gnetite testo brez testa. Nalijte jo v mastno obliko multicookerja in kuhajte torto 65 minut, tako da izberete program Baking.

Veličastna mana na jabolčnem kefirju

Sestavine:

  • zdrob - 2 tbsp;
  • moko - 30 g;
  • jajce - 2 kosi;
  • sladkor - 1 žlica;
  • domača margarina - 100 g;
  • limona - 50 g;
  • rozine suhe - 100 g;
  • soda - ščepec;
  • domači kefir - 150 ml;
  • maslo - 20 g;
  • mleto krušne drobtine - 1 žlica. žlica;
  • rdeče jabolke - 3 kos.
    • bujna manija na kefirju

Kuhanje

Prilepite kruh v kefir in pustite približno eno uro. Beat jajca in postopoma dodajte sladkor. Nato zmes vnesemo v otečeno zdrob in prelijemo v skrbno topili toplo margarino. Lemon zmešamo z rezimom, nato dodamo v razsutem stanju in premešamo. Vrgli smo izprane in namočene rozine, moko in pecilni soda. Jabolke speremo, narežemo na polovico, vzamemo kosti, shinkuem tanke rezine, vmešamo testo in premešamo. Oblika je dobro naoljena, posuta z drobtinami in izlije testo. Mani pošljemo v pečico in pustimo 45 minut.