Hrana Okusni članki

Kako kuhati pšenično kašo z mlekom?

Pri kuhanju se uporabljajo dve vrsti pšenice: cele in zdrobljene ("Artek"). Pšenična kaša se lahko zlahka prebavi in ​​vsebuje tudi veliko količino beljakovin in služi kot odličen vir energije, ker vsebuje prave, počasne ogljikove hidrate. Za kuhanje kaše z mlekom je Artek primernejši.

Recept za kuhanje žit v mleku in vodi?

Ta recept je dober, saj je primeren tako za stransko krožnico do glavne jedi kot tudi za samostojno posodo, če jo dodate, na primer jagode ali suhe plodove z oreščki.

Sestavine:

  • Pšenični drobljenec - 1 skodelica;
  • voda 425 ml;
  • mleko - 425 ml;
  • olje - 25 g;
  • sol in sladkor po okusu.

Kuhanje

Če želite narediti takšno pod, je bolje, da vzamete kotel ali ponev z debelim dnom. Nalijte vodo v posodo in nastavite na vrenje. Za zdaj temeljito operite Artek. Takoj, ko vrela voda, v njej vlijemo žito, intenzivno mešamo tako, da se ne drži, in potem ne gori na dno, tako da bo enakomerno izhlapel in brez grudic. Takoj, ko začne kuhati voda s kašo, je na vrhu oblikovana pena, zato jo je treba odstraniti, ker vsebuje majhne motive in ostanke moke. Torej kuhajte 5 minut na najtišji ogenj. Potem lahko dodate mleko, pa tudi sladkor ali sol (odvisno je, kakšne vrste krompirja želite) in premešajte. Zelo enostavno je ugotoviti, koliko pšenične kaše v mleku kuhamo po debelini in konsistenci, če ni tekočine levo in se osuši, potem je pripravljena. Skupaj običajno traja približno 20 minut, gostoto pa je mogoče nadzorovati z količino mleka in vode. Če želite bolj tekočo kremo, na primer za zajtrk s sadjem, samo dodajte več vode ali mleka. Postrezite kašo, da bo vroča, sicer se bo držala skupaj in strdila. Mimogrede, ne pozabite napolniti z vodo posodo, v kateri je bila kuhanja kuhan, sicer bo pranje trajalo več časa kot kuhanje.

Kaša pšeničnih žit z bučko v mleku

Sestavine:

  • "Artek" - 1 steklo;
  • maslo - 50 g;
  • mleko - 600 ml;
  • sladkor - 100 g;
  • buča - 200 g;
  • vanilin.

Kuhanje

Peel bučo in semena, narezane na kocke srednje velikosti. Zmešamo z debelim dnom, ga postavimo na minimalen ogenj, postavimo kos masla in počakamo, da se vre. Takoj, ko maslo začne z mehurčkom, nalijemo bučo in ga potresemo s sladkorjem, ga rahlo karameliziramo. Tako bučo pustite na 5 minutah.

Preglejte zrezki, po potrebi odstranite kamenčke in moteče, temeljito perejo in vlijemo v bučo, vse to prelijemo z mlekom, dodamo vanilin, premešamo. Požar lahko dodamo malo, da bi pospešili proces ogrevanja. Takoj, ko vre, ga spustite na minimum in pustite 20 minut. Če kuhate na plin in imate delilnik, ga nato uporabite tako, da se kaša ne požge in počasi poje. Če nimate razdelilca, pogoltnite kašo pogosteje, da se ne zgori. Postrezite kašo s kosom masla.

Kako kuhati okusno pšenično kašo z mlekom v počasnem kuhalniku?

Sestavine:

  • mleko - 750 ml;
  • drobljenci - 160 g;
  • dragi - 60 g;
  • Apple - 1 kos.
  • banana - 1 kos;
  • maslo - 30 g

Kuhanje

žita kaša z mlekom

V načinu "Cvrtje" vklopimo počasno kuhališče, prelijemo grite, ki so se predhodno premaknili iz smeti v skledo in jo rahlo popržali brez dodajanja olja, ki ga je mešal. Ta postopek ne bi smel trajati več kot 5 minut. Nato pražite mleko z mlekom in preklopite na način mlečne kašice. Po končanem kuhanju pustite počasno kuhalo na funkciji "ogrevanje" 30 minut. V tem času se bo Kashka končno odprla in postala nežna in dišeča. Očistili bomo jabolko in banano in jih utrli na rdečo. Odprite pokrov multicookerja, dodajte olje in sadje, premešajte in čudovit, zdrav in okusen zajtrk je pripravljen!