Kako razdeliti kokosovo olje?
Oh, kako lepo je v oglasu čokolade, ki obljublja nebeško veselje, kokosove razpoke! Hočem samo sebi stanovati in ga razdeliti, tako da kokosovo mleko v eni smeri, lupino v drugo. To, seveda, šala, komaj kdorkoli želi razdeliti kokos v smithereens.
Torej, kako lahko razdelite kokos domov? Verjetno se boste morali z roko nabirati orodja za žaganje, dobiti kladivo, žičnico in ščitnik iz shrambe, za zvestobo. No, potem jih enostavno uporabite zaporedno, vidite, nekaj bo prišlo ven. Nedvomno, če ravnamo, kot je opisano zgoraj, vas bo kokos delil, vendar rezultati verjetno ne bodo zadovoljivi. Zato smo prebrali nasvete strokovnjakov, ki natančno vedo, kako pravilno in hitro razdeliti kokosovo olje in ustrezno ukrepati.
Kako razdeliti kokosovo olje?
- Ni pomembno, kakšno sadje ali zelenjavo ste prinesli iz trgovine - najprej morate umiti vse, in tukaj delamo enako s kokosom.
- Ali vidite tri temne oči na širokem delu matice? No, na mestu, je treba vsaj dva od njih vrtati. Kaj misliš, zakaj? Se spomniš, kako se kokos bistveno razlikuje od orehov? Velikost in okus, to je seveda da, vendar je glavna razlika - znotraj kokosa je tekočina, tako imenovano kokosovo mleko. Da bi jo izsušili, bomo morali kopati luknje v kokosovem olju. Zakaj morate narediti 2 luknjic? Vse je preprosto, skozi eno izlijemo tekočino, druga pa pomaga, da zrak vstopi v oreh. Če ne verjameš, poskusite izkopati kokosovo mleko skozi eno luknjo - vam je zagotovljena dodatna izguba časa. Kako izbrati luknje? Lahko jih vrtate s svedrom ali pa vzamete izvijač, ga pritrdite na mesto, kjer bomo naredili luknjo in jo udarili nekajkrat s kladivom. Izberite svojo lastno metodo glede na nastavitve in nabor orodij doma. Ko so luknje pripravljene, odcedite tekočino in nadaljujte na naslednjo stopnjo napadov na lupini kokosa.
- Tudi tukaj se bomo morali nekoliko odmakniti od televizijskih standardov, to pomeni, da ne bomo kokosovo krtačo s koničasto vrgeljo na tla ali steno. Najprej moramo prepoznati šibko točko matice. Ne bodite skeptični nasmeh, je na voljo in ta velikan. Poiščite mesto, ki lahko sprošča, od lukenj, skozi katere je prišlo kokosovo mleko. Razdelite razdaljo od oči do "vrha" kokosa na tri dele. Na 1/3 te razdalje (če pogledate iz lukenj) in obstaja najslabša točka. Točno stran noža ali kladiva ga udarimo, samo skrbno. Nato obrnite matico in znova udarite.
To počnemo, dokler v kokosu ne pride do razpoke. Na srečo se lahko oblikuje že po prvem udarcu. Sedaj vstavimo rob noža v to razpoko in delimo kokos do konca. Če je matico ujeta v dobesednem pomenu besede, potem pomagamo s kladivom, ki se rahlo dotakne na hrbtni strani noža. In kar je najpomembneje, preden naredite vse te manipulacije z nožem, poskrbite, da je nož velik in močan. In potem tvegate, da prejmete dve polovici kokosa, dve polovici noža.
No, pravzaprav, to je vse, zdaj veste, kako razdeliti kokos in razumeti, da to ni nič zapleteno. Kot pravijo strokovnjaki - stvar tehnologije in dolga leta trdo usposabljanje.
Kaj storiti, ko se orešček razcepi? Ali ne veš? No, iz nekega razloga ste ga odprli. Na primer, lahko načrtujete kokosove žetone in jih okrasite s svojo naslednjo kulinarično mojstrovino. In če se ne želite deliti s kosmato lupino, jo lahko pritrdite pod ikebano ali pot za majhen (zelo majhen) kaktus.