Kako pečen kikiriki - najboljši način za pečenje oreškov s sladkorjem, soljo in zaledenitve

Po pomisleku, kako pršiti arašide, bo vsakdo imel priložnost, da pestijo svoje najljubše prigrizke, katerih značilnosti okusa so veliko višje od tistih od kupljenih kolegov. Orehova torta bo prav tako okusna, če uporabite dodatek, pripravljen z lastnimi rokami.

Kako pršiti arašide?

Ni nobenega načina kuhanja praženih arašidov, od katerih bo vsakdo našel lastne izvajalce in se bo cenil.

1. Najbolj trivialna, morda metoda zvijanja oreškov je njihovo cvrtje v ponvi. Za to je pomembno, da uporabite posodo z debelim dnom in visokimi stenami, idealno lito železo.
2. Nič manj priljubljenega je pečenje arašidov na pekaču v peči. Pomembno je, da upoštevate pravilen temperaturni režim in ne presegate priporočenega časa obdelave medenine.
3. Če je mikrovalovna pečica, lahko matice z njim porjavite. Upoštevati je treba, da morajo biti surovine nameščene v napravo le, če so mokre.
4. Če želite preučiti, kako pršiti arašide, je pomembno vedeti, da bo končni rezultat odvisen od kakovosti surovin: oreški morajo biti sveži, nimajo neprijetnega vonja, nežnega okusa.

Kako pršiti arašide v ponvi?

Nadaljnje podrobnosti o tem, kako pršiti arašide v posodi. Ob skrbi za razpoložljivost kakovostne osnovne komponente in pravih jedi bo mogoče le kakovostno izpolnjevati klasična priporočila.

1. Če obstaja negotovost glede čistoče in kakovosti orehov, se pred izpiranjem pod tekočo vodo omogoči, da se tekočina odteče, posuši brisačo ali se posuši, pri čemer se arašidov razprostira na eni plasti.
2. Maso oreškov vlijemo v segreto posodo s tanko plastjo in pustimo, da se najprej posušijo, segrevajo čez tihi ogenj in premešajo.
3. Nato povečajte toploto do sredine in vsebino vsebujeta s konstantnim mešanjem približno 15 minut ali do prvega pozitivnega vzorca za želeni okus.
4. Ko je končan cvrtje arašidov v ponvi, jih vlijemo v ploščo ali papirno vrečo in se popolnoma ohladijo.

Kako pršiti arašide v pečici?

Kikirikije kuhamo v peči še lažje. V tem primeru lahko le nekajkrat mešate matice v procesu toplotne obdelave.

1. Arašidi se predhodno sperejo pod tekočo vodo, jih je dovoljeno izprazniti in posušiti, raztegniti na krpo ali papirnato brisačo.
2. Pripravljeno surovino vlijemo na pločevino v enem sloju in postavimo v pečico na povprečni ravni.
3. Temperaturo naprave v procesu sušenja in cvrtja je treba vzdrževati na 160-170 stopinj.
4. Čas priprave mase matice se lahko spreminja glede na začetno vsebnost vlage in znaša 10-15 minut. Pripravljenost za prikrivanje je določena z metodo preskušanja.

Kako pršiti arašide v mikrovalovni pečici?

Naslednji del je za tiste, ki še ne vedo, kako pravilno pečemo arašide v mikrovalovni pečici. Ta metoda je ena najhitrejših in najlažjih.

1. Matice se operejo in, ne da bi se sušile, med mokro, vlijemo v stekleno posodo, primerno za uporabo v mikrovalovni pečici.
2. Pošljite zmogljivost napravi z veliko močjo in pripravite 5-10 minut, odvisno od zmogljivosti naprave.
3. Prvič je pečenje pečk na mikrovalovni pečici ocenite prigrizek na stopnji pripravljenosti vsako minuto, da ne boste zamudili trenutka pripravljenosti in ne prekomerni oreščki.

Kako pršiti arašide v lupini?

Če je potrebno kuhati pražene arašide v lupini, v tem primeru zavrtite mikrovalovno pečico in izberite med preostalima dvema metodama: v ponvi ali peči.

1. Neoluščeni oreški ne potrebujejo pranja. Če pa med inšpekcijskim pregledovanjem surovin na površini opazite vidne materiale, je še vedno bolje, da izdelek izperite in posušite.
2. V ponvi, pečene arašide v lupini približno 30 minut, nenehno mešanje mase matice, ki pokriva dno lonca v eni plasti.
3. V pečici se neprebrisani oreški pripravijo hitreje: pri temperaturi 170 stopinj bo cvrtje trajalo samo 15 minut. Če želite to narediti, škatle iz arašidov se razprostirajo na pločevinastem listu in postavijo na srednjo raven naprave.

Kako pršiti arašide s soljo?

Naslednja priporočila vam bodo pomagala ugotoviti, kako pršiti. soljeni arašidi za pivo . Da bi to naredili, dodajte sol po orehih, dodajte nekaj kapljic olja v ponev in temeljito premešajte. Če ne želite, da z rokami občutite maščobni film na izdelkih, uporabite idejo, katere suhe tanke v tem receptu.

Sestavine:

• arašidi - 200 g;
• voda - 1 čajna žlička;
• sol - 0,5 tsp.

Kuhanje

1. Kikirikije speremo, posušimo in damo v suho posodo.
2. Masa fritovega oreha 15 minut, potegnite z rokami in luščite lupino.
3. Olupljeni praženi arašidi se vrnejo v ponev.
4. Sol raztopimo v vodi, vlijemo na arašide in ocvamo, dokler vsa vlaga ne izhlapi.
5. Slani praženi arašidi, ki se razširijo na ploščo, se lahko popolnoma ohladijo in uživajo.
6. Podoben način je pripraviti prigrizek v pečici. Pri cvrtju v mikrovalovni pečici uporabljajte le olupljene arašide, ki se pred kuhanjem doda solu v vlažne matice.

Zemljani pečeni arašidi

Praženi celi ali zdrobljeni arašidi se pogosto uporabljajo za dodajanje vseh vrst sladic, peciva. In po potrebi obstajajo recepti zdrobljeni praženi arašidi praline . Za razliko od samo praženih oreškov, je ta dodatek bolj zapleten in bo zahteval malo potrpljenja in prostega časa.

Sestavine:

• arašidi - 150 g;
• granulirani sladkor - 230 g;
• rastlinsko olje - 20 ml;
• orehovo olje (neobvezno).

Kuhanje

1. Olupljeni in sesekljani arašidi se ocvrte na smetanovo barvo in razširijo na oljni pergamentni list ali silikonsko podlogo.
2. Dno ponve je naoljeno, vanj vlije sladkor in segrevamo na peči, da raztopimo vse kristale.
3. Karamel se vlije na orehovo drobtino, ki jo je moč utrditi.
4. Prelomite nastalo gredo in zlomite mešalnik, da dobite fino drobtino ali kremasto pasto, po želji dodate malo arašidovo maslo.

Praženi arašidi v kokosovem soku

Pravi delikat za sladke zobe bodo praženi arašidi v kokosovih glazah. Najbolje je, da sami pokažete matico in iščete nakup izdelka s kremo. Sladice lahko po okusu okusite in nastavite glazuro na arašide, kar je najprimernejše za širjenje na silikonsko podlogo.

Sestavine:

• arašidi - 500 g;
• kokosovo mleko - 100 ml;
• sladkor v prahu - 250 g;
• granulirani sladkor - 150 g.

Kuhanje

1. Fry olupljeni arašidi, kul.
2. Kokosovo mleko zmešajte s sladkorjem in zavrite do debela.
3. Pour arašidi, ki se razprostirajo na silikonski preprogi z malo hladnega zaledenitve, potresemo s sladkorjem v prahu in maticami, da se popolnoma ohladi.

Pečeni arašidi z česnom

Dodajanje praženih oreškov z vsemi vrstami začimb, lahko dobite okusno pikantno dodatek k kozarcu piva. Značilnosti užitka, kuhanega s česnom, so zaznamovane s posebnim užitkom. Da bi to naredili, praženi arašidi s soljo dopolnjujejo s posušenimi zelenjavnimi granulami, ki po okusu pogosto dodajajo vročo papriko in druge začimbe.

Sestavine:

• arašidi - 500 g;
• oljčno olje - 20 ml;
• sušen česen - 1,5 tsp;
• poper, curry ali druge začimbe - po okusu;
• sol - 1 žlico ali po okusu.

Kuhanje

1. Začimbe in česen se nekaj časa pomijejo v maslu.
2. Položite matice in nadaljujte še dve minuti z mešanjem.
3. Soljeni oreški, razporejeni na pekač in kuhani pri 160 stopinjah.
4. Po približno 10-15 minutah bo pripravljen okusen praženi arašid.
5. Prenesite ga na ploščo in pred uporabo popolnoma pustite, da se ohladi.

Arašidi praženi s sladkorjem

Nadaljnja navodila za tiste, ki se želijo naučiti kako pršiti okusno. arašidi s sladkorjem . Nastala sladica je tako okusna, da je preprosto nemogoče upreti skušnjavi, da bi pojedla vse brez ostankov. To je treba upoštevati pri tistih, ki spremljajo njihovo težo, ker je delež kalorij podobne dobrote zelo visok.

Sestavine:

• arašidi - 1 skodelica;
• granulirani sladkor - 0,5 skodelice;
• voda - 50 ml.

Kuhanje

1. Arašidi so ocvrti v ponvi do smetane.
2. Takoj, ko se masa oreške začne intenzivno in pogosto krčiti, se predhodno pripravljena mešanica izliva z vodo z granuliranim sladkorjem.
3. Maso z neprestanim mešanjem zmešamo z lopatico, dokler vlaga popolnoma ne izhlapi, kar bo označeno s prevleko vsake matice s kristali sladkorja.
4. Odstranite sladico na plošči, pustite, da se popolnoma ohladi.

• ← Kako zaviti Shawarma?
• Kako pršiti meso v ponev? →