Fitnes Diete

Ketone prehrana za hujšanje - kaj je to, koristi in kontraindikacije

Obstaja veliko prehranjevalnih tehnik, ki se razvijajo na podlagi določenih kemičnih procesov v telesu. Neznana masa, ketonska prehrana je učinkovita pri hujšanju in ob različnih zdravstvenih težavah, vendar ne pozabite na obstoječe kontraindikacije.

Kaj je keto dieta in ketoza?

Za začetek je treba razumeti izraze, zato je ketoza reakcija, ki se pojavi kot posledica razvoja ketonskih teles (molekul), ki nosijo "gorivo" za normalno delovanje telesa. Proizvaja jih jetra iz maščobe, če je nezadostno raven glukoze v krvi . V opisu keto prehrane je indicirano, da nastajanje ketonskih teles začne z minimalnim vnosom ogljikovih hidratov.

Ketonska prehrana ima številna pravila za vstop v ketozo:

  1. V dnevni prehrani količina ogljikovih hidratov ne sme biti večja od 50 g. Bolje je, da v celoti izključite uporabo preprostih ogljikovih hidratov.
  2. Treba je zmanjšati število proteinov, zato ne pozabite, da mora biti za vsak kilogram teže 1,4-1,7 g.
  3. Za razliko od številnih diet v tej tehniki so masti dovoljene, zato njihovo število ni omejeno.
  4. Pomembno je, da porabimo veliko vode, zato je dnevna količina 3-4 litre. Volumen je treba postopoma povečevati.
  5. Odpravite prigrizek iz prehrane, saj povzročajo val insulina.

Ketonska prehrana za hujšanje

Mnogim se zdi čudno, da lahko jedo živila, bogata z maščobo, presežejo prekomerno težo, vendar so poskusi pokazali neverjetne rezultate. Keto diete za opekline maščob so učinkovite zaradi uživanja velikih količin beljakovin in zatiranja apetita, kar zmanjša količino hrane, ki jo jedo. Poleg tega se opazi glukoneogeneza, to je, da se beljakovine in maščobe pretvorijo v ogljikove hidrate, ki jih telo porabi za proizvodnjo energije. Zaradi povečanja občutljivosti na insulin se presnova pospešuje in pride do hitrega razkroja telesne maščobe.

Ketonska dieta za epilepsijo

Dolgo se je epilepsija uporabljala za post, in mastna hrana je postala alternativna tehnika. Izboljšave pri spoštovanju je mogoče opaziti po dveh tednih, takšna prehrana pa je treba uporabljati 2-3 leta, dokler se oseba ne odzove po odhodu. Keto dieta z epilepsijo bo učinkovita v kombinaciji z stradanje , zdravniki razlikujejo tri cikle:

  1. Faza številka 1 . Za tri dni je potrebno popolnoma zavrniti hrano, lahko pa pijete vodo in čaj, vendar brez sladkorja.
  2. Faza številka 2 . Trajanje te faze določi zdravnik in traja od treh mesecev do nekaj let.
  3. Številka faze 3 . Ketonska prehrana se konča s pravilnim izborom, za katero vsak dan v meniju potrebujete dodate 10 g ogljikovih hidratov, dokler en del ne predstavlja 80 g.
кетоновая диета при эпилепсии

Keto prehrana za sladkorno bolezen

Združeno mnenje o koristih predstavljene metode izgube teže diabetikov št. Pripadniki prehrane zagotavljajo, da bo pomagal znebiti maščob, ki povzročajo razvoj sladkorne bolezni tipa 2 in izboljšajo občutljivost insulina za 75%. Ugotovljeno je bilo, da keto prehrana za ženske in moške s sladkorno boleznijo daje možnost popolne zavrnitve zdravljenja z zdravili (kot rezultat študije bi lahko to storilo 7 oseb od 21 preiskovancev). Pred začetkom prehrane se posvetujte z zdravnikom.

Ketonska dieta za onkologijo

Znanstveniki so ugotovili, da rakave celice jedo ogljikove hidrate, in če jih odrežeš, se rast tumorjev upočasni. Uporaba keto diete je, da zmanjša količino insulina v krvi, ki povzroča rast rakavih celic, in spodbuja nastanek mitohondrijev, ki so poškodovani pri raku. Študije o zdravljenju raka z uporabo ketogene prehrane še vedno potekajo, vendar rezultati kažejo, da pomaga ustaviti rast malignih tumorjev.

Keto dieta za trombozo

Ljudje, ki imajo težave s krvnimi žilami, ne morejo ustrezati keto dieti, kar je mogoče pojasniti z dejstvom, da pomeni porabo velike količine maščob, kar lahko vodi do zvišanja ravni slabega holesterola v krvi. Ketonska prehrana, katere uporaba se opazi pri izgubi teže, lahko privede do poslabšanja stanja. Poleg tega je s trombozo koristno jesti veliko sadja in zelenjave, da dobite vitamine in minerale, kar ni značilno za ketonsko prehrano.

Ketonska prehrana za starejše

Znanstveniki na Kalifornijski univerzi so izvedli vrsto študij, da bi ugotovili, kako ketonska prehrana vpliva na telo. Zato je bilo ugotovljeno, da ketonska prehrana podaljša življenjsko dobo, saj aktivira učinek "varčevanja z energijo", povečuje vzdržljivost mišic in upočasni proces staranja možganskih celic. Poskusi so bili izvedeni pri starejših miših, ki so zaradi ketonske prehrane imeli odličen spomin v primerjavi z mladimi glodalci. Poleg tega ketonska prehrana zmanjša tveganje smrti v srednjih letih.

кетоновая диета для пожилых

Ketonska prehrana - meni za teden

Dieto je mogoče razviti samostojno, upoštevati seznam dovoljenih in prepovedanih izdelkov ter osnovna pravila. Meni za teden keto diet za ženske in moške lahko vključujejo: vse vrste mesa, rib, morskih sadežev, jajc, zelenjave z najmanj lahko prebavljivimi ogljikovimi hidrati, maščobnim mlekom in kislem mlekom, oreščki, semeni, gobami, rastlinskimi olji, začimbami in začimbami. Ketone prehrana, meni za vsak dan, ki vključuje tri glavne jedi, lahko izgleda nekaj takega:

  1. Zajtrk : jajca z paradižnikom in slanino.
  2. Kosilo : piščančja juha z brokolijem, kos kuhanega fileta in omako iz jajčevca in popra.
  3. Večerja : pečena v lososu in zelenjavni solati.

Drug primer ketone prehrambenega menija:

  1. Zajtrk : mastni naravni jogurt brez dodatkov in oreškov.
  2. Kosilo : juha, kuhana na kosti, trdo kuhano jajce, kos kuhane goveje in kisle kisline.
  3. Večerja : piščanec, okužen z bučkami.

Keto prehrana - kontraindikacije

Preden začnete uporabljati nov prehranski pristop, morate oceniti obstoječe kontraindikacije in možne neželene učinke. Poleg tega je priporočljivo, da obiščete svojega zdravnika vnaprej. Praviloma je treba upoštevati dieto ketona, ki jo kontraindicirajo zdravniki. Ne morete ga uporabljati, če imate:

  1. Bolezni, povezane s ščitnico, ledvicami, jetri in prebavnim sistemom.
  2. Odstopanja pri delovanju kardiovaskularnega sistema.
  3. Kontraindicirana dieta ketona za ženske, ki so v stanju ali dojijo.
  4. Akutna in kronična vnetje žolčnika .

Lahko imajo keto diete in neželene učinke, ki jih je treba poznati vnaprej. V prvem tednu pride do prestrukturiranja telesa in človeka lahko čutijo šibkost zaradi minimizacije ogljikovih hidratov. Vitamini in minerali so omejeni v prehrani, kar negativno vpliva na delo notranjih organov in pomembne procese v telesu, zato morate piti vitaminske komplekse. Ena od negativnih posledic ketonske prehrane je, da velika količina maščob v prehrani poveča raven slabega holesterola.

Keto prehrana kot način življenja

Načela te tehnike se lahko uporabljajo v celotnem življenju, ki podpirajo proces proizvodnje ketonskih teles. Pri razvoju diete upoštevajte, da je pomembno zmanjšati količino ogljikovih hidratov z izbiro maščob in beljakovin. Keto prehrana podaljša življenjsko dobo in pomaga tudi pri izgubi prekomerne telesne teže brez izgube staleža, normalizacije ravni krvnega sladkorja, izboljšanja delovanja možganov in izboljšanja splošne učinkovitosti. Poleg tega ketonska dieta pozitivno vpliva na delovanje živčnega sistema in na stanje kože.

кето диета как образ жизни

Keto diete recepti

Obstaja veliko jedi, ki jih lahko jeste ob opazovanju ketonske prehrane. Hrana je zelo okusna, zato je enostavno slediti. V receptih ne morete uporabljati prepovedanih keto-dietnih izdelkov: sladkarije, hrane, ki vsebuje zrna in škroba, sadja, stročnic, korenovke, omake in prehrambenih izdelkov, v katerih je malo maščobe. Zavrniti ali zmanjšati količino porabljenega alkohola.

Posušeno s brokolijem in s sirom

Sestavine:

  • brokoli - 300 g;
  • jajca - 3 kosi;
  • sir - 45 g
  • maslo - 30 g;
  • čebula - 75 g;
  • maščobna krema - 75g.

Priprava

  1. Brokoli razdelite na socvetje in jih kuhajte 15 minut.
  2. Čebulo narežemo na obročke in ocvrto olje do zlate barve.
  3. Dodajte brokoli na čebulo in jo še 5 minut.
  4. Vdihite jajca in jih nalijte v ponev, dobro premešajte.
  5. Mleto sirite na rdečo, jo prelijte s smetano in vlijete v ponev. Čreva pod pokrovom 10 minut.

Limon sira

Sestavine:

  • mehka smetana - 300 g;
  • krema za mast - 75 g;
  • stevia - 1,5 tsp.
  • limonin sok - 1,5 žlice. žlice;
  • limonina lupina in vanilin po okusu.

Priprava

  1. Sesajte sir in smetano, dokler ni gladka. Dodajte preostale sestavine in dobro premešajte.
  2. Nalijte kalupe in hladilnike, dokler se strdi.