LCHF prehrana
V državah nekdanje Sovjetske zveze prehrana, imenovana LCHF, postaja vse bolj priljubljena. Če začnete natančno razlago okrajšave, dobite: nizko vsebnost maščob z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov. Z drugimi besedami, je živilski sistem, ki vsebuje veliko količino maščob, izključuje ali zmanjšuje vnos ogljikovih hidratov na najnižje ravni. Mimogrede, švedski državljani ga že aktivno uporabljajo.
Diet LCHF - meni
Po naukih švicarskih strokovnjakov za prehrano, da bi bili zdravi in imajo čudovito podobo, mora oseba v svoji običajni prehrani vključiti več hrane, ki vsebuje maščobe.
Najbolj zanimiva stvar je, da se lahko meni LCHF varno priporoča ljudem, ki trpijo diabetes . Konec koncev, zaradi nizkih vsebnosti ogljikovih hidratov v maščobnih živilih se raven sladkorja v krvi močno zmanjša.
Torej hrana na sistemu LCHF vključuje hrano, ki pomaga normalizirati indikatorje maščobe in holesterola v krvi, da doseže sprejemljivo raven insulina.
Vadil švedski terapevt Andreas Enfeldt močno priporoča, da vključite v svojo prehrano:
- težka smetana;
- meso;
- oljčno olje;
- oreščki;
- maslo;
- zelenjava.
V tem primeru je treba popolnoma opustiti tako okusno moko, sladke gazirane pijače in sadje, v katerih je masa fruktoze. Poleg tega je napačen pogled, da človeški možgani potrebujejo čokolade, sladkor itd. Preprosto je glukoza najbolj dostopen ogljikovodik, vendar nič manj nevaren za zdravje.
Poleg tega je znanstveno dokazano, da če možganov ni pravilno "napolniti", je mogoče razviti različne bolezni. Na primer, presežek škroba, sladkorja vodi do pojava Alzheimerjeve bolezni.
To kaže na sklep, da prehranski sistem LCHF vključuje porabo 6% ogljikovih hidratov, 19% beljakovin in 75% maščob. Naši predniki so jedli izključno meso in zelenjavo. Takrat ni bilo moke, veliko manj sladkorja. Zato tega niso vedeli 
bolezni, ki jih drużba trpi.
Enfeldt trdi, da ker v procesu izgorevanja maščob se tvorijo ketonska telesa, ki so bolj koristna telesu kot glukozi.
Не так давно был проведен ряд экспериментов, в которых принимали участие индивиды, страдающие от Diet LCHF - eksperimentalni podatki Nedavno smo izvedli vrsto poskusov, pri katerih posamezniki trpijo prekomerna telesna teža . Vse to je trajalo celo leto. Skupine ljudi so jedli izključno tista živila, ki jih priporoča LCHF. Tako je bilo dovoljeno jesti do 1500 kal na dan. Po rezultatih preizkusa je povprečna teža, ki so jo udeleženci izgubili, 14 kg.