Med izdelavo menija v obdobju omejitve od proizvodov živalskega izvora postanejo recepti vseh vrst sladkarij dejanski. Kupljeni pusti piškotki na splošno nimajo dobrega okusa in kakovosti, vendar kuhani doma pomagajo razsvetliti vsakdanji čaj z odličnimi prigrizki.

Kako kuhati pusto piškotke?

Praviloma je hitri piškot pripravljen v naglici, recepti ne zahtevajo zapletenih ali nedostopnih izdelkov, nasprotno, vse je vedno pri roki.

  1. Lean testo za piškote se gnetijo v rastlinskem olju. Če so potrebne tekoče sestavine, se uporablja voda, limonada, sok ali slanica.
  2. Jajca uspešno nadomestite v receptih banan, nabreknjene lanene moke.
  3. Najbolj okusni pusti piškotki se bodo izkazali, če boste recept dopolnjevali z oreščki, semeni ali suhim sadjem.
  4. Če želite zmanjšati vsebnost kalorij v sladicah, se pšenična moka nadomesti z ovseno kašo ali celimi zrnci. Namesto sladkorja se uporablja med ali umetno sladilo.
  5. Recepti so postali priljubljeni, v katerih je kravje mleko nadomeščeno z zelenjavo: kokosovo olje, mandelj, sojina, kot so vegetarijanci.
  6. Osnova piškotka je mogoče dodati zelenjavni pire: korenček ali buča, sladkost okusa ni prizadeta, okus pa bo zelo nenavaden.

Pusti piškotke na slanici - recept

Posteljni piškoti na slanici - recept

Posteljni piškoti na slanici iz kumaric so neverjetno mehke in drobne, bolj kot medenjaki. Glavna prednost takega recepta je, da je ni treba dopolnjevati s kakšnimi začimbami - že so v slanici in dajejo neobičajen okus, to je, da je sestava sestavin preprostejša, bolj privlačen je rezultat delikatesa.

Sestavine:

  • Slanica - 200 ml;
  • sladkor - 150 g;
  • Posteljno olje - 3 tbsp. l .;
  • pecilni prašek;
  • moke - 3-3,5 žlice.

Priprava

  1. Sladkor raztopite v topli slanici.
  2. Uvedite maslo in polovico moke s praškom za pecenje.
  3. Postopoma prelijemo moko v gnetenje elastičnega in lepljivega testa.
  4. Razdelite se v kroglice, vsaka z vilico preluknjajte.
  5. Pečemo 25 minut pri 180 stopinjah.

Posteljni piškoti iz ovsene kaše

pusti piškotke

Ta okusni pustni piškotek se bo pritožil ne le na posto v določenem obdobju leta, ampak tudi na "hujšanje" in vegetarijanci bi morali sprejeti recept za beležko. V sestavi ni nič odvečnega, le uporabna in nizko kalorična hrana, rezultat pa bo mehak, rahlo krhko in slastno okusno zdravljenje.

Sestavine:

  • bučno pire - 150 g;
  • ovseni kosmiči - 150 g;
  • polnozrnata moko - 100 g;
  • sladkor - 50 g;
  • olje - 100 ml;
  • pecilni prašek.

Priprava

  1. Kosmiče je treba pražiti v suhi ponvi, zdrobljeni z mešalnikom.
  2. Seznani z bučnim pirejem.
  3. Vpišite moko, sladkor, pecilni prašek in maslo.
  4. Za oblikovanje pustega piščančjega ovsenega kruha pecite 25 minut pri 180 stopinjah.

Poslastite piškote z majhnim pepelom

Poslastite piškote z majhnim pepelom

Zaradi pomanjkanja jajc in masla v sestavi tega testa bo peščena dobrote zelo krhka in hrustljava. Pečen piškotek lahko pečete z marmelado ali rezanimi figurami s kalupom - to je stvar okusa in želja sladokuscev. Proces izdelave osnove se sploh ne razlikuje od klasične.

Sestavine:

  • moko - 1,5 kosi;
  • škrob - ½ st;
  • olje - 100 ml;
  • voda - 70 ml;
  • sladkor - 3 tbsp. l .;
  • pecilni prašek;
  • džem - ½ žlica.

Priprava

  1. Združite moko, škrob, sladkor in pecilni prašek.
  2. Uvesti vodo in olje.
  3. Zberi žogo ne lepljivega in gostega testa.
  4. Testo razdelite na dva neenakopravna dela, izrežite velik, položite v pekač.
  5. Podmazujte z marmelado, potresite s preostalim naribanim testo.
  6. Pečemo 25-30 minut pri 180 stopinjah.
  7. Dokončana torta, ki se je popolnoma ohladila na kvadratke.

Korenje Lenten piškotki - recept

Korenje Piškotki Postrežba - recept

Ta pustni korenček piškotek je pripravljen brez pšenične moke in sladkorja, slaščice bodo dodali sadje, rozine in korenje. Umetnost je mehka, nežno dišeča in popolnoma uporabna - idealna za zdrav meni. Testo se pomeša s kupljenim jabolčnim sokom, če pa je možno saditi sveže sadje z celulozo, bo okus bolje.

Sestavine:

  • korenje - 100 g;
  • jabolka - 1 kos;
  • banana - 1 kos;
  • rozine, oreški - po 50 g;
  • ovseni kosmiči - 50 g;
  • moko iz celuloze - 70 g;
  • jabolčni sok - 50 ml;
  • cimet - ½ tsp;
  • ingver - 1 ščepec;
  • pecilni prašek.

Priprava

  1. Jabolka in korenje zrezek, rezano banano, zmešajte vse.
  2. Grundirajte kosmiče, rozine in orehe do majhne drobtine z mešalcem.
  3. Združite obe mešanici, vrgnite pecilni prašek, začimbe.
  4. Vlijemo v sok, premešamo.
  5. Vpišite moko, mešajte debelo in rahlo vlažno testo.
  6. Pražite torte in jih položite na pekač.
  7. Pecite prazen piškotek za 30 minut pri 170 stopinjah.

Posteljni piškoti iz banane

Posteljni piškoti iz banane

Delikatno okusni zaviji se naslonijo piškotki z bananami in kakav, v receptu niso odveči orehi. Sestava proizvodov in proizvodni proces je tako preprost, da bo pripravljen tudi za kuhanje v običajnih dneh, zdravljenje se bo mehko, zelo drobljivo in še posebej okusno, medtem ko bo toplo, po hlajenju se utrdi in postane zelo ohlapno.

Sestavine:

  • banana - 2 kosi;
  • moko - 1 kos;
  • olje - 150 ml;
  • sladkor - 1 kos;
  • herkules - 1,5 st .;
  • zdrobljeni oreški - 100 g;
  • pecilni prašek;
  • kakav - 2 tbsp. l.

Priprava

  1. Banana gnetemo skupaj s sladkorjem, oreščki, maslom in praškom za peko.
  2. Uvesti kakav, oves.
  3. Dodajte moko, gnetite testo.
  4. Pecivo za pecivo, pečen banan piškotek 20 minut pri 190 stopinjah.

Lean pecivo - recept

Lean pecivo - recept

Lean limonin piškotki so pripravljeni v nekaj minutah in samo od 4 izdelkov, ki so praviloma v vsaki kuhinji. V testu se limona dodaja skupaj z lupino, toda grenkoba, ki je del lupine, se sploh ne čuti. Slastno zdravljenje z neizravnano citrusno aromo in okusom bo uspešno osvetlilo težke dni posta.

Sestavine:

  • sladkor - 150 g;
  • moko - 3,5 kosi;
  • olje - 100 ml;
  • velika limona - 1 kos;
  • pecilni prašek, vanilija.

Priprava

  1. Lemon velike rezine, odstranite semena. Mešajte z mešalnikom v pire krompirju.
  2. Nalijte olje, dodajte sladkor, prašek za peko in vanilin.
  3. Pour 3 žlice. moko, gnetite gosto elastično testo, ločeno od skupne mase 1/3 in zmešajte s preostalo moko v drobtinico.
  4. Pretežni del testa je valjana v plast debeline 1 cm, postavljena na pekač.
  5. Potresemo z drobtinami na vrhu.
  6. Pečemo 20 minut pri 200 stopinjah.
  7. Pripravljena in še vedno mehka torta razrezana v majhne piškotke.

Posteljni kokosovi piškoti - recept

Posteljni kokosovi piškoti - recept

Nenavaden lean kokosovi piškoti kot so gospodinje, zahvaljujoč najpreprostejšemu receptu in sestavinam, ki so na voljo vsaki denarnici. Občutek je zelo občutljiv, se topi z ustnim vodnim hrustljim. Uporabite manjše ostružke ali jih mletite z mešalnikom ali kavni mlinčkom, tako da se kosi ne čutijo.

Sestavine:

  • moko - 1,5 kosi;
  • kokosovo britje - 2/3;
  • voda 100 ml;
  • sladkor - 100 g;
  • pecilni prašek;
  • olje - 50 ml.

Priprava

  1. Povežite vse suhe sestavine, vlijte v vodo, gnetite testo in dodajte olje.
  2. Oblikujte kroglice, navlažite roke z vodo.
  3. Pečemo 25-30 minut pri 200 stopinjah.

Lean čokoladni piškoti

Lean čokoladni piškoti

Poslanstvo piškotki s kakavom kuhan po tem receptu, bo osvojil vse sladke zobe s svojim precej nenavadnim okusom. Kombinacija maline in čokolade s pritiskom rožmarina bo gurmansko noro vozila tudi med pečenjem. Pomembno je, da uporabite marmelado, iztrebite ali uporabite kupljeno marmelado.

Sestavine:

  • črni džem - ½ kos;
  • olje - 100 ml;
  • kakav - 3 tbsp. l .;
  • moko - 1,5 kosi;
  • sladkor - 100 g;
  • pecilni prašek;
  • suh rožmarin - 1 ščepec.

Priprava

  1. Združite sladkor in olje.
  2. Uvedite marmelado, rožmarin in polovico moke s praškom za peko.
  3. Dodajte kakav, premešajte, dodajte moko, gnetite testo v obliki drobtin.
  4. Testo v kalup, pritrambovat, naj dobi debelo debelo 1 cm.
  5. Pečemo 15 minut pri 200 stopinjah.

Posteljni piškoti z medom

pusti piškotke

Poslanstvo medeni piškoti bo razveselila čaj, se počutila mehko in nenavadno okusno, tudi tistim, ki ne marajo pečenega blaga. Predlagani recept je osnoven, lahko ga dopolnimo s suhim sadjem, oreščki, moko ali dodamo v testo, da postane še bolj izvirno.

Sestavine:

  • med - 150 g;
  • moko - 2 kosi;
  • olje - 3 tbsp. l .;
  • oranžna - 1 kos;
  • pecilni prašek.

Priprava

  1. Oranžno z lupino.
  2. Dodajte med in maslo.
  3. Vpišite v prašek za pecenje, dodajte moko, postopoma gnetite debelo kombino.
  4. Oblikujte kroglice, pecite 15 minut pri 200 stopinjah.

Posteljni piškoti iz sezam

Posteljni piškoti iz sezam

Izjemno hitra priprava piškoti s sezamom , pri čemer bo recept s katerim koli kuharskim amaterjem obvladal, rezultat pa bo v vsakem primeru odličen. Delno dišeči, občutljivi in ​​zelo hrustljavi piškoti bodo pripravljeni v pol ure, glede na čas za pripravo izdelkov. Če sezamovo olje ni na voljo, ga lahko varno zamenjamo z zelenjavo.

Sestavine:

  • sezamovo seme - 150 g;
  • sezamovo olje - 50 ml;
  • moko - 100 g;
  • pecilni prašek;
  • limonin sok - 1 žlica. l .;
  • sladkor - 100 g.

Priprava

  1. Maslo zmešajte s sladkorjem.
  2. Vpišite limonin sok, pecilni prašek.
  3. Semena sezama je treba posušiti v suhem ponvi za največ 3 minute, dokler se ne pojavi značilna aroma.
  4. V testu najprej dodajte moko, nato pa zmešajte seme.
  5. Na pekaču s pergamentno žlico na velikem razdalji položite dele testa.
  6. Pečemo 10 minut pri 180 stopinjah.