V tujem jeziku, še posebej v angleščini, pogosto omenjajo otroško literaturo, palčke. Otrokom so ponujeni kot zdravljenje. Ja, v naših velikih trgovinah pa si lahko ogledate žvečilni sladkarije s sladkarijami. In kdo bi mislil, da je osnova bonboni znani sladkarij, ki je osnova najbolj znanih sirupov za kašelj!?
Liquorice je rastlina iz družine stročnic. Za pet tisoč let je bil za zdravljenje različnih bolezni uporabljen koren sladkega korena (sladkarije). Poleg že omenjenega sladkornega sirupa, ki ga tako ljubljeni otroci prehladijo, se sladkor uporablja za zdravljenje bolezni prebavil: gastritis, zaprtje, hemoroidi. Okrepiti plovila in bistveno izboljšati metabolizem Licorice so tudi sposobne, koristne lastnosti katerih so v resnici neizčrpne! Vsebuje veliko vitaminov skupine B, ki so potrebni za dobro delovanje živčnega sistema, spodbujajo proizvodnjo insulina in sodelujejo tudi pri izmenjavi energije in presnovnih procesih.
Licorice (sladkarije) se v medicini pogosto uporabljajo, saj ima vabljiv in protivnetni učinek na telo, lajša spazme, deluje proti ulkusu, zdravi astmo in revmatizem. Licorice se uporabljajo tudi pri kožnih boleznih različnih porekel (dermatitis, psoriaza, nevrodermatitis).
Korenino sladkega korena ima druge koristne lastnosti: to je naravno in varno sladilo, zato ga pogosto dodajajo pijačam: peneče vode, žele, kvase, celo pivo. Liquorice je tudi del močnih alkoholnih pijač. In tudi sladkarije, zaradi svojega sladkega okusa, dodamo v pecivo: sladoled , sladkarije, halvah. Na Japonskem, Angliji in Skandinaviji se pogosto uporablja kot začimba.