Hrana Sladice

Mannik na vodi

Mannik - dokaj enostavna priprava torte, ki se izvaja zelo hitro, vendar se izkaže, da je neverjetno mehka in okusna. Testo za to se lahko gnetijo s kislo smetano, kefirjem, mlekom in celo gladko vodo. Ponujamo vam nekaj preprostih receptov za pripravo, sami pa se odločite za najbolj primeren in preprost.

Mannik na vodi v počasnem kuhalniku

Sestavine:

  • voda - 1 žlica;
  • jajce - 1 kos;
  • zdrob - 5 tbsp. žlice;
  • sladkor - 1 žlica;
  • maslo - 100 g;
  • moko - 1 žlica. žlica;
  • soda - ščepec;
  • limonin sok

Kuhanje

Semolina se napolni z vodo in pusti nekaj ur nabrekne. Ne pozabite, da bo dlje, ko se namakate manke, bolj nežnejša bo naša pita. Ne da bi zapravljali čas, zmehčano smetano maslo zmešamo z piščančjim jajcem in rahlo vmešamo. Nato dodajte okuženo zdrob. Na vrhu odrezajte soda in pšenično moko, pazljivo premešajte vse in dodajte pripravljeno testo v posodo z več posodami, namaščeno z rastlinskim oljem.

Zapremo pokrova zapremo, na zaslonu izberemo program "Cake" in 40 minut pripravimo posodo. Po pisknem načinu zamenjamo način "Ogrevani" in počakamo še 60 minut, da se kolač pravilno obarva. Po tem skrbno odprite pokrov, zavrtite mannik v parno posodo, ga prestavite na lepo posodo, jo ohladite in po potrebi poškropite s sladkornim prahom. Pripravljen mannik na vodi z jajci, razrezani na majhne dele in služili mizi.

Kako kuhati čokoladno mano na vodi?

Sestavine:

  • tekoče kisle smetane - 250 ml;
  • sladkor - 210 g;
  • voda - 0,5 st .;
  • zdrob - 180 g;
  • kakav v prahu - 30 g;
  • moko - 100 g;
  • jajce - 2 kosi;
  • mak - 1 žlica. žlica;
  • pecilni prašek - 0,5 tsp.

Kuhanje

Raztopite jajca v skledo, rahlo pobijte z mešalcem, dodajte polovico sladkorja in zmeljemo do homogenosti. Nato dodajte prašek za peko in dobro premešajte. Preostali sladkor je kombiniran z mango, prelijemo v kislo smetano, hladno vodo, premešamo in pustimo, da nabrekne približno 20 minut. Nato dodamo mešanico jajc, premešamo in pustimo še 10 minut. Po tem postopoma prelijemo prešito moko in gnetemo homogeno testo. Če se je izkazalo za preveč debelo, malo z vodo razredčite in premešajte.

Nato razdelite testo na polovico, dodajte eno polovico maka, olupljeno z vrelo vodo in drugo vrgajte kakav v prahu. Pečemo posodo z maslom, rahlo potresemo s kruhom in polijemo enakomerno čokoladno testo. Na vrh prelijemo testo z makovo seme in pošljite torto v vročo pečico. Pečemo manik 30-35 minut, dokler se ne pojavi rumenkasta skorja.

Recept za Manno na vodi

Sestavine:

  • zdrob - 1 žlica;
  • sladkor - 1 žlica;
  • voda - 1 žlica;
  • moko - 1 žlica;
  • pecilni prašek - 1,5 tsp;
  • rastlinsko olje - 0,5 st .;
  • orehi - 100 g;
  • posušene marelice - 100 g;
  • rozine - 100 g;
  • vanilin - po okusu;
    • kako kuhati mano na vodi
  • maslo - za mazanje;
  • sladkor zaledenitve - za dekoracijo.

Kuhanje

Gripo namažite z vodo in pustite, da se nabrekne 1,5 ure, pri čemer pustite griz na sobni temperaturi. Konec časa dodajte sesekljane drobno suhe mare, olupljene rozine in sesekljani orehi. Potem prelijte sladkor po okusu in temeljito premešajte. Po tem vlijemo malo rastlinskega olja, prelijemo moko z vaniljo in praškom za peko in gnetemo homogeno testo.

Nato ga položite v maščobo in namažite v ogrevanem pečici približno 40 minut. Pečemo torto pri temperaturi 180 stopinj do razpisa. Pripravljena mana na vodi naredi sladkor v prahu in služi za mizo.