Fitnes Diete

Mediteranska prehrana - tedenski meni, recepti

Da se znebite prekomerna telesna teža brez škode za zdravje, je treba pazljivo izbrati diete, ki so uravnotežene. Med vsemi lahko poudarite meni mediteranske prehrane, ki vam ne omogoča samo, da izgubite te dodatne kilograme, ampak tudi zmanjša tveganje za različne zdravstvene težave.

Recepti in meniji mediteranske prehrane

Vsaka metoda izgube teže ima načela, na katerih temeljijo, ta prehrana ni izjema:

  1. Za zajtrk potrebujete ogljikove hidrate, ki bodo dali moč za ves dan, vendar bi morala biti večerja lahka in vključevati beljakovine in zelenjavo.
  2. Dnevna hitrost zelenjave je najmanj 1 kg, tako v siru kot v kuhanem stanju.
  3. Poleg treh glavnih obrokov je za teden potrebno dodati še nekaj prigrizkov na mediteranski dieti, za katere so primerni oreški, sadje, jagode, jogurt, arašidovo maslo in korenje.
  4. Dnevna hitrost tekočine je 7-8 st. prečiščena voda. Pomembno je, da pijete eno naenkrat pred obroki, kar bo zadovoljilo lakoto.
  5. Rafinirani izdelki, polnomastno mleko, hitra hrana in druga živila, škodljiva za sliko, je treba popolnoma izključiti iz vaše prehrane.

Meni sredozemske prehrane za hujšanje temelji na piramidi prehrane. Na bazi so izdelki, ki jih morate dnevno vključiti v vašo prehrano. Vsebujejo kompleksne ogljikove hidrate, to so kašice, makaroni in kruh iz celega zrna. Tudi v dnevnem meniju morate vključiti oljčno olje, oreške, zelenjavo, sadje, zelišča in začimbe. Na naslednji stopnji so izdelki, ki lahko uživajo največ trikrat na teden. V to skupino spadajo ribe, pusto meso in mlečni izdelki. Na vrhu jedi piramide so hrana, ki jo lahko jedo enkrat na teden: rdeče meso, sladkarije, pecivo, krompir, riž in maslo.

Poleg menija za teden mediteranske prehrane si morate ogledati tudi recepte, ki vam bodo omogočili kuhanje okusnih jedi.

Valjci jajčevcev

Lepa prigrizek, ki bo okrasila dnevno in počitniško mizo.

Sestavine:

  • jajčevci - 2 kosi;
  • paradižnik - 3 kosov;
  • Feta - 120 g;
  • olivno olje - 1 žlica. žlica;
  • orehi - 75 g;
  • peteršilj in maslo za cvrtje.

Kuhanje

Operite jajčevce in jih rezite na 5 mm debele plošče. Olje segrejte v ponvi in ​​2 minut spremite jajčevca. z vsake strani. Daj jih na servene. Iz paradižnika odstranite semena in nato meso razrežite v debele slamice. Z mešalcem mešajte sir z oljčnim oljem in zelišči. Rezultat mora biti masa homogene konsistence. Na vsaki rezini dajte 1 čajno žličko mase, palice paradižnika in matice, nato pa zavite zvitke.

Omlet z paradižniki

Odlična možnost za zajtrk, ker je jed lehranil in zelo okusen.

Sestavine:

  • jajca - 3 kosi;
  • paradižnik - 3 kosov;
  • mleko - 100 ml;
  • origano - 1 tsp;
  • bazilika - 1 tsp;
  • oljčno olje - 20 ml;
  • zelenjava, sol in poper.

Kuhanje

V posodo segrejte maslo in narezajte paradižnik z dodatkom bazilike 5 minut. Ločite jajca z mlekom, nato pa zmes dodajte začimbe, sol in sesekljano zelenjavo. Mešanico jajc dodajte v ponev, zaprite pokrov in pet minut.

Peach puding

Slasten sladek, ki ljubi sladke. Predstavljeni izdelki bodo dovolj za 4 obroke.

Sestavine:

  • breskve - 300 g;
  • koruzni škrob - 1 žlica;
  • olje -50 g;
  • sladkor - 0,5 tbsp. + 2.5 čl. žlice;
  • jajce - 1 kos;
  • mleko - 0,5 st .;
  • kisla smetana - 2 tbsp. žlice;
  • moka - 2/3 st.
  • pecilni prašek - 1 čaj.

Kuhanje

Breskve razrezane na majhne kocke, dodajte jim 2,5 žlice. žlice sladkorja in škroba. Dajte na majhen ogenj in pustite, da se premeša, mešamo. Ločeno masirajte z maslom sladkorja, nato pa z dobljeno maso pošljite jajce, mleko, moko in kislo smetano. Zmešajte do gladke. V kalupih položite polnilo in ga napolnite s testom. Kuhajte v pečici pol ure.

Diet menu:

Sredozemski prehrambeni meni