Ovsena kaša
Če še vedno mislite, da so pite in prehrane nezdružljive, potem bodite pozorni na top tri recepte iz tega gradiva. Ovsene pite z zelenjavo in sadjem na dnu, z najmanj maščobami in sladkorjem, bo vašo prehrano lažje in okusnejše.
Pita z ovsenimi kosmiči in jabolčnim receptom
Sestavine:
- moko - 105 g;
- ovsena kaša - 60 g;
- lešnik - 55 g;
- ovseni otrobi - 15 g;
- pecilni prašek za testo - 1 tsp;
- zemeljski cimet, ingver - na ščepec;
- jajca - 3 kosi;
- sladkor rjava - 140 g;
- kefir - 125 ml;
- oljčno olje - 125 ml;
- jabolka - 240 g
Kuhanje
Zmešajte moko z 2/3 mletim lešnikom, otrobi, ovseno kašo, praškom za peko in začimbami. Ločite jajca z rjavim sladkorjem, dokler ne nastane penasta bela masa. Dodajte kefir in oljčno olje v zmes. Dodajte tekoče sestavine, da se posušijo, gnetite homogeno testo. V testo dodajte 2/3 jabolk na kocke in zlijemo zmes v perforirano obliko. Pita ovsenih kosmičev na kefirju z jabolki pečemo 45 minut in po 15 minutah pečenja posodo odstranimo iz pečice, okrašene s preostalimi jabolčnimi rezinami in lešniki in nadaljujemo s pripravami.
Ovsena kaša z zelenjavo
Sestavine:
- češnjev paradižnik - 380 g;
- čebula - 45 g;
- paprika - 55 g;
- sušen česen, paprika, paprika - na ščepec;
- peščica bazilike;
- ovsena kaša - 185 g;
- maslo - 30 g;
- ledena voda - 60 ml;
- skuta - 95 g;
- sir z nizko vsebnostjo maščob - 180 g
Kuhanje
Dajte čebule do mehkega na kapljico rastlinskega olja.
Pripravite osnovo za torto, z mešalnikom, z ovsenim kašljanjem olja premešajte z oljem in vodo. Testo ovsene kaše v obliki, ki pokriva njene stene in dno z enakomerno plastjo. Pokrij bazo s koščkom sira in porazdelite paradižnik in čebulo na vrh. Začinite zelenjavo. Preostali sir in skuto z listi bazilike. Pecite ovsene kosmiče v predhodno segreto pečico do 175 stopinj 45 minut.
Ovsena kaša brez moke v mikrovalovni pečici
Sestavine:
- mleto laneno seme - 7 g;
- mleko - 75 ml;
- bučni pire - 85 g;
- mleti cimet - 3/4 žličke;
- med - 45 ml;
- ovsena kaša - 65 g;
- pecilni prašek - 1 čaj.
Kuhanje
Polnjene lanene seme napolnite s toplim mlekom in pustite nekaj minut. V vmesnem času v kavni brusilnik zmešajte ovsene kosmiče in jih združite s praškom za peko in cimetom. V ovseno kašo dodajte mleko z lanenimi semeni in bučnim pirejem. Temelj za torto postavimo v obliko, ki je primerna za uporabo v mikrovalovni pečici in kuhamo na maksimalni moči 6 minut.