Peleti na kefir
Ploščice na kefirju - zelo okusna in zadovoljiva poslastica za otroke in odrasle. Pecivo je nepogrešljivo za skodelico mleka ali skodelico juhe. Danes se bomo naučili različnih receptov in načinov za to lepo in enostavno pečenje. Zračne in nežne tortilje bodo zagotovo zadovoljile vse člane vaše družine.
Preprost recept za torte na kefirju
Sestavine:
- kefir - 500 ml;
- soda - 1 tsp;
- piščančje jajce - 1 kos;
- rastlinsko olje - 2 tbsp. l .;
- maslo - 50 g;
- sol - po okusu.
Kuhanje
Te torte na kefirju bomo kuhali v ponvi. Najprej naredimo test. Kefir se zmeša s sode, soljo, jajci in rastlinskim oljem, vse je temeljito pomešano. Nato dodajte moko, pustite testo 15 minut. Izdelujemo ploščate pecivo, vsako v vroči in oljni ponvi. Vsako mast z raztopljenim maslom po kuhanju. Postrezite s skuto ali kislo smetano.
Če vas navdihuje ta recept, poskusite pripraviti tortilje s kefirjem. Ne spreminjamo metode priprave testa.
Flapjake na kefirju s krompirjem
Sestavine:
- kefir - 500 ml;
- soda - 1 tsp;
- piščančje jajce - 1 kos;
- rastlinsko olje - 2 tbsp. l .;
- maslo - 50 g;
- sol - po okusu.
- krompir - 3 kosi;
- čebula - 1 kos;
- rastlinsko olje - 2 tbsp. l .;
- zelenice - nekaj pivk.
Kuhanje
Zamesite testo, pustite 15 minut. Prosti čas se ukvarjamo s polnjenjem. Operite krompir, lupite in zavrite, naredite pire krompir. Odlepite čebulo in drobno sekanje, popržite v rastlinskem olju in pomešajte s krompirjem. Nato dodajte zelišča in sol. Vložite testo v obliki peciva, na sredini položite žlico pire krompirja, zvite robove in testo potegnite v tanko torto. Fry isto. Naše krompirjeve tortilje so pripravljeni!
Sir tortilje na kefirju
Sestavine:
- kefir - 250 ml;
- sir - 200 g;
- soda - na vrhu noža;
- sladkor - 1 tsp;
- sol - 0,5 tsp;
- moko - 2 skodelice.
Kuhanje
Zdaj vam povejte, kako kuhati sirne pogače . Speremo sir na fino rezilo, dodamo k testu. Na obeh straneh pečemo kruh na srednji vročini. Če želite, lahko dodate 100 g prekajenih izdelkov in kuhate tortilje na kefirju s šunko. Pečenje se izkaže za neverjetno bujno in enostavno zahvaljujoč siru.
Razmislite o drugem načinu kuhanja za naše jed in se naučite, kako kuhati plosko kruh na kefirju v peči.
Tortile na kefirju v peči
Sestavine:
- kefir - 1 skodelica;
- piščančje jajce - 1 kos;
- moko - 4 kozarca;
- maslo - 4 tbsp. l .;
- sol - 0,5 tsp;
- sladkor - 1 tbsp. l .;
- kvas - pol pakiranja;
- meso - 100 g;
- rastlinsko olje.
Kuhanje
Zamesite testo, dajte čas, da piha. Meso razrežite na majhne koščke ali pa skozi meso za mletje, ga posušite v ponvi. Izdelamo kroglice iz testa, jih zvijamo, pripravimo meso na sredini. Pražene peciva na pecilni plošči, namašemo z maslom in pecimo 15 minut pri temperaturi 200 stopinj.
Če želite, da vašo družino prosimo s slastnim sladico, kuhajte sladke pecivo v mikrovalovni pečici. Najmanj izdelkov in največ užitka!
Flapjacks v mikrovalovni pečici
Sestavine:
- jogurt - 2 skodelici;
- kokoš jajce - 2 kosa;.
- sladkor - 4 tbsp. l .;
- soda - 1 tsp;
- kis - 1 tsp;
- moko - 200 g;
- kokosovi čipi - 5 žlici žlica. l .;
- maslo - 100 g;
- čokolada - 100 g
Kuhanje
Mi mešamo kefir, jajca, sol, sladkor in dodamo soda, pogasimo s kisom. Pour moke in kokosovega čipsa, zmešajte vse. Specializirane jedi namažite z oljem, testo dajte v obliki peciva. Vsako povprečno moč pečemo 5 minut. Končane tortilje mast z maslom. Preden postrežemo, topimo čokolado, dodamo žličko masla. Vsaka torta prelije čokoladno omako.