Fitnes Pravilna prehrana

Pollock jetra - dobro

Mnogi ljudje radi volijo jetra, nekateri pa so jih postavili na par z dobrotami. Poleg svojega okusa se šteje za zelo uporabno.

Kako koristna je polkovna jetra?

Najprej je treba omeniti, da je jetra jeklo bogato z omega-3 polinenasičenimi maščobnimi kislinami. Te spojine normalizirajo raven "dobrega" v krvi. holesterol , in pomagajo zmanjšati število "slabih", s čimer se zmanjša tveganje za aterosklerozo.

Tudi jetrna celica vsebuje vitamine in nekatere minerale.

  1. Visoko je v vitaminu A, ki izboljša vid, kožo, lasje in nohte, sodeluje pri proizvodnji spolnih hormonov in nekaterih encimov.
  2. Še vedno koristne lastnosti jetrnih celic so posledica prisotnosti vitaminov B v njem, brez katerih metabolizem beljakovin, maščob in ogljikovih hidratov ter drugih kemičnih reakcij ni mogoče popolnoma uresničiti.
  3. Poleg tega lahko v jetrih dude najdete nikotinsko kislino ali vitamin PP. Pozitivno vpliva na stanje obtočilnega sistema in se v medicini uporablja kot zdravilo za različne bolezni.
  4. Poljaki Alaska so morske ribe, zato je jetra zelo bogato z jodom. Ta element je del ščitničnih hormonov - metabolnih regulatorjev. Torej jesti jeter iz jeter vas bodo zaščitili pred pomanjkanjem joda in pomanjkanjem ščitnice.
  5. Ta edinstven izdelek vsebuje fluor, brez katerega bi bilo normalno tvorjenje kostnega tkiva in zobov nemogoče.
  6. Jetra na kolenih je vir kalija, ki normalizira delovanje miokarda. Vsebuje tudi krom, ki normalizira metabolizem ogljikovih hidratov in maščob.

Praktično je vse to mogoče reči ne samo o jetrih, temveč tudi o mošnjičku, čigar koristi telesu niso več dvomljive. Vendar pa kaviar vsebuje železo in kalcij, vendar joda in kroma v njem ni.

Kaj je koristna jetra jeter

Prednosti in poškodbe jeter jeter

Z ustrezno uporabo jetrnih jeter - je dobro za telo, vendar če ga uporabljate v velikih količinah, lahko škodujete sami. Ljudem, ki so alergični na morske sadeže in ribe, se bodo morali odreči temu izdelku. Poleg tega je vsebnost kalorij v jetra iz jeter zelo velika - v 100 g vsebuje 480 kalorij. Zato ljudje z prekomerna telesna teža ga je mogoče uporabljati samo zmerno.

Kot v vseh živilih v pločevinkah je v jetra dude dodana velika količina soli, zato jo je treba skrbno jedo tisti z visokim krvnim tlakom, koronarno boleznijo srca ali akutnimi boleznimi prebavil.