Hlačne blazinice
Naši predniki so zavestno uživali najpreprostejšo hrano, morda zato niso imeli prebavnih težav. Od njih smo podedovali številne kašice, ki ne bodo le postali okusna stranska krožnika, temveč tudi privlačni za želodec. Diete na osnovi kaše so razširjene med ljubitelje zdrave prehrane. Katere žitarice najbolj priporočamo za hujšanje?
Zdrava žita za hujšanje
Prednost jedi žitnih stranic zaradi pomembnih koristi in bogastva takšne prehrane. Ne glede na vrsto žitaric ima kaša številne uporabne lastnosti, med njimi:
- visoka vsebnost vlaken, ki pomaga pri čiščenju telesa toksinov, masira črevesje;
- nasičenost z vitamini, aminokislinami in minerali, vključno z vitamini B, E za kožo, vitamin za imunost - C, kalcij in magnezij - elementi za gradnjo kostnega in mišičnega tkiva;
- enostavno razgradnjo s telesom, hitra cepitev v procesu prebave, ki določa uporabo žitaric za izboljšanje prebavnega trakta;
- Kaša je zelo enostavna za pripravo in je primerna kot priloga za meso, ribe, jetra, v skladu s pravili ločenih obrokov.
Žita vsebujejo manjše kalorije, prav tako pa gre za proizvodnjo energije in se ne polagajo na pasu. To pojasnjuje priljubljenost kaše za izgubo teže kot prehrana za številne prehrane.
Dietna žita za hujšanje
Med različnimi žitami je težko, da se ne izgubite. Kakšne vrste kašice za hujšanje, da izberete?
Ajdova kaša zavzema najvišjo črto v razvrstitvi prehranskih stranskih jedi. Ajda - samo skladišče vitaminov in mineralov. Med njimi je železo, zaradi česar je korup uporaben pri anemiji, vitamini B, PP, pa tudi kalcij, fosfor, cink, jod, rutin, brom. Tudi mono-prehrana, ki temelji samo na porabi ajde žit sam je zelo koristna zaradi bogastva sestave žita.
Mimogrede, ajde je koristno za ljudi, ki trpijo zaradi razjed na želodcu in želodcu. Vendar je ključ do uspeha v tem primeru le pravilna priprava ajde.
Recept za ajdo
Sestavine:
- ajda - 1 žlica;
- samo kuhana voda - 2 tbsp.
Kuhanje
Da bi Krup obdržal vse uporabne lastnosti, se ga čez noč prenese z vročo vodo in zjutraj bo pripravljena kaša. Namesto soli je bolje uporabiti sojino omako.
Žitna žita za zmanjšanje telesne mase imajo pomembno mesto v pravilni prehrani. Med njimi najbolj dragocena je ovsena kašica, ki nam je znana že od otroštva. Vedno ga hranijo otroci, saj vsebuje najbolj uravnoteženo sestavo vitaminov, mikroelementov, ki pomagajo telesu aktivirati metabolične procese, izboljšati krvni obtok. Ovseno kašo za zajtrk bo zagotovilo odlično zdravje in zaščito črevesja za ves dan, saj ovsena kaša vsebuje dragocene vlaknine.
Mimogrede ovsena kaša Izredno koristen za ljudi z visokim krvnim tlakom. Priporočljivo je, da dobite najbolj dragoceno kašo, da jo skuhate, kot sledi.
Recept za desno ovseno kašo
Sestavine:
- kosmiči - 1 kos;
- hladna voda - 1 liter.
Kuhanje
Kosmiči nalijemo z litrom vode in zavrite, dokler voda ne zavre na polovico. Potem morate ohladiti kašo in napolnite preostalo vodo.
Druga dragocena žita je biserni ječmen. Kot druga žita pomaga pri čiščenju črevesja od toksinov, poleg tega pa otekline v želodcu povzroča hiter občutek polnosti. Ječmen je bogat z vitaminom B, vlakninami, aminokislinami, med katerimi lizin - izboljša strukturo kože, kalija, fosforja, železa in skoraj vseh uporabnih elementov v sledovih.
Mimogrede, ječmen je zelo koristen za gastritis z visoko kislostjo, saj ima opleten učinek, poleg tega pa tudi kaša očisti kri.
Recept za pravi biserni ječmen
Sestavine:
- ječmen - 1 žlica;
- voda - 1,5 litra.
Kuhanje
Ječmen je zelo dolgotrajen, njena količina pa se poveča, če je kuhana 5-krat. Zato je priporočljivo, da se biserni ječmen v večernih urah vpije v vodo pri sobni temperaturi in zjutraj začne kuhati kašo.
Najbolj uporabna žita za hujšanje - to, seveda, nerafinirano, natančneje - ne polirano. Lupina žitnih zrn vsebuje veliko elementov v sledovih, ki se med obdelavo izgubijo. Vendar, če se še vedno sprašujete - "kakšna žita so namenjena hujšanju", lahko varno odgovorite - "karkoli". Konec koncev je kaša najbolj dragocena jed, in ne glede na to, katero žito boste izbrali, se vam želodec zahvali.