Proizvodi, ki vsebujejo selen in cink

Selen in cinka - vi ste zagotovo pogosto srečali ta dva mikroelementa v enem paketu v lekarnah. Združuje jih dejstvo, da oba elementa delujeta kot antioksidanti - preprečujejo nastanek nevarnih radikalov in njihovo pritrjevanje na zdrave celice, ščitijo pred oksidacijskimi procesi (z drugimi besedami, staranje). Če je selen v encimih, potem je cink vključen le v vse encimske procese.

Toda težava je v tem, da postaja vse težje najti izdelke, ki vsebujejo selen in cink, saj je njihova dostopnost ne glede na rastlinsko kulturo, tako kot pri načinu pridelave. Zato so vsi podatki tabele v resnici zelo približni.

Cink

Seznam izdelkov, bogatih s cinkom in selenom, bomo začeli s cinkom. Zanimivo, brez cinka, nismo mogli občutiti okusa in vonja, ampak tudi plačati lepoto naših zunanjih notranjosti - kože, las in nohtov.

Izdelki, ki vsebujejo cink:

goveje in piščančje jeterje;
arašidi;
goveje meso
predelan sir;
pinjole;
grah;
ajde;
ovsena kaša;
ječmen;
fižol.

Selen

Pred nadaljevanjem seznama izdelkov s cinkom in selenom moramo vsem ženskam opozoriti, da selen igra ključno vlogo pri prenosu DNK v vašo potomstvo, njegova pomanjkljivost v prehrani med nosečnostjo pa lahko privede do nenadna smrt otroka .

Proizvodi, ki vsebujejo selen:

gobe;
pšenica;
bučno in sončnično seme;
morske ribe;
jetra, ledvice, srce;
jajca;
morski sadeži;

otrobi;
pivski kvas;
koruza.

V telesu se ne kopičita niti selen niti cink, zato se ne smete bojiti prevelikega odmerka. Čeprav, verjemite mi, zdravniki ne dovoljujejo možnosti sortiranja teh snovi, ker so v resnici njihovi izdelki vse manj in manj. Vsebnost elementov v sledovih v rastlinskih proizvodih je še posebej majhna, saj je odvisna od tal. Toda zapolniti primanjkljaj z morskimi sadeži in živalskimi drobtinami - to je zelo pravi cilj.