Ljudje na Kitajskem zdravijo čaj ne le kot pijačo, ki jo dobijo s čajnimi listi. S to pijačo imajo celo filozofijo, doktrino o vrstah, sortah in načinih uporabe. Približno četrtino celotne količine čaja, ki se prideluje na svetu, predstavlja Srednje kraljestvo. Vsi kitajski čaji so narejeni le na osnovi čaja, ki gojijo na Kitajskem. On je edini proizvajalec čajev takšnih redkih vrst, kot so rumeni in beli oolong in Puer čaj .
Na začetku je bil ta čaj izdelan iz več vrst čajevca, ki raste v Yunnan. Njene značilne lastnosti so posledica sestave in metode izdelave. Pu-erh čaj se proizvaja z metodo dolge fermentacije, ki traja do 1,5 meseca. Toda tudi ob koncu tega procesa čaj ni pripravljen za uporabo. Puer čaj pridobi vse svoje koristne lastnosti skozi celo leto po proizvodnji. To je edina vrsta črnega čaja, ki ima samo vpliv časa.
Posebnost tega čaja je, da temelji na listih čajnih grmov, ki so starejše od nekaj sto let. Zaradi mešanja listov mladih in starih čajnih čajev Pu-erh čaj pridobi bogat okus, ki ga dopolnjujejo lahki plodovi.
Najprej, Pu-erh čaj ima pozitiven učinek na delo organov prebavnega sistema. Pospešuje delo črevesja, prispeva k procesu prebave, lajša zaprtje. Poleg tega ima ta pijača toničen učinek na telo, katerega učinek je mogoče primerjati z močno energijo, vendar brez negativnega učinka na telo. Zaradi nekaterih lastnosti tega čaja mnogi menijo, da je res čarobno. "Občutek" stanja osebe, lahko deluje na telo. To bo pomirjalo preveč vznemirjeno telo in vznemirilo sproščeno.
In kaj je uporaba puer čaja za ženske? Zaslužil je svojo priljubljenost med ženskim prebivalstvom zaradi dejstva, da pomaga normalizirati telesno težo. Vsakdo, ki je uporabil to orodje v boju proti prekomerni telesni teži, je delil pozitivne povratne informacije. Hkrati za ženske je pomembno ne samo, kakšen učinek ima ta čaj na telo, temveč tudi kako to počne. Pri izgubi teže je učinek Pu-erh čaja precej opazen, medtem ko v nasprotju z drugimi zdravili ne lomi las, kože, nohtov. Nasprotno, bo koža postala elastična, močna nohti in lasje sijoče.
Puer čarovnicaMorate vedeti ne samo koristne lastnosti Puer čaja, ampak tudi kontraindikacije, kot mnogi drugi čaji. Treba je omejiti njeno uporabo med nosečnostjo, pa tudi ljudje, ki trpijo zaradi bolezni želodca. Z gastritisom in razjedami pijte ta čaj je na splošno nemogoče, in ateroskleroza in hipertenzijo je treba omejiti na šibko varjene čaj. Teofilin, ki ga vsebuje, prispeva k zvišanju telesne temperature, zato ga ne smete piti skupaj z antipiretičnimi zdravili. Otrokom ne bi smeli piti tega čaja, ker je njihovo telo zelo dovzetno za sestavine, ki jih vsebuje čaj Pu-erh.
Koristi in škoda čaja Pu-Erh so neposredno odvisne od osebe samega, saj če sledite vsem nasvetom o tem, kako ga boste dosegli, boste dobro seznanjeni s kontraindikacijami, njegov učinek na telo bo le pozitiven. Prav tako je treba spomniti, da ga ne smete piti na prazen želodec, ker v tem primeru prispeva k bogatemu izločanju želodčnega soka, ki negativno vpliva na telo in povzroča zgago in ostro bolečino.