Gotovo, skoraj vsi poznajo koristne lastnosti buče. Ta zdravilna kultura je pojedena surovo, kuhano, ocvrto, pečeno itd. Danes bomo govorili o koristnih lastnostih buče, pečene v peči.

Prednosti in poškodbe pečene v pečici bučke

Pečena buča vsebuje veliko zdravilnih snovi, ki lahko pomagajo pri boju proti različnim boleznim. Ta jed lahko uporabljate precej pogosto, vendar če imate posamezno nestrpnost ali so alergični na to kulturo, potem bodite previdni, sicer ni nobenih omejitev. Torej, kaj je koristno bučo pečen v peči:

  1. Krepi srčno-žilni sistem. Če jeste 300-350 g pečene buče na dan, se lahko znebite hipertenzije, izboljšate delovanje srčne mišice in okrepite krvne žile.
  2. Obnavlja jetra in žolčnik. Za pravilno delovanje teh teles priporočamo, da uporabite pečeno bučo, vendar je zaželeno, da ga predhodno gnetite z vilicami ali ga posujte z mešalnikom, zato se bo izdelek prebavil bolje in hitreje.
  3. Izboljša stanje ledvic in mehurja. Zahvaljujoč koristnim elementom v sledovih, ki jih vsebuje pečen bučk, se lahko znebite bolezni, kot so pielonefritis, cistitis, kamni v mehurju in ledvicah itd.
  4. Izboljša delovanje živčnega sistema. Z dnevno porabo v majhnih delih buče, pečene v peči, se boste znebili živčnega napetosti, stresa, pozabili na kaj nespečnost , se bo delo celotnega živčnega sistema postopno izboljševalo.

Bučna, pečena v peči, je odličen prehranski izdelek. Ta nizko kalorična in hkrati zelo hranljiva jed lahko uporabljate brez strahu pred pokvaritvijo oblike. Spodaj je recept, ki je idealen za tiste, ki so v postopku izgube teže, zato pripravite bučo, pečene v rezinah pečice:

Sestavine:

  • bučna - približno 1 kg;
  • bučo, pečeno v peči
  • limona - 1 kos;
  • sladkor - 200 g

Kuhanje

Bučo je treba luščiti in razrezati na majhne rezine. Odstranimo tudi lupino iz limone in meso razrežemo na majhne koščke. Dodajte sladkor v bučo in limono, nato temeljito premešajte vse tri sestavine, položite v kalup in pokrijte s folijo. Pečemo jo na 180 ° C, po 20 minutah je potrebno folijo odstraniti in peciti še približno 10 minut.