Hrana Okusni članki

Redkev solata z kumaricami in jajci

Nudimo vam kuhati pomladno in zdravo redkeveno solato s kumaricami in jajci. Zelenjava naredi posodo neverjetno sočno, jajce pa ji daje sitosti. Ta solata bo dobro obogatila vsak obrok in bo odlično prigrizla kebabe.

Solata z redkvico in jajcem

Sestavine:

  • sveža redkev - 10 kosov;
  • kumar - 105 g;
  • 3 velika jajca;
  • zelena sveža čebula - po okusu;
  • kisla smetana nonfat - po okusu;
  • začimbe

Kuhanje

Torej, za pripravo solate iz redkev in kumaric, najprej pripravimo vse sestavine. V jajca kuhamo 15 minut in jo nato ohladimo, odstranimo iz lupine in zrušimo na majhne kocke. Redkev sprati, rezati vse korenine, liste in Shinkuem tanke plošče. Izprati kumare pod vodo in drobno sekanje. Pripravljene izdelke dajte v skledo, dodajte sesekljano svežo zelenjavo, sezono solato z redkev, jajčeca in kumare kisle smetane, dodajte nekaj soli in temeljito premešajte.

Pomladanska solata z redkvico in kumaricami

Sestavine:

  • paradižnik zrel - 75 g;
  • jajčne surove - 3 kosi;
  • sveža kumara - 55 g;
  • redkev - 45 g;
  • feta sir - 105 g;
  • oljčno olje;
  • pomladna čebula;
  • začimbe

Kuhanje

Dobro posujte z zelenjavo, obrišite suho s brisačo, predelajte in sekajte fino: izrezite kumare v četrtine, sižite redkev v tanke kroge in narezajte paradižnik na kocke. Zelena čebula je splaknila, stresala in narezala z nožem. Kuhajte jajca 15 minut v zajemalniku, nato pa ohladite, odstranite iz lupine in pregrinjate na rezini z velikimi luknjami. Vse sestavine damo v posodo solate, dodamo sesekljano drobno sir, sol in pour olivno olje. Pomladno solato nežno zmešajte z redkvico in jajcem in takoj služite.

Redkev solata z jajcem in majonezo

Sestavine:

  • sveža redkev - 105 g;
  • prekajena klobasa -110 g;
  • sveža kumara - 45 g;
  • piščančja jajca velika - 1 kos;
  • koper - 15 g;
  • oljčna majoneza;
  • začimbe
    • redkev solata z jajcem in majonezo

Kuhanje

Redkve oprati, odrezati konice, listje in razrezati tanke plošče. Klobase izrežite na majhne kocke. V tej solati lahko uporabljate prekajeno in kuhano klobaso ali celo klobase. Kumara je oprana in narezana slama. Kuhamo jajce, trdo kuhamo in jo nato ohladimo, jo osvobodimo iz lupine in na terke sesekljamo z nožem ali drobljenjem. Vsi izdelki so zmešani v globoki skledi, vrgli narezani sveži koper, sezono solato okusite z vsemi začimbami, prelijete z majonezo in temeljito premešajte.