Hrana Okusni članki

Recept Rice Casserole

Tudi tisti, ki sledijo svojemu zdravju in dietam, radi uživajo okusno in raznoliko. Oba merila ustrezata posodici, kot so riževa pečenka. Lahko ga kuhamo z veliko različnih prelivov, tako da se vam ne bo več utrudil. In lahko kuhaš riž pečenka v počasnem kuhalniku .

Piščančja riževa pečenka

Za tiste, ki imajo raje običajno kombinacijo izdelkov, bomo razložili, kako narediti riž pečenka s piščancem.

Sestavine:

  • piščančji file - 150 g;
  • riž - 1 žlica;
  • jajca - 2 kosi;
  • čebula - 1 kos;
  • kuhinjsko olje za cvrtje;
  • trdi sir - 150 g.

Kuhanje

Piling pecite in razrežite na tanke trakove. Olupljajte čebulo, drobno zrezajte in ostanite v olju do zlate rjave barve. Nato dodajte piščanca in kuhajte še nekaj minut. Izklopite toploto, pošljite rumenjake jajc v ponev in premešajte vse.

Vrelimo in ohladimo riž, veverice vlečemo v debelo peno in združimo z rižem. Zmešajte pekačjo, položite polovico riža na dno, vrnite s piščancem in čebulo, nato pa spet riž. Pokrij kalup in pošljemo v pečico, segreto na 180 stopinj 45 minut. Nato odstranite kašo, potresemo z naribanim sirom in namažemo nazaj. Ko se sir stopi, je sir s piščancem pripravljen, lahko ga postrežejo za mizo, po možnosti v obliki toplote.

Rižni riž z ribami

Sestavine:

  • riž - 1 žlica;
  • file vseh rib - 700 g;
  • jajce - 1 kos;
  • maslo - 50 g;
  • Smetana 15% - 2-3 žlici. žlice;
  • kisla smetana - 100 g;
  • paradižnikova omaka - 2 tbsp. žlice;
  • sir - 50 g;
  • sol, začimbe po okusu.

Kuhanje

Kuhajte riž do razpisa. Operite si ribe in razrežite na majhne koščke. Put riža na dnu mastne oblike in ribe na vrhu, ga posujte z začimbo in soljo. Premešajte kislo smetano in paradižnikovo omako in zmešajte zmes, dobljeno z mešanico, na vrhu s kosi masla. Pečico segrejemo na 200 stopinj in kuhamo kašo v njej 20 minut.

Odstranite ga, premrežite jajce, jo kombinirajte s smetano in naribanim sirom, s to mešanico nalijte ognjišče in jo položite v pečico še 10 minut.

Riž pečenka z gobami

Kuhanje riž pečenka za ta recept bo trajalo zelo malo časa, vendar bo rezultat čudovit.

Sestavine:

  • šampinjoni - 300-350 g;
  • kuhani riž - 200 g;
  • maslo - 2 tbsp. žlice;
  • čebula - 1 kos;
  • jajca - 4 kosi;
  • smetana - 200 ml;
  • sir - 120 g;
  • sol in poper po okusu.

Kuhanje

Sesekljamo čebulo in ocvrto maslo, nato dodamo sesekljane gobe in kuhamo še 5 minut, nato pa jim pošljite riž, sol, poper in premešamo vse. Nalijte v kremo in kuhajte še nekaj minut. Nato razprite zmes v 4 kalupih, vsako jajce prelijte v vrh in potresemo z naribanim sirom.

Kalupe postavite v segreto pečico do 200 stopinj in pečemo kuhalno posodo približno 15-20 minut.

Riž pečen z zelenjavo

Sestavine:

  • riž - 150 g;
  • gobe - 200 g;
  • poper - 2 kosi;
  • paradižnik - 400 g;
  • komarček - 1 kos;
  • česen - 2-3 stroka;
  • jajce - 3 kosov;
  • smetana - 150 ml;
  • limonin sok - 1 žlica. žlica;
  • veje rožmarina - 2 kosi;
  • kumina - ščepec;
  • sir - 75 g;
  • maslo - 1 tbsp. žlica;
  • sol in rdeča paprika.
    • Riž pečen z zelenjavo

Kuhanje

Vrelimo riž. Poper in komarček razrežemo na trakove, odlepimo paradižnik in jih tudi odrežemo. Gobo potresemo z limoninim sokom in razrežemo česen in rožmarin. Združite vse te sestavine in potresemo s kumino in poprom.

Veverice ločite od rumenjaka, premešajte slednje s smetano, naribanim sirom in pošljite na riž. Dobro pobijte belce in jih združite z rižem in zelenjavo. Maso prenesite na mastno posodo in pečemo v pečici 200 stopinj 40 minut. Če želite več receptov, potem si jo oglejte in posoda za otroke .