Solata z zeleno privlači svetel okus, vsebino impresivnega arzenala uporabnih elementov in vitaminov ter nizko kalorično vsebnost v primerjavi z drugimi podobnimi živilnimi prigrizki te vrste. Obstaja veliko variacij jed, ki vključuje uporabo korenine ali stebla slane zelenjave.

Zelena salata z Appleom

Zelena salata z Appleom

Vitaminska solata z zeleno in jabolko je nepogrešljiv predjed za tiste, ki gledajo na sliko ali se držijo zdrave prehrane. Najmanj kalorij, neprecenljive koristi mešanice sadja in zelenjave, ki jih dopolnjujejo oreški, in enostavnost izvajanja recepta je postal jed najbolj priljubljen v svojem segmentu.

Sestavine:

  • zelene stebla - 250 g;
  • jabolka - 300 g;
  • orehi - 200 g;
  • majoneza - 150 g;
  • sol, poper, zelena solata.

Kuhanje

  1. Zelena zelena in olupljena jabolka.
  2. Ne drobno oreščke zelo fino.
  3. Sestavine zmešajte v skodelici solate, sezono z majonezo, soljo, poprom in mešanico.
  4. Služi z zeleno in jabolčno solato na listih solate.

Solata z zeleno in piščančje prsi

Zelena salata

Hkrati se izkaže, da je enostavno, uporabno in zadovoljivo piščančja solata in zelena. Morebitne kombinacije za prehrano in zdravo prehrano ni mogoče najti. Posebna nežnost prigrizke bo dala grozdje, ki ga je treba rezati na pol in se znebiti, če je potrebno, iz semena. Kot preliv se uporablja naravni jogurt brez dodatkov, ki ga je mogoče zamenjati z domačo majonezo.

Sestavine:

  • piščančji file - 300 g;
  • zelene stebla - 150 g;
  • orehi - 100 g;
  • grozdje - 200 g;
  • jogurt - 100 g;
  • sol, poper, zelena solata.

Kuhanje

  1. Kuhane prsi narezane na kocke ali kocke.
  2. Zrezki zelene gomolje, rezani oreščki, na polovici reza.
  3. Kombinirajte sestavine v skledi, sezono z jogurtom, soljo, poprom, premešajte in razprite na posodi s solatnimi listi.

Zelena in ananasova solata

Zelena salata

Zelena salata če je dodatek z ananasnimi rezinami, ki so lahko sveže in konzervirane, postanite bolj čisti. Dodatno sveže jabolko bo dodalo okus, prekajeni sir pa bo dodal pikantnost pri prigrizku in postal bolj bogat in hranljiv.

Sestavine:

  • ananas - 200 g;
  • Celery stebla - 3-5 kosov;
  • Apple - 1 kos.
  • prekajeni sir - 70 g;
  • sol, poper, majoneza, sončnična semena.

Kuhanje

  1. Olupljena jabolka, ananasova celuloza, sir, razrezan na majhne kocke.
  2. Shred celery stebla v srednje velikosti.
  3. Solata z ananasom in zeleno majonezo, dodajte sol, poper, pražite na posodo in potresite z olupljenimi praženimi semeni.

Tuna in zelena salata - recept

solata s tuni in zeleno

Naslednji recept bodo cenili ljubitelji ribjih jedi. Okusno, zdravo in hranljivo tuna solata in zelena je primerna za služenje na praznično mizo in kot prijeten prigrizek za vsakodnevni obrok. Pripravimo posodo s konzerviranimi ribami, ki jo je preprosto odstraniti iz pločevinke in gnetite z vilicami.

Sestavine:

  • tuna v pločevinkah - 1 pločevinka;
  • zelene stebla - 5 kosov;
  • kuhana kokošja jajca - 3 kosi;
  • sveže kumare - 2 kosi;
  • konzervirana koruza - 1 pločevinka;
  • sol, poper, zelišča.

Kuhanje

  1. Celulozni stebel so razrezani na srednje velika.
  2. Chop diced olupljeni jajca in sveže kumare.
  3. Sestavine zmešajte v skodelici solate, dodajte konzervirano koruzo, ribe, skupaj s sokom, soljo, poprom in mešanico.
  4. Služi solata s tuni in zeleno, okrašena z zelenjavo.

Avokado in Celery Salad

avokado in zelena solata

Solata iz korenaste zelene, katere recepti so lahko najpreprostejši in najbolj trivialni, pa tudi bolj rafinirani in večkomponentni, niso nič manj dragoceni in bodo koristili telesu nič manj kot analogi na osnovi rastlinskih stebel. Poleg tega je ena od številnih variacij prigrizkov z dodatkom avokada in sveže zelenjave.

Sestavine:

  • avokado - 1 kos;
  • koren zelene - ½ kos;
  • paradižnik in kumare - 2 kosov;
  • sojina omaka in oljčno olje - 2 tbsp. žlice;
  • limonin sok - 1-2 tbsp. žlice;
  • sol, poper, bosiljak, zelenjava, solatni listi.

Kuhanje

  1. Olupljeni koren in kumare so sesekljani v tanke trakove.
  2. Kombinirani paradižnik in avokado.
  3. Zmešajte pripravljene sestavine, dodajte zeleno solato in sesekljana sveža zelišča.
  4. Solata zelene korenine z mešanico sojine omake, masla z limoninim sokom, poprom in posušeno baziliko.

Solata z zeleno in kumar

Zelena salata

Nato se boste naučili, kako pripraviti zeleno solato s svežimi kumarami. To je še ena različica lahkega vitaminskega prigrizka, ki lahko učinkovito zadovolji lakoto in obenem ohranja vitko sliko. Jajca bodo posodo naredila bolj hranljiva in koper bo osvežil okus in postal bolj pikanten in svetel. Zelene stebla se lahko nadomesti z naribanim koreninam.

Sestavine:

  • zelene stebla - 6 kosov;
  • 3-4 sveže kumare;
  • kuhana jajca - 6 kosov;
  • sveži koper - 1 šopek;
  • oljčno olje in majoneza - 2 tbsp. žlice;
  • sol, poper.

Kuhanje

  1. Sesekljane kocke z olupljenimi lupinami in kumarami, sesekljani koper in zelene stebla.
  2. Pripravljene sestavine zmešajte v posodi.
  3. Salatna zelena in kumar z mešanico majoneze in oljčnega olja, soljo v procesu in poprom.

Solata z zeleno in rakovimi palicami

Zelena salata

Druga solata korenov zelene lahko naredimo s paličicami. Avokadna celuloza bo posodo dodala kruh, kumar bo osvežil okus in peteršilj bo naredil bolj slanim in dišečim. Po želji lahko večkomponentno polnjenje na osnovi jogurta nadomestimo s klasično majonezo.

Sestavine:

  • koren zelene - ½ kos;
  • avokado - 2 kosi;
  • krakovne palice - 200 g;
  • sveža kumara - 1 kos;
  • naravni jogurt - 4 tbsp. žlice;
  • limonin sok - 1,5 tbsp. žlice;
  • gorčica - ½ tsp;
  • peteršilj - 1 šopek;
  • sol, poper.

Kuhanje

  1. Rešite zeleno korenino, rezano kumarico v trakove, sesekljajte krabrne palice in avokado pulpo.
  2. Združite pripravljene sestavine v skledi in dodajte sesekljan peteršilj.
  3. Jogurt zmešajte z gorčico, limoninim sokom, soljo in poprom, z mešanico solato z zeleno.

Solata s kozicami in zeleno

kozice in zelena solata

Ljubitelji morskih sadežev bodo cenili okusno zeleno solato, okrašeno s kozicami z rakovim mesom, ki se lahko, če je potrebno, nadomesti z narezanimi krakovnimi kraki. Pri prigrizkih na počitniški mizi je okrašena z limonino rezino in svežimi svežimi zelenicami.

Sestavine:

  • zelene stebla - 4 kosi;
  • olupljeni kozice - 200 g;
  • meso rakovice - 200 g;
  • kumare - 2 kosi;
  • kisla smetana - 4 tbsp. žlice;
  • limona - ½ kosov;
  • peteršilj in koper - 1 kup;
  • sol, poper.

Kuhanje

  1. Vreli in lupite kozico, razrežite meso rakov, kumare, zeleno in zelenjavo.
  2. Sok polne limone zmešamo s kislo smetano, soljo in poprom, napolnijo pripravljeno zmes z nastalo mešanico, premešamo.

Solata z zeljem in zeleno

solata z zeljem in zeleno

Lahka solata z zeleno in kitajsko zelje lahko služi kot stranski krožnik za mesno krožnik ali uživate pri prigrizku ob večerji, ne da bi se strah pred škodo. Sestavina posode lahko dopolnimo s svežo kumarico ali pa s sesekljano koruzo zelene zrezane stebla in z vitkim prelivom z majonezo. Samo 15 minut, da pripravite sestavine in posodo za štiri na svoji mizi.

Sestavine:

  • korena zelene, korenje in kitajsko zelje - po 200 g;
  • Apple - 2 kosov;
  • rastlinsko olje in limonin sok - 2 tbsp. žlice;
  • sol, poper, zelišča.

Kuhanje

  1. Rešite zeleno korenino in korenje, rezano jabolko na rezine, posejate zelje in zelenjavo.
  2. Sestavine zmešajte, z zmesjo limoninega soka in olja, soli in poprom po okusu.

Posteljna solata z zeleno

zelenjavna solata z zeleno

Zelenjavna solata z zeleno, z dodatkom fižola, kuhana v mehkobo ali v pločevinkah v soku, bo še posebej primerna za sluzitev v pustem obroku ali vkljucuje vegetarijance v meniju. Ta prigrizek lahko učinkovito zadovolji lakoto in hkrati z odličnimi značilnostmi okusa.

Sestavine:

  • zelena (koren ali stebla) - 100 g;
  • fižol - 1 skodelica;
  • solata - 150 g;
  • rastlinsko olje - 3 tbsp. žlice;
  • limonin sok - 1,5 tbsp. žlice;
  • sol, sladkor, poper, zelenjava.

Kuhanje

  1. Fižol je namočen, kuhan do mehkega, ohlajenega.
  2. Ne rezina velikega zelena, zelenjave in solate.
  3. Zmešajte limonin sok, rastlinsko olje, sezono mešanico s soljo, poprom, sladkorjem in mešanico.
  4. Nalijte sestavine solate in premešajte.