Ekonomične in zdrava solata so enostavna za pripravo, kar je le glavni lik našega današnjega članka - solata z rožnatim lososom in rižem.

Solata iz roza lososa z rižem in jajcem

Sestavine:

  • konzervirani rožnati losos - 1 pločevinka;
  • riž - 1/2 tbsp;
  • jajca - 3 kosi;
  • majoneza - za oskrbo z gorivom;
  • zelena čebula - po okusu;
  • sol, poper - po okusu;
  • nariban trden sir - za dekoracijo.

Kuhanje

Vrelimo riž dokler ne pripravimo v slani vodi in operemo končano žito s hladno vodo. Kuhljana jajca trdo kuhamo, fino sečemo. Chop zelena čebula. Z rožnatim lososom izlijemo presežne tekočine in s pomočjo vilice sami razstavljamo ribe. Vse pripravljene sestavine zmešamo z majonezo in posuto posutimo s sirom in zelišči. Pred zaužitjem je treba to hranilno prigrizko hraniti v hladilniku najmanj uro.

Solata z rižem, rožnatim lososom in palčkami

Sestavine:

  • konzervirani rožnati losos - 1 pločevinka;
  • riž - 1/2 tbsp;
  • palice za rakovice - 1 pakiranje (100 g);
  • jajca - 3 kosi;
  • sveža kumara - 1 kos;
  • pomladanska čebula in peteršilj;
  • majoneza;
  • česen - 1 stroka;
  • limonin sok - 1 žlica. žlica;
  • sol, poper.

Kuhanje

Pred kuhanjem solate z roza in rižem morate pripraviti vse sestavine. Rožnati losos razdeljen na koščke z vilicami. Vrelimo riž, dokler ne kuhamo in speremo s hladno vodo. Sveže kumare in rakovice razrezane na kocke. Kreti jajca in zmeljemo.

Zdaj vzamemo omako: dodamo limonin sok, zdrobljene zelišča in česnovo klinčo, ki je skozi majico prešla majonezo. Temeljito zmešajte omako in jih napolnite z vsemi pripravljenimi sestavinami. Preden postrežete, pustite solato v hladilniku 2-3 ure in potresemo z ostanki zelenice.

Salata s pink lososa

Sestavine:

Za solato:

  • konzervirani rožnati losos - 1 posoda (200 g);
  • riž - 1/2 tbsp;
  • sveža kumara - 1 kos;
  • svež paradižnik - 1 kos;
  • zeleni - po okusu.

Za ponovno polnjenje:

  • Grški jogurt - 2-3 žlici. žlice;
  • Dijon gorčica - 1 žlička;
  • limonin sok - 1 tsp;
  • sol, poper - po okusu.
večplastna solata z rožnatim lososom

Kuhanje

S konzervirano roza lososa odvečno tekočino. Ribe razstavite z vilico na majhne koščke, poskušate izvleči kosti. Riž zavrite, dokler ni pripravljen v slani vodi, odcejen, opran, ohladi. Prelite kumare na grobem rezilu, z rokami iztisnite odvečno tekočino. Paradižnik razrezan na majhne kocke. Grind zeleni. Zmešajte vse pripravljene sestavine v posodo za solato. Zdaj pripravite obleko: z mešalcem, prelite kislo smetano ali grški jogurt, z limoninim sokom, gorčico, soljo in poprom. Oblečite solato in jo takoj na mizo.