Solata s klobasami in krekerji
Druga možnost, da prosimo goste na praznovanju novega leta je, da solato pripravimo s krekerji in klobasami. Veliko različnih sestavin za uporabo, bogastvo in prijetno teksturo solate bo postalo priljubljeno na počitniški mizi.
Solata s fižolom, klobasami in tortilskimi krekerji
Sestavine:
- tortilja - 3 kosi;
- olivno olje - 1 žlica. žlica;
- Solata zelene solate - 1 kos;
- črni fižol - 400 g;
- kuhana klobasa ali šunka - 200 g;
- češnjev paradižnik - 200 g;
- avokado - 2 kosi;
- limetin sok;
- koriander - po okusu;
- sol, poper - po okusu.
Kuhanje
Pečico segrejte na 180 stopinj in ga položite v trakove tortilja, izlijete majhno količino olja in posujte s soljo. Pecite kruh 10-12 minut. V globoki skledi zmešamo paradižnike narzanny, klobaso in "Iceberg". Rezine Avokada in potresemo z limetinim sokom. Dodajte fižol. Združite vse sestavine in napolnite s svojo najljubšo omako, lahko je kot običajno majoneza in sirna omaka ali kisla smetana. Končano solato potresemo s koriandrskimi listi in našimi tortilskimi krekerji. Postavi na mizo.
V solato lahko dodate belo fižol, preproste krekerje in prekajeno klobaso.
Solata s klobasami, sirah in krekerji
Sestavine:
- solata solata - 1 kos;
- paradižnik - 1 kos;
- zelena čebula - 3 perja;
- redkev - 1 kos;
- oljčno olje - 2 tbsp. žlice;
- sok 1 limone;
- sol, poper - po okusu;
- "Mozzarella" - 2-3 kosi;
- prekajene klobase ali klobase - po okusu;
- rdeče vino - 2-3 žlici. žlice;
- maslo - 1 tbsp. žlica;
- beli kruh - 1 kos.
Kuhanje
Vsa moja zelenjava in cut. Pripravite prihodnjo solato s soljo in poprom, limoninim sokom in oljčnim oljem. Premešajte. Mocarelo narežite na kocke in jih razdelite na solato. Odprite klobase ali klobase do zlate rjave barve, nato prelijete vino in pustite 1-2 minuti.
Klobase smo položili na vrh solate in v ponvi, na kateri smo ga ocvrti, topimo maslo in na njem položimo kruhne kocke. Slašajte solato s prekajeno klobaso s krekerji in služite mizi.
Solata s paradižniki, klobasami, sirah in krekerji
Začinjena sredozemska solata s sladkimi in kiselimi jogurtskimi obroki bo služil kot odlična prehrana prigrizek na dan v tednu.
Sestavine:
Za solato:
- piščančje klobase - 150 g;
- kruh;
- Parmezan sir - 50 g;
- paradižnik - 1-2 kosov;
- arugula - 1 snop;
- solata solata - 1 kos;
- solata čebula - 1 kos.
Za ponovno polnjenje:
- naravni jogurt - 3/4 kosov;
- limetin sok - 2-3 žlici. žlice;
- oljčno olje - 2 tbsp. žlice;
- medu - 1 žlica. žlica;
- bazilika (sveža) - 1/4 stoletja;
- peteršilj (svež) - 1/4 žlica;
- spomladanska čebula - 2 perja;
- sol - po okusu.
Kuhanje
Kruh razrežemo na velike kocke in pečemo v peči do zlate rjave barve. Piščančja klobasa smo posekali s slamo, čebulo - tanke obročke, "parmezan", podrgnil na velikem graterju, rukoli in solati, in mi raztrgamo roke. V mešalniku pokažite naravni jogurt z zelišči, dodajte med, limetin sok, maslo in sol po okusu, ponovite ponovitev biča.
V solatni skledi razprostrimo vse naše sestavine, potresemo s krutoni in zeleno čebulo in jim služimo mizi. Postrezite omako posebej.
Solata s krekerji, koruzo in klobaso
Tradicionalno solata s koruzo, klobaso in majonezno jutranje - tradicionalna prigrizek na naših mizah, kar bo navdušilo goste, ki ne želijo odstopati od klasike.
Sestavine:
- Kitajsko zelje - 1 kos;
- klobase - 150 g;
- beli kruhovi kruhovi;
- koruza - 150 g;
- majoneza - po okusu;
- sol, poper - po okusu.
Kuhanje
Pekinko zelje tanko izkrvavijo. Prekajene klobase, razrezane na trakove in, če je potrebno, Sesekljane sestavine zmešamo s koruzo in solato namočimo s kislo smetano ali majonezo. Potresemo pripravljene solate.