Utrujen od piškotnih sladic? Pripravite peščeno torto in uživajte v popolnoma novem okusu. Izdelki za dekorativne dobrote se uporabljajo preprosto, pripravljeni so osnovni in rezultat presega vsa pričakovanja.
Peskovnik - recept
S spodnjimi možnostmi boste svojo družino ponudili okusno sladico in prihranili čas. Torta s krušnim pecivom je vedno okusna, nekoliko krhka in preseneča z odličnim okusom. Pecivo praviloma ne zahteva predhodne impregnacije z sirupom in je v skladu s kakršnimi koli kremami.
Sendvič torto s kremo
Nato boste izvedeli, kako pečemo torto s kuhano plastjo. Za sladico je značilen neprimerljiv okus, izkaže se hranljivo in vsebuje veliko kalorij, vendar če v prvi polovici dneva poskusite kos delikte, se bo tveganje za pridobivanje teže zmanjšalo na minimum.
Sestavine:
- moka - 350 g;
- jajce - 1 kos;
- pecilni prašek - 10 g;
- mleko - 500 ml;
- olje - 400 g;
- navadni in vanilenski sladkor - 230 in 30 g;
- škrob - 30 g;
- posušene marelice - 200 g;
- orehi - 160 g
Kuhanje
- Pound 180 g sladkorja z jajcem, pomešajte v 100 g mešanice masla in moke s praškom za pecenje.
- Ovijte nastalo komoro s filmom in eno uro položite na mraz.
- Pripravite kremo za torto s kruhom. Iz mleka, ki ostane običajno in vanilijevega sladkorja, škrob pokrijejo s kremo in jo ohladijo.
- Prebite olje, dodajte dele mleka.
- Vložite 5 mm debelo plast, pecite do zlate rjave barve in razrežite na koščke, ki so kombinirani s smetano, sesekljanimi sušenimi mareljem in maticami ter zmešajte.
- Razpršite bazo peščene pogače v obliki, ravni, potresemo z maticami in položimo v mrzlo noč.
Peščena torta s kondenziranim mlekom
Nič manj okusna je peščena torta s kondenziranim mlekom. Izdelek lahko okrasimo z različnimi vzorci, odrezanimi iz ostankov testa in nazdravljen na list. Desert bo videti še posebej impresivno, če jo okrasite ali vzorce na njej z ledom.
Sestavine:
- moko - 400 g;
- jajca - 2 kosi;
- pecilni prašek - 10 g;
- sladkor - 150 g;
- vanilin - ščepec;
- olje - 450 g;
- kuhano kondenzirano mleko - 380 g;
- čokolada
Kuhanje
- Maso jajc je zmešano s sladkimi kristali, vaniljo, 250 g kremaste mase, vbrizgane razsute sestavine.
- Napravite serijo in pošljite komoro na mraz eno uro.
- Podnožje razdelite na 4 dele, ga zvite na pergament, ga porežite po vzorcu in pečemo v pečici.
- Zapisi so plavajoči za dekoracijo, jih izrezujejo in jih pošiljajo v pečico.
- Preostanek masla zmešajte s kondenziranim mlekom, pecite pecivo s snovjo, okrasite peščeno torto in jo prelijte s topljeno čokolado.
Sendvič torta s kislo smetano
Po tem, ko ste pripravili torto iz kruhovega testa s kislo smetano za sladico, boste zagotovo zadovoljni z rezultatom. Delikatesa se bo izkazala za zelo sladka, dišeča, nežna in zmerno hranljiva. Lahko okrasite površino z glazuro ali dodate jagode in sadje.
Sestavine:
- moka - 320-350 g;
- jajca - 2 kosi;
- soda - 10 g;
- prah - 250 g;
- vanilija - ščepec;
- margarin -130 g;
- kisla smetana - 600 g;
- kuhano kondenzirano mleko - 190 g;
- elementi za dekor.
Kuhanje
- Maso sladkanih jajc združite s sokovi, margarin, vanilin in 3 žlici žlici. žličke kisle smetane.
- Premešajte v masi moke, razdelite kosmiči na 4 dele, jih zvite in pečite.
- Prebite kislo smetano, dodajte 150 g prahu in kondenziranega mleka v proces.
- Prevleko pecijo s kislo smetano, okusijo pesek.
Peščena torta z Jamom
Zelo lepo je sedeti v zimskem večeru za skodelico čaja in jesti preprost pesek torta z marmelado . Kljub temu, da je okusna, okrašena na podoben način, se zdi udobna in domače, gostje bodo navdušeni z njo nič manj kot gospodinjstvo in bodo zaprosili za dodatke.
Sestavine:
- moka - 480 g;
- jajca - 2 kosi;
- margarin, sladkor, marmelada - 200 g;
- pecilni prašek - 10 g;
- stepena.
Kuhanje
- V sladkani jajčni masi motijo margarine in sestavine v razsutem stanju.
- Večina koma razporedi plast v posodi s stranicami in manjšo zmrzovanje.
- Razmaknite marmelado na testo, pokrijte s čopičem za testo in ga pol ure pošljite v predhodno segreto pečico.
- Izdelek se postreže po hlajenju, dekoriranje s stepeno smetano.
Torta z meringue
Peščena torta z meringue in oreščki, pridobljena z izvajanjem naslednjega recepta, spominja na najljubšo Kijevsko torto, vendar je lažje in hitreje pripraviti. Glavna stvar je, da izberete sušene visokokakovostne lešnike in pravilno pretehtate beljakovine.
Sestavine:
- moko - 160 g;
- rumenjaki in veverice - 2 kosi;
- olje - 250 g;
- sladkor v prahu - 220 g;
- hidratirana soda - 10 g;
- kondenzirano mleko - 150 g;
- lešniki - 200 g;
- vanilija.
Kuhanje
- Jolice so mleto s 70 grami prahu, 100 gramov oljne komponente se zmeša, premešane mešanice moke s sode in 30 minut odstranimo mraz na hladnem.
- Veverice premagale vrhove, sladkane.
- Testo je razdeljen na tri dele, razdeljen v obliki 20 cm, položen na vrhu matice, prekrit s beljakovinami in pečen 15 minut pri 180 stopinjah.
- Položite prazne obroke, promazyvaya kremo iz biča s kondenziranim mlekom in ščepec vanilijevega masla.
Sendvič torta s skuto
Peščena torta s polnjenjem kravjega sira bo harmoničen, uravnotežen in presenetljivo spektakularen sladek, katerega recept je opisan spodaj. Sadje in jagodičje lahko okrasijo dobrote in jih uporabijo kot dodaten sloj med pecivo.
Sestavine:
- moko - 900 g;
- sladkorni trs - 180 g;
- pecilni prašek - 10 g;
- maslo - 260 g;
- Rumenjaki - 2 kosi;
- mleko - 320 ml;
- mehka skuta in mascarpone - po 500 g;
- limonin sok - 20 ml;
- jagode in sadje - po okusu.
Kuhanje
- Prvih 4 komponent s seznama se drobijo v drobtino, po kateri se vlije in zmeša mešanica mlečnih rumenjakov.
- Ločite komoro na 3-4 dele in izmenično pečite sendviče v obliki za torto na 190 stopinj.
- Obložite ohlajeno gredo in očistite v hladilniku.
- Plasti slojevite s smetano podlago vlečenega slatega skuta z mascarponom, ki se spreminja s kosmi sadja ali jagodičja.
- Okrasite peščeno torto z enakimi sadeži, jih posujte z limoninim sokom in sladkanjem.
Torta s češnjo
Pesek jagodičja torta - izvirna in apetirna poslastica. Izjemen in harmoničen uravnotežen okus ter spektakularen videz na rezu so dosegli nestandardne oblike in pečenje peciva. Izdelek lahko okrasite s kokosovimi čipsi in jagodami.
Sestavine:
- moko - 210 g;
- kisla smetana - 800 g;
- olje - 200 g;
- ugasnjena soda - 10 g;
- sladkor in prah - po okusu in 120 g;
- pitane češnje - 600 g;
- vanilija, kokosovi čipsi, jagode.
Kuhanje
- Pražite maslo s kislo smetano (200 g), dodajte sestavine v razsutem stanju.
- Po 2 urah bivanja na hladnem, com je razdeljen na 16 enakih delov, navzdol valjan.
- Razpošite žleze žlebov, jih sladkate, da okusite in brišete robove, jih dvignite.
- Eno za drugo so pridobljene cevke tesno zapakirane v plesen in pečene štiri "peciva".
- Po hlajenju se zmehčajo s stepeno smetano in vanileno kislo smetano, posuta s kokosovimi sekanci in okrašena z jagodami.
Pesek torta "Leningradsky" - recept
Slastna peščena torta, okrašena z naslednjimi priporočili, bo spominjala na veliko okusa otroštva. Taka sladica je bila slaščičarna v času sovjetske dobe in bo dala začetek kakršne koli moderne dobrote.
Sestavine:
- moka - 350 g;
- jajčni in rumenjak - 1 kos;
- olje - 350 g;
- sladkor - 240 g;
- pecilni prašek - 10 g;
- mleko - 80 ml;
- kakav in vanilija - 10 g;
- čokoladni oreščki.
Kuhanje
- Zmešajte pakiranje masla s polovičnim sladkorjem, jajcem, praškom za peko in moko.
- Testo se ohladi za nekaj ur, nato pa iz nje peki 4 enake pogače.
- Segrejemo mleko z rumenjakom in sladkorjem do debele, premešamo v oljni osnovi, zmešamo z vaniljo in kakavom in ponovno zmešamo.
- Prevleke odrežite s smetano, prelijte skozi glazuro in pustite, da se namakate.