Razkrili bomo prepričanja tistih, ki verjamejo, da je domača peka dolga in težka. Kako hitro narediti keks piškote, preberite spodaj.

Recepcija za kuhanje piškotki roll

Sestavine:

  • jajca - 4 kosi;
  • kisla smetana - 200 ml;
  • sladkor - 1,5 skodelice;
  • moko - 2 skodelice;
  • pecilni prašek - 1 vrečka;
  • džem ali marmelado.

Kuhanje

Beat jajca do puhasto bele pene, postopoma dodajte sladkor. Razpršite kislo smetano in premešajte. Potem se moko preseže s praškom za peko. Zdaj položimo pekač z oljenim pergamentom, enakomerno razporedimo testo na vrhu in pošljemo prihodnji roll v pečico. Pecemo 15 minut pri 200 ° C. Potem je torto takoj prevlečena z marmelado, marmelado ali marmelado. Previdno zložite zvitek in pustite, da se ohladi. Z vrha, ki ga okrasimo po naši presoji, na primer, ga lahko razrežete s sladkorjem v prahu.

Pečenje piškotov

Sestavine:

Za preizkus:

  • kokošja jajca - 5 kosov;
  • vroča voda - 50 ml;
  • moko - 215 g;
  • pecilni prašek - 1 vrečka.

Za smetano:

  • smetana z vsebnostjo maščobe 30% - 750 ml;
  • sladkor - 40 g;
  • kremni fiksir - 4 vreče.

Kuhanje

Razbijamo jajca, jih prelijemo v sladkor, nalijemo v 50 ml vrele vode in hitro premagamo z mešalcem. Približno 170 g moke se premešamo v mešanico jajc, preostanek moke pa pomešamo s pecilnim praškom in tudi posredujemo ostalim proizvodom in premešamo. Pečen pečen papir za pečenje. Pustite testo na vrh in pečemo torto pri približno 200 ° C približno 10 minut. Za smetano smetano s sladkorjem, nalijte fiksir in premešajte. Ko se ohladi, namažite z maslom kremo in takoj previdno previdni. Prav tako prevlečemo stranice in na vrh s smetano.

Recept za piškote

Sestavine:

  • moko - 70 g;
  • sladkor - 80 g;
  • krompirjev škrob - 1,5 tbsp. žlice;
  • jajca - 5 kosov;
  • smetana 35% maščobe - 200 ml;
  • sladkor v prahu - 40 g;
  • sveže jagode - 100 g

Kuhanje

Kuhamo vodo v ponev, in posodo postavimo na vrh, kjer bomo pripravili testo. Potrebujemo ga, da je toplo. Nato odstranimo posodo in nadaljujemo s preskusom: jajca pretepemo, dodamo malo sladkorja. Postopek premagovanja bo trajal vsaj 7 minut. Masa jajc mora biti dovolj dobro vrezana. Dodajte malo moke, škroba in dobro pomešajte. Položite pekač s papirjem, enakomerno prelijte testo. Pečemo 10 minut pri 180 ° C. Vročo torto prestavimo na brisačo in hitro odstranimo papir. Zdaj skupaj z brisačo zavite torto z zvitkom. Za smetano, kremo, postopoma prelijemo sladkor v prahu. Izprte in posušene jagode se razrežejo in dodajo k smetani in rahlo mešajo. Sedaj izvlecite ohlajeni valj, enakomerno porazdelite kremo, se odmaknite od robov za 2-3 cm in ponovno zvite rolo. Potresemo s sladkorjem v prahu in v hladilnik položimo uro za 2.

Piškotki v 5 minutah

Sestavine:

  • moko - 0,5 skodelice;
  • sladkor - 0,5 skodelice;
  • Piščančja jajca srednje velikosti - 2 kosi;
  • džem.

Kuhanje

Mešajte jajca s sladkorjem in dobro pretepite. Postopoma dodajte moko. Testo pride v vodo. Nalijte jo na pekač. Bolje je, da je pokrit s papirjem za peko. Pri 200 ° C pecimo 7-8 minut. Po tem smo dobili in hitro mazati torto z marmelado. To je treba storiti, medtem ko se torta še ni ohladila. Zložite roll. Ko se popolnoma ohladi, lahko preprosto piškotno rolko razrežemo na rezine in služi za čaj.

Najlažji recept za piškote

Sestavine:

  • moko - 1 skodelica;
  • sladkor - ¾ skodelice;
  • jajca - 3 kosi;
  • soda - ½ tsp;
  • kuhano kondenzirano mleko - 300 g;
  • arašidi ali orehi - 100 g;
  • maslo
  • najlažji recept za piškote

Kuhanje

Beat jajca s sladkorjem, da dobite puhasto maso. Pour moke, soda, griziran s kisom, in premešamo. Nalijte pekač s pergamentnim papirjem, namažite ga z maslom in izlijete testo. V pečici, segreto na 200 ° C, pecite 7-8 minut. In v tem času izrezujemo oreške. Pripravljena torta posneto s kuhanim kondenziranim mlekom, posuta z maticami ali arašidi in hitro roll roll. Z vrha je mogoče tudi mazati s kondenziranim mlekom in posuti z oreščki.

To je tako hitro piškotki roll lahko kuhamo doma. Kot polnjenje lahko uporabite marmelado, džem, marmelado ali vašo najljubšo kremo.