Preproste solate za vsak dan - recepti
Solate so verjetno edina gastronomska skupina, ki ima tako raznoliko sorto, variacije in recepte. Meso in ribe, zelenjava in gobe, toplo in sadno, okusno in preprosto, obstajajo neskončne možnosti za eksperimente. Danes bomo predstavili nekaj receptov z neskončnega seznama najuspešnejših in vam povedali, kako narediti preproste, okusne in hitre solate za vsak dan. Konec koncev, recepti za jedi te posebne kategorije so najpogosteje v povpraševanju in ustrezni. Vedno želite prihraniti čas in denar hkrati in okusno hraniti družino ali goste.
Enostavno in hitro solato za vsak dan s klobaso
To solato lahko naredite nekaj minut. To je odlično in samo za večerjo ob delavnikih, in to bo odlična možnost za prigrizek na mizo za nenadoma prihajajoče goste. Kljub preprostosti je okus te solate preprosto neverjeten.
Sestavine:
- kuhana prekajena klobasa - 220 g;
- sladka koruza v konzervi - 1 kozarec;
- sveži koper - 2-3 sprigi;
- rž rženi kruh - 2 pakiranja;
- majoneza - 75 g.
Kuhanje
Za pripravo solate s tem receptom je dovolj, da skuhamo in odrežemo klobase v trakove, zmešamo jo s konzervirano koruzo, pred-odcedimo tekočino in dodamo ržene krekerje in majonezo. Ta izvirna mešanica je zdaj lahko oblečena z majonezo, lahko dodamo malo sesekljano zelenico kopra in jo nato postrežemo mizi.
Enostavna in okusna zelenjavna solata z majonezo za vsak dan
Rastlinska solata, pripravljena v skladu s spodnjim receptom, popolnoma dopolnjuje meso. To lahko služi kot stransko krožnik za odrezke ali zrezke, ki ne zahtevajo bolj nasičene soseske. Poleg tega je ta solata celoten kompleks vitamina in je zato še posebej uporabna v hladnem obdobju.
Sestavine:
- beli zelje - 390 g;
- Antonova jabolka - 175 g;
- čebula rdeče solate - 100 g;
- brusnice - 1 velika peščica;
- majoneza - 60 g;
- sol - ščepec;
- sveža zelenica.
Kuhanje
Za pripravo zelenjavne solate, rezine zelja, dodajte nekaj in ga gnetite z rokami. Nato lupite in narežite na polovice obročkov, rdeče solate čebule in slamice, ki so jih prej olupljeni s kože in jedro jabolk Antonov. Vse sestavine damo v skledo, dodamo peščico predhodno opranih in suhih jagodic brusnic, majoneze in okusne soli ter zmešamo. Ob služenju okrasite solato s svežo svežega zelenja.
Enostavna, okusna in poceni solata za vsak dan z gobami
Če imate na zalogi kozarec lupinastih gozdnih gob, nato pa z zelo preprosto zelenjavno spremljavo pripravimo preprosto, a neverjetno okusno solato.
Sestavine:
- soljene gobe - 240 g;
- gomolji krompirja - 390 g;
- soljeni ali kisle kumarice - 150 g;
- solata čebula - 110 g;
- rastlinsko olje - po okusu;
- sveže zelenice, ki jih lahko izberejo - po okusu;
- sol - po okusu.
Kuhanje
Če želite kuhati takšno solato, potrebujemo kuhan krompir v uniformah. Zato, najprej skrbno krompir gomolji in nastavite za kuhanje. Ko je pripravljena, se voda izsuši in se krompir ohladi rahlo.
V tem času, rezane soljene ali kisle kumare v trakove, in pustite, da solat čebulo čiščenje in sekanje v pol obročev. Olupljeni krompir se očisti in razreže, kot tudi kumare v trakovih. Vse sestavine v skledo, dodamo gobe, sezono solato po okusu s soljo in rastlinskim oljem ter lahko služi. Če želite, lahko dodate sveže zelišča na posodo.