Fitnes Pravilna prehrana

Viri beljakovin

Vsak, ki je začel razumeti pravilno prehrano, se sooča s potrebo po natančni dodelitvi beljakovinskih izdelkov. Navsezadnje postanejo gradbeni material za mišično tkivo, zakaj so osnova številnih športnih diet, prehrana za hujšanje in samo zdravo prehrano. Razmislite o najboljših virih beljakovin.

Glavni viri beljakovin

Beljakovine so dve vrsti - živalska in zelenjavna. Pravzaprav oba vplivata na telo enako, toda prva ima veliko biološko vrednost, zato se priporoča športnikom. Glavni poudarek na rastlinskih beljakovin je v glavnem vegetarijanci in vegani, ki so v svojih dietah popolnoma opustili živalske izdelke.

Viri živalskih beljakovin

Glavni vir živalskih beljakovin je živalsko meso. Vendar pa potrebujemo klavzulo tukaj: manj maščobe v izdelku, bolj koristna in dragocena je kot vir beljakovin.

Torej, viri živalskih beljakovin vključujejo:

  • živalsko meso - govedina, svinjina, jagnjetina, teletina, divjačina, itd .;
  • perutninsko meso - piščanec, gos, raca, purana itd .;
  • ribe - losos, ostriž, sledi itd .;
  • klavnični odpadki - jetra, ledvice, jezik itd.
  • jajca;
  • sir in skuta;
  • vse mlečne izdelke.

Ti viri so dovolj za popolno beljakovine prehrana . Ne pozabite, da prebavni proteini telo potrebuje vlaknine, zato je najbolje, da jo pojedo z zelenjavo, zelenjavo ali sadjem.

najboljši viri beljakovin

Viri rastlinskih beljakovin

Viri rastlinskih beljakovin vključujejo ne samo izdelke, naštete spodaj, ampak vse, ki so narejeni iz njih. Ta kategorija vključuje:

  • vse vrste stročnic - fižol, grah, leča, soja itd .;
  • vse vrste oreškov - mandlji, gajbe, orehi in lesa itd .;
  • ajdov drobtin (pogojno, ker veliko ogljikovih hidratov).

Ti viri beljakovin so priporočljivi za tiste, ki so opustili živalske beljakovine, a za obogatitev njihove prehrane vredni vsakega posameznika. Treba je omeniti, da so oreščki preveč maščobni, zato jih je treba uporabljati zmerno.