Suho sadno sladilo
Če ne moreš živeti dan brez sladkega. Če si zgolj misel o opustitvi vaše najljubše dobrote vrže v jok, poleti pa je za vogalom, in svetu moraš razkriti vse, kar so skrivali številni plasti oblačil. Če se zdi, da je nemogoče razrešiti večno protislovje med garderobo in hladilnikom. Potem vam ni treba storiti, kako narediti sladkarije iz suhega sadja. Ti domači slaščice bodo uničili dobro uveljavljeno aksiom, ki je okusen ne more biti uporaben.
Suho sadje vsebuje toliko vitaminov in mineralov, da je enostavno zamenjati posebne komplekse v tabletah. To še posebej velja spomladi, in če ste tudi srečna mati, skozi vse leto. Od otroštva naučite svoje otroke uporabnim sladkarijam, vendar se ne preveč zaužijete - takšne bonbone ni mogoče imenovati nizko kalorično.
Domače suhe sadje bonboni
Sestavine:
- posušene marelice - 200 g;
- suhe slive - 200 g;
- rozine - 200 g;
- orehi - 200 g;
- limona - 1 kos;
- medu - 3 tbsp. žlice;
- čokolada - 3 ploščice.
Kuhanje
Suho sadje dobro speremo v vroči vodi. Dajte suho in mleto z oreščki. Lahko se mletite v mešalniku, vendar se ne preveč znebil - še vedno je treba uganiti koščke oreškov. V nastalo maso dodajte sok ene limone in medu. Vse dobro premešamo. Trudimo se za sladkost, če je treba, uvesti malo več medu. Če je sladkarije namenjeno za odrasle obroke, lahko nalijete nekaj žlic vašega najljubšega likerja ali žganja. Vlečemo majhne kroglice ali napolnimo posebne kalupe v obliki srca, cvetja itd. Poslano 3 ure v zamrzovalniku. Potem dobimo priprave in jih potopimo v čokolado, ki se stopi v vodni kopeli. Razmaknemo na rešetko, da bi steklo postalo odveč, in spet ga pošljete v hladilnik, vendar ne za dolgo. Po pol ure lahko imate čajno zabavo z okusnimi domačimi sladicami.
Večbarvni sladkarije iz suhega sadja
Sestavine:
- posušene breskve - 100 g;
- posušene češnje - 100 g;
- rozine - 100 g;
- medu - 2 tbsp. žlice;
- mandlji - 30 g;
- indijski orehi - 30 g;
- orehi - 30 g;
- limonina lupina - 1 žlica. žlica;
- sezama - 2 tbsp. žlice;
- kokosovi kosmiči - 2 tbsp. žlice;
- slaščice v prahu - 2 tbsp. žlice.
Kuhanje
Oprane in posušene suhe sadeže so zmešane v mesni brusnici skupaj z oreščki. Zmešajte z medom in limonino lupino. Oblikujte sladkarije. Tretjina od njih se razpadajo v sezamovem semenu, tretji v kokosovih sekancih, ostalo v slaščičarskem prahu. Torej na eni osnovi dobite povsem drugačno sladkarije. V hladilnik položite nekaj ur, da jih "zgrabijo".
Curd sladkarije iz suhega sadja - recept
Sestavine:
- skuta - 200 g;
- posušene marelice - 100 g;
- kokosovi čipsi - 4 žlice. žlice;
- grenka čokolada - 1/3 ploščice.
Kuhanje
Sirovi sir dvakrat skozi sito. Veseli lastniki mešalnika ga lahko uporabljajo za pripravo skute v enotno stanje. Posušene marelice temeljito oprati in posušiti. Na plošči, velikodušno pour kokosovo čips, top z žličko širijo del skute. Dali smo jo obliki palačink, posušene marelice postavili v sredino in ga zaprli kot pito. Nastala čepa v kokosovih sekancih. Pošljite bonbone eno uro v hladilnik. Po strjevanju jih lahko okrasimo s prelivanjem tankega toka raztopljene čokolade. Če dom ne takoj uniči celotnega staleža teh koristnih sladkarij, lahko sladkarije shranite nekaj dni v hladilniku. Toda vedno v zaprtem posodah - skuta preveč dobro absorbira tuja vonja.
Kako narediti sladkarije "Tartufi" suhega sadja?
Sestavine:
- mandlji - 50 g;
- kakav 70 g;
- lešnik - 100 g;
- datumi - 200 g.
Kuhanje
Datumi in mandlji namočijo nekaj ur v hladni vodi. Od datumov odstranite kosti in zavite v mesni brusilnik skupaj z lešniki. V to maso dodajte 2/3 dele kakava, dobro gnetite. Trudimo se, če želite, lahko sladkate z medom. V sredino vsakega kraja mandljev zavijemo majhne bonbone, potem ko odstranimo lupino. Vlečene kroglice v kakav v prahu. Pripravljene tartufe lahko takoj pojeste, vendar jih je bolje hraniti več ur v hladilniku.