Če imate radi paradižnik in se z njimi želite znebiti prekomerne teže, potem je najboljši način, da naredite svetlo juho teh sočnih in zdravih sadov.
Sestavine:
Kuhanje
Z paradižnikom odstranite kožo, odstranite semena in jih razrežite na majhne kocke. Zelenjavo dajte v ponev, pokrijte s paradižnikovim sokom in kuhajte na srednji vročini pol ure. Potem mazo paradižnika prelijemo v mešalnik, ga tudi pošljemo. bazilika in vse skupaj zmešamo.
Mešanico vrnite v posodo, dodajte oljčno olje in kislo smetano, začutite z začimbami in kuhajte na majhnem ognju še 10 minut.
Sestavine:
Kuhanje
Očistite paradižnik, odstranite kožo od njih in razrežite na majhne kocke. Odlepite čebulo in čopič fino. Po nekaj minutah ga oljčno olje pršimo, dodamo paradižnik in simetriramo še 10 minut česen po stiskalnici pošljite zelenjavi in jo ogrejte skupaj nekaj minut.
Po tem vlijemo v vodo ali juho, dodamo svoje najljubše začimbe in kuhamo juho na nizki temperaturi 10-15 minut. Ta jed lahko jedo toplo in hladno.
Sestavine:
Kuhanje
Z paradižnikom odstranite kožo z opekline z vrelo vodo. Odlite čebulo, korenje in pesa. Rezanje zelja v trakove, rezanje paradižnika in čebule na kocke, ter reši korenček in pese na grobem rezilu.
Vse zelenjavo dajte v ponev, pokrijte z vodo, tako da je višja za nekaj centimetrov in vročo sredino. Juho zavrite, dokler zelenjava ni mehka, na koncu dodajte začimbe in, če želite, svojo najljubšo zelenjavo.