Katere vitamine so v kumarah?
Ko govorimo o vsebini kumaric, je treba omeniti vitamine, zaradi česar se šteje za eno najbolj okusnih in zdravih zelenjadnic. Kumara se pogosto uporablja v dietetiki zaradi svoje izredno nizke kalorične vsebine, tako da jih lahko jedo v neomejenih količinah na dieti. Prav tako se izdelek uporablja v kozmetologiji, saj ima tonik in beljenje lastnosti, pomaga odpraviti pigmentne madeže, sončne opekline, akne, pege.
Katere so vitamine v svežih kumarah?
Znanstveniki so se spraševali, kaj vsebuje vitamine v kumarah in se odločijo za veliko raziskav. Kot rezultat, je postalo jasno, da je ta zelenjava bogata z jodom, fosforjem, železom, kalij , kalcij in številne druge elemente v sledovih. Tudi v majhnih količinah kumar vsebuje vitamine PP, H, C, B2, B1, A. Poleg vitaminov v svežih kumarah vsebujejo naravni sladkor (laktozo in glukozo), namenjen izboljšanju delovanja možganov.
Torej, kljub temu, da kumare sestavlja 95% vode, ko ste vprašali, kateri vitamini so v kumarah, lahko odgovorite, da jih je več kot v korenčkih, paradižniku, čebuli in celo citrusih. Če vključite redno porabo kumar v vaši prehrani, vam lahko pomaga:
- normalizacija srca;
- nižji krvni tlak;
- pomlajevanje kože;
- čiščenje telesa težkih kovin in toksinov;
- ugasnite žejo;
- znebiti jetrnih bolezni;
- zmanjšanje skupne telesne temperature;
- zdravilo za bolezen ščitnice;
- pozitivno vplivajo na duševni razvoj;
- prebavo beljakovin in maščob.
Ena od glavnih prednosti tako zelenjave je njegova visoka vsebnost mineralov in elementov v sledovih, ki so zelo pomembni za ohranitev človeškega telesa metabolizem . Ena glavnih prednosti kumare je visoka vsebnost kalija. Takšen element je izredno pomemben za vzdrževanje normalnega delovanja ledvic in srca. Izjemno pomembno je, da je prisotnost joda v tej zelenjavi poleg tega, da je njegova količina v kumarah veliko večja kot pri drugih zelenjavi, vključno s čebulo ali paradižnikom.
Ta zelenjava je zelo priljubljena v kozmetologiji, saj se uporablja za različne obrazne maske. Učinek takšnih postopkov je preprosto neverjeten, zlasti če imajo ženske različne težave s kožo.
