Piškotki v počasnem kuhalniku
Multivarka - to je prava najdba za vse ljubitelje pečenja. Z njim lahko enostavno naredite okusne in drobne piškotke. Podrobneje bomo izvedeli, kako to storiti.
Recept za ovsene koze v počasnem kuhalniku
Sestavine:
- maslo - 100 g;
- soda - 0,5 tsp;
- jajce - 1 kos;
- ovsena kaša - 150 g;
- sladkor - 150 g;
- moko - 200 g;
- kis - 1 tbsp. žlica;
- vanilija - 0,5 g
Kuhanje
Mleto rahlo topljeno maslo z sladkorjem, vozite v jajcu, dodajte ovseno kašo in temeljito premešajte. Dodajte kis, gašeno sode, postopoma dodajte moko in gnetite homogeno testo. Prestavite ga v ponev, pokrijte z brisačo in postavite v hladilnik 1 uro.
Dno skodelice multicookerja je prekrito s pergamentnim papirjem in z rokami, navlaženimi z vodo, položili smo majhne kroglice, ki so nastale iz testa. Piškotke pecemo v počasnem kuhalniku 30 minut v 4 poteh. Posledično se bo namesto običajnih krožnih identičnih piškotov testo razširilo v palačinke. Ohladite končne pecivo in s pomočjo steklenih ali kovinskih kroglic, ki so narezani. Pecivo z ovsenim kruhom , kuhano v počasnem kuhalniku, služi z marmelado, svežimi jagodami ali stepeno smetano.
Recept za pekoč kruh v multivariantnem
Sestavine:
- maslo - 250 g;
- sladkor - 1 žlica;
- majoneza - 250 ml;
- moka - 4 tbsp .;
- sol - ščepec;
- soda - 0,5 tsp.
Kuhanje
Rahlo stopljeno maslo temeljito zmelje z sladkorjem. Nato v oljni masi postopoma prelijemo moko in dodamo majonezo. Zmešamo vse, mešamo homogeno gladko testo iz krompirja in jo pustite v hladilniku 30 minut. Nato zmešajte zmes v počasnem kuhalniku in jo razprostrite v enakomernem sloju na dnu posode. Rahlo ga dvignite z rokami, da se testo zatakne, nastavite način "Multipovar" in kuhajte pri 160 stopinjah 45 minut. Nato nežno dosežite končano torto, jo premaknite na ravno posodo, pustite, da se popolnoma ohladi in ga razrežite s skodelico v ravne kroge. To je vse, piškotki v slabem piškotku v počasnem kuhalniku so pripravljeni!
Uživajte v čaju!