Česna torta v počasnem kuhalniku
Cheesecake - Lepo zdravljenje, ki bo zadovoljilo vaše goste in sorodnike. Taka osnovna, a koristna in izvirna sladica bo odlična možnost ne le za vsakodnevno čajno pijačo, temveč tudi za vsako praznovanje. Naučimo se z vami, kako kuhati sira v počasnem kuhalniku.
Recept za seseklj v počasnem kuhalniku
Sestavine:
- skuta - 350 g;
- maslo - 125 g;
- moko - 400 g;
- jajce - 3 kosov;
- rozine - 50 g;
- pecilni prašek - 10 g;
- sladkor - 200 g;
- pomarančna lupina - po okusu.
Kuhanje
Torej najprej zmešajte vilice z mehkim maslom s sladkorjem, da dobite gnojevko, nato pa jo dobro premešajte z mešalcem. Potem, brez zaustavljanja, dodajte skuto in piščančja jajca. Ko masa postane enotna, izklopite mešalnik in vlijte v moko, vnaprej presešena. Zamežite testo z žlico. Istočasno mleto pomarančno lupino razrežite in jo vrgajte v testo skupaj z opranimi rozinami. Mi rahlo prevlečemo lonček z maslom, potresemo z moko in položimo testo. Zaprite napravo in vklopite način "Pečenje" 1,5 ure. Po signalu preverite napitke za pripravljenost, jih potresemo s sladkorjem v prahu, rahlo ohladimo in služimo s čajem, razrezane na porcije.
Sir in limonina torta v počasnem kuhalniku
Sestavine:
- skuta z rozinami - 400 g;
- margarina za mizo - 200 g;
- jajce - 4 kosi;
- fini sladkor - 1,5 tbsp;
- moka - 3 tbsp .;
- limona - 1 kos;
- Soda za pecivo - 1 žlička.
Kuhanje
Za pripravo skutne skute v lončku, odstranimo margarino Redmond pred hladilnikom in pustimo, da se ohladi. Nato ga položite v skledo, dodajte maslo iz skute z rozinami in premagajte vse z mešalcem pri nizki hitrosti. Nato vnesite jajca, sladkor po okusu in skupaj z lupino postavite limonino tla v mešalnik. Vso mešanico in v majhnem deležu dodamo presežno moko najvišjega razreda in speremo soda peciva. Sestavite testo, dokler ni gladko. Maščo multicookerja namažemo z maščobo, položimo bodočo skodelico, zapremo pokrov in nastavimo program Baking, pustimo jo 1 uro. Preverimo pripravljenost sladice z leseno palico, nato pa ohladimo pečenje in ga vročimo z vročim čajem ali toplim mlekom.
Čokoladna skuta v počasnem kuhalniku
Sestavine:
Za preizkus:
- maslo - 100 g;
- kakav v prahu - 3 tbsp. žlice;
- moka - 150 g;
- jajce - 2 kosi;
- pecilni prašek - 15 g;
- sladkor - 150 g
Za polnjenje:
- sladkor - 50 g;
- skuta - 300 g;
- jajce - 1 kos;
- moko - 50 g;
- Vanilin - 1 vrečka.
Kuhanje
V mikrovalovni pečici talimo kremno maslo 30 sekund. Potem prelijte kakav in temeljito premešajte. Prekrivajte jajca s sladkorjem v ločeni skledi in previdno prelijte mešanico olja. Nato prelijemo moko, presejemo s praškom za peko in gnetemo čokoladno testo. Po tem pojdite na polnjenje: v majhni skledi postavite skuto, 
zlomimo eno piščančje jajce, vstopimo moko, dodajamo sladkor in vanilin. Vse temeljito pomešamo do enotne mase. Posodo in stene multicookerja prevlečemo z maslom, najprej položimo čokoladno testo in ga rahlo poravnamo. Nato enakomerno porazdelite sesanje in zapirajte pokrov naprave. Na zaslonu smo nastavili način »Baking« in nastavili čas na 1 uro. Po pisku preverimo pripravljenost torte z lesenim kosmičem in jo previdno odstranimo s pomočjo parne košare. Ohladite čokolado in skuto s skuto, po želji posujte s kakavom ali sladkorjem v prahu in služite za sveže pripravljeni čaj ali mleko.