Malin sladica
Poletje je najboljši čas za kuharje, saj gre za sezono sveže zelenjave in sadja. Slednje zagotavljajo odlično osnovo za okusne in barvite sladice, ki jih lahko privoščite sebi in svojim ljubljenim. Če vam je všeč malina, vam bo privoščilo kuhanje sladic, ki uporabljajo to jagodičje, še posebej, ker obstaja veliko receptov za sladice z malinami in vsakdo najde nekaj po svojih željah.
Malin sladica
To kremo malin je zelo enostavno pripraviti in zahteva minimalen nabor izdelkov, vendar je preprosto nemogoče oditi od nje.
Sestavine:
- maline - 250 g;
- sladkor - 100 g;
- Jogurt - 300 ml.
Priprava
Razvrsti maline, speremo, posušimo in zmešamo. Potem obrišite nastalo maso skozi fino sito, da se znebite kosti. Zmešajte jogurt s sladkorjem v mešalniku, jo zmešajte z malinskim pirejem in temeljito premešajte. Končano smetano razpršite v skodelici ali stekleni skodelici in v hladilniku nekaj ur.
Malin sladica
Sestavine:
- sveža malina - 4 žlice;
- jabolčni sok - ¼ stoletja;
- sadni jogurt z nizko vsebnostjo maščobe - 2 tbsp;
- limonina lupina - ½ tsp;
- pomarančna lupina - 1 žlička.
Priprava
Malina jagode, razvrstite in perejo. Mešamo jih z limonino lupino in to mešanico postavimo v rozete. Zlijemo z jabolčnim sokom, na vrhu. domači sadni jogurt in končno potresemo pomarančno lupino. Dobro sladico ohladite in šele nato služite.
Sladkorna desert z malinami
Sestavine:
- maline - 300 g;
- dietetna skuta - 400 g;
- kisla smetana - 3 tbsp. žlice;
- sladkor v prahu - 2 tbsp. žlice;
- Piškotki - 5-6 kosov;
- čokolada - 50 g;
- Mint listi za dekoracijo.
Priprava
Če želite začeti, sesekljite s sladkorjem v prahu. Če si sir dobil kislo ali če imate sladice sladko, lahko dodate 
več praška, kot je navedeno v receptu, vodijo vaše želje. V procesu bičenja dodajte kislo smetano na skuto in nadaljujte z razjedanjem, dokler ne dobite gladke mase - skuta iz skute .
Vzemi stekleno posodo za sladoled kozarec, na dnu položi malinove jagode, na vrhu pa nekaj žlic kremaste kreme. Piškoti se razpadejo in potresemo mase skute. Potem spet dajte jagode maline, na vrh - krem kremo, nato pa še jagode. Premešajte ali sesekljajte drobno čokolado, posujte sladico in okrasite z mint sprigs. Pred servisiranjem ohladite sladico v hladilniku 30-40 minut.