Dieta za holelitiazo

Bolezen žolčnika je proces nastanka kamnov v žolčniku ali v žolčnih kanalih, izvor teh kamnov je holesterol. Zato je glavna naloga prehrane za holelitiazo zmanjšanje holesterola v krvi s normalizacijo prehrane.

Pri holelitiozi bolnik po pol ure po uri po jedi pokaže rezanje, akutno ali zmerno (odvisno od stopnje bolezni). Razlog je, da mora žvečilni žleb sprostiti žolč v črevesje, če so v njem kamni, povzročajo bolečino, povzročajo mehurčke in okužbe. Ta učinek je še posebej boleč po porabi maščobnih in začinjenih živil - jedi, ki vsebujejo nasičene maščobe, pikantne začimbe kažejo, da je treba izločiti prekomerno količino žolča, zato se mora mehurček še povečati.

Poslabšanje

V času poslabšanja bolezni žolčnika prvih nekaj dni uporabljajo stavko za lakoto, vendar le pod nadzorom zdravnika. Drugič ali tretji dan so predpisani odtoki in več dietetičnih obrokov. In na peti začnejo prehrane z zaostritvijo bolezni žolčnika, ki se imenuje prehrana številka 5. Delujejo na enak način v post-operativnem obdobju. Vloga prehrane po operaciji za holelitiozo je, da se počiva na delovnem organu, da stimulira sproščanje žolča na minimum, hkrati pa telo nasitite z vsemi potrebnimi snovmi. Pravzaprav z navidezno preprostostjo menija dieta za osebo, ki je bila ravnokar operirana, ni lahka naloga in jo strokovnjak lahko izvaja samo strokovno. V nobenem primeru ne moremo samostojno predpisati in preklicati različne terapevtske prehrane, ogroža ga s poslabšanjem.

Meni

Dieta pri zdravljenju holelitiaze je morda še pomembnejša pri okrevanju kot pri odstranjevanju kamnov. Konec koncev, če je operacija zadržana, je mogoče pozabiti, potem je treba prehrano slediti že več let.

Naša naloga je ustvariti meni, ki bo zmanjšal raven "slabega" holesterol . Če želite to narediti, izbrišite:

bogata mesna in gobasta juha;
živalske maščobe;
jajca;
sveže pečenje;
sol;
prekajeni izdelki;
omake;
sladkor;
čokolada;
kava in kakav;
slaščice;
gibleti;
kislino in špinačo;
fižol;
kot tudi zelo vroče in zelo hladne jedi.

Da bi normalizirali stanje bolnika, je treba v prehrani raztopiti holesterol. Najdemo ga v rastlinskih oljih, ribah, maslu, kislo smetano. Prav tako pijejte alkalne mineralne vode.

Lipotropne snovi so zelo pomembne v prehrani - urejajo metabolizem lipidov. Ti vključujejo trsko in sled.

Pri holelitiaziji se uporablja posebna dieta magnezija z visoko vsebnostjo magnezija, saj ta element pomaga odpraviti holesterol. Magnezij najdemo v marelicah, ajde, ovseni kaši.

Torej, od katere bo sestavljena 5-6 samska hrana:

stale kruh;
zelenjavne, mlečne, sadne juhe z dodatkom žit;
mleko, sir, skuta ;
kisla smetana - zmerno;
oljčno olje;
Rečne ribe in pusto morje, najboljši sled in trska v kuhani, pari in pečeni;
zelenjavo, kuhano, zmleto, v obliki pire krompirja in suflje;

marmelada, marmelada, džem, med;
melone, buče, korenje;
riž, ajda, ovsena kaša in zdrob;
testenine;
jagode;
omlete iz beljakovin.

Priporočamo veliko količino pitne vode, šibkega čaja ali zeliščnih odjekov. Kar se tiče mineralnih voda, le zdravnik lahko določi količino in pogostost vnosa, Borjomi, Truskavetskaya in Essentuki številka 17 pa bo ustrezala bolnikom z boleznijo žolčnika.