Diet za gastritis v akutni fazi
Gastritis je precej pogosta bolezen, ki bolniku povzroča veliko nevšečnosti. Dieta v tem primeru vam omogoča, da se izognete nadaljnjemu napredovanju bolezni in dosežete zdravilo ali stabilno remisijo.
Pri remisiji kroničnega vnetnega procesa v želodcu se bolniki držijo hrane, ki jo priporočajo zdravniki kot tabela št. 15. Dovoljeno je jesti v zmernih količinah in hrano čim bližje zdravemu, to je sladko, začinjeno in ocvrto, je v meniju predstavljeno v majhni količini.
Vendar s pomembnimi kršitvami v prehrani prisotnost zasvojenosti z alkoholom in nikotinom močna stres , se lahko gastritis spet občuti v obliki poslabšanja. V takih primerih so bolniki prisiljeni jesti kot dieto za akutni, na novo diagnosticiran gastritis.
Kakšna prehrana je priporočljiva za akutni gastritis v želodcu?
Bolniki so priporočali prehrano, navedeno v medicini kot tabela številka 1. Je ena od najstrožjih prehrane in se prikaže ne le za to bolezen, temveč tudi za pankreatitis. Kislost želodčne vsebine je še posebej pomembna.
Torej pri izbiri, kaj lahko jeste z akutnim gastritom z visoko kislostjo, prehrana ponuja naslednje izdelke:
- nespremenjene juhe na šibkih bučah;
- sluznega mleka in nemlečnih žit (ovsena kaša, ajda, goveji del, riž, biserni ječmen);
- zelenjavne juhe;
- pusto skoraj "na vlakna" pusto meso;
- kuhana jajca;
- kompoti, želeji;
- vrtnine, pretekla temperatura predelave: krompir, korenje, pesa, zelje;
- bele kruhne krekerje;
- piškoti, kot so piškoti;
- med, marmelade, ne-kisli marmelad, sladkor.
Pomembno je, da se ta živila hranijo v toplem stanju, saj prehladna ali vroča hrana lahko poveča neprijetne manifestacije gastritisa. Zelenjava in sadje surovina med ponovitvijo bolezni ni priporočljiva zaradi možnosti mehanske poškodbe želodca. Hrana se pripravi z dodatkom majhne količine soli za par, kopanje ali pečenje, vendar brez tvorbe skorje. Ocvrta hrana in začimbe so strogo kontraindicirani. Če imate slabe navade, jih morate zapustiti za to obdobje.
Dieta za bolnike z gastritisom z nizko kislostjo kaže na nekatere značilnosti. Atrofični gastritis je ponavadi senilna bolezen in je precej redka. Bistvo prehrane pri tej vrsti gastritisa je spodbuditi proizvodnjo želodčnega soka za izboljšanje prebave hrane.
S to prehrambeno prehrano je dovoljena ocvrta hrana, brez trde skorje. Treba je jesti v majhnih deležih, vendar pogosteje. To vam omogoča, da stimulirate sekretorno funkcijo želodca.
Želim poudariti, da morajo biti bolniki z gastritisom v prisotnosti prekomerne telesne mase pozorni pri vprašanju, kakšna dieta se lahko izbere za izgubo teže. Kategorično izključeni togi mono-diet, z neuravnoteženo prehrano in omejitev skupnega števila kalorij na dan se lahko še poslabša in z zmanjšanjem sladke in maščobne hrane.
Dieta z gastritom v akutni fazi v kombinaciji s sodobnimi zdravili v najkrajšem možnem času omogoča izboljšanje stanja in stabilizacijo kroničnega procesa.
