Dieta brez glutena se pogosto imenuje prehrana brez glutena, katere cilj je zmanjšati količino glutena v hrani. Uporablja se tako za intoleranco za gluten kot za zmanjšanje vsebnost kalorij prehrana in splošno zdravje, včasih pa tudi za hujšanje.
Glavna stvar, ki je potrebna za zdravljenje celiakije, je prehrana. Da bi izboljšali njihovo stanje, je najprej treba opustiti izdelke, v katerih gluten vsebuje veliko:
Po tem, ko je bil tak del izdelkov prepovedan, morate skrbno ustvariti svoj novi meni, ki bo vseboval samo varne izdelke.
Opozarjamo vas Možnost prehrane brez glutena, ki vsebuje samo meso, zelenjavo, sadje in mlečne izdelke v državi.
Ne pozabite, da kljub zavrnitvi številnih izdelkov lahko vedno naredite svojo hrano okusno in raznoliko. Poleg tega v tem primeru v glavnem zavrnete izdelke, ki ne prinašajo koristi za telo, in jih lahko nadomestijo zelenjava in drugi odobreni izdelki.