Granola - recept za okusne hrustljavske dobrote za vsak dan
Granola je recept, ki vam omogoča spoznavanje prvotne možnosti zajtrka, ki je mešanica ovsenih kosmičev, oreškov, semen, suhega sadja, aromatiziranega z medom, in pečen v peči. Okusno, preprosto in zelo koristno - moto nenavadnega izdelka, katerega pripravo je vredno seznaniti z našimi hostesi.
Kako kuhati granolo doma?
Kaj je granola in kako ga skuhati - pogosto vprašajo ljudje, ki želijo pravilno jesti. Odgovor je preprost: to je izdelek, ki vključuje ovsene kosmiči, oreščke, semena v kombinaciji z medom, maslom, sadnim sokom in začimbami. Mešanico pečemo v peči eno uro in ohladimo. Granola je napolnjena z mlekom ali jogurtom in je na voljo za zajtrk.
- Pečena granola bo zahtevala drobno in hrustljavo konsistenco le pri uporabi običajnih ovsenih kosmičev. Hitro kuhanje kosmiči ne dajejo pravo teksturo.
- Granola v peči se peče samo pri zmerni temperaturi od 50 do 170 stopinj. Povprečna temperatura bo omogočila enakomerno pečenje in ohranjanje vitaminov.
- Ko pečemo, enakomerno porazdelimo mešanico na pladenj in v procesu mešamo.
Granola Piškotki - recept
Granola piškoti so odlična alternativa za piškote, pecivo in pecivo. V nasprotju z običajnimi dobrotami granola vsebuje samo uporabne sestavine, katerih okus in hranilna vrednost se lahko uravnavata. Če želite, naredite hrustljavi piškoti , je treba oblikovati pred pečenjem in za mehko - pečemo maso s plastjo in ga prekrijemo v končni obliki.
Sestavine:
- ovseni kosmiči - 950 g;
- orehi - 250 g;
- semena - 200 g;
- rozine - 200 g;
- med - 120 g;
- sladkor - 80 g;
- sok - 200 ml;
- olje - 120 ml;
- cimet - 10 g.
Priprava
- Zmešamo ovsene kosmiči z oreščki, semeni in sladkorjem, rozinami in cimetom.
- Dodajte medu, medu in maslom ogreto in premešajte.
- Oblikujte piškotek.
- Granola je recept, v katerem se piškoti pečijo pri 150 stopinjah 40 minut.
Čokolada Granola - recept
Granola doma je priložnost igrati s sestavinami in zadostiti okusnim popkovam prave izdelovalke čokolade. V tem primeru sesekljana temna čokoladna ploščica v kombinaciji z lešniki, medom, kokosovimi čipsi in ovsenimi kosmiči predstavlja energijsko intenziven zajtrk, ki je najbolje zaužiti z mlekom.
Sestavine:
- zdrobljena črna čokolada - 150 g;
- ovseni kosmiči - 250 g;
- med - 60 g;
- olje - 70 ml;
- lešniki - 120 g;
- kakav - 70 g;
- kokosovi ostružki - 40 g.
Priprava
- Mešajte med in maslo, čokolado, kakav, lešnike in kokosove sekance.
- Porazdelite glede na obrazec za pečenje.
- Granolova čokolada je recept, v katerem se izdelek peče 10 minut pri 180 stopinjah.
Granola v ponvi
Domača granola ne omejuje izbire komponent niti tehnike izvedbe. To je mogoče enostavno preveriti s pripravo granole v ponvi. Če želite to narediti, pražite kosmiči in spremljajoče suhe sestavine, jih zmešajte s tekočimi sestavinami in, raztegnite tanko plast na pladnju za pečenje, ga zamrznite, da zamrznete.
Sestavine:
- ovseni kosmiči - 150 g;
- semena - 70 g;
- arašid - 100 g;
- posušene marelice - 120 g;
- sezamovo seme - 80 g;
- datumi - 80 g;
- med - 150 g;
- sladkor - 40 g;
- olje - 60 g.
Priprava
- Pojejte ovseno kašo.
- Izperite arašidi, kosmiči, sezamovo seme in semena.
- Posušite suho sadje.
- Povežite vse komponente.
- Melite med, sladkor in maslo.
- Suhe sestavine napolnite z mešanico medu in premešajte.
- Maso razširite v tankem sloju na pladnju.
- Granola - recept, v katerem je koristno zdravljenje razdeljeno na pladenj in ohladimo v zamrzovalniku.
Granola z banano - recept
Granola z banano - ena od možnosti ni manj koristna, vendar ne tako sladka poslastica, kot druge variacije receptov. To naredi izgnana banana , katerega okus je dovolj za sladkanje, vendar ne preobremenjuje posode, mehka in gladka konsistenca eksotičnega sadja pa zadostuje za združevanje vseh komponent.
Sestavine:
- ovseni kosmiči - 450 g;
- banana - 2 kosi;
- bučna semena - 60 g;
- orehi - 200 g;
- med - 80 g;
- olje - 40 ml;
- cimet - 5 g.
Priprava
- Obrišite banan z mešalnikom.
- Dodajte cimet in maslo v drozge.
- Nalijte mešanico kosmičev, orehov, semen in premešajte.
- Razpršite na pecilni plošči in pecite na 200 stopinj 20 minut.
- Sezona z medom.
Granola brez medu - recept
Granola brez medu je modra odločitev za alergične bolnike, ki trpijo zaradi neznosnosti tega izdelka in njegovih oboževalcev. Prvi - lahko končno okusi dobrote, in drugič - glede na to, da med ob segrevanju izgubi svoje naravne lastnosti, jih lahko v surovi obliki ločijo od granole ali jih prelijejo z medom pred služenjem.
Sestavine:
- ovseni kosmiči - 250 g;
- mandlji - 125 g;
- rozine - 60 g;
- fige - 80 g;
- olje - 60 ml;
- Sončnična semena - 40 g.
Priprava
- Frite mandlje in pokrijte.
- Fige rezano.
- Povežite se z rozinami, žitami, semeni.
- Začinite z maslom, premešajte in pečite 20 minut pri 150 stopinjah.
Granola bar - recept
Bar granole se ustvari za tiste, ki so utrujeni od škodljivih hitro prigrizkov in se želijo osvežiti delno in pravilno čez dan. Taka poslastica ni koristna, temveč tudi priročna, preprosta in ne traja veliko časa za kuhanje. Samo kosi in oreščki morate osušiti do zlate barve, napolnite mešanico z medom in jo pustite na mraz eno uro.
Sestavine:
- ovseni kosmiči - 150 g;
- mešanica oreškov (arašidi, mandlji, kashews) - 350 g;
- med - 250 g;
- suhe slive - 120 g;
- rozine - 130 g.
Priprava
- Ovsene kosmiči in oreščki pecite pri 180 stopinj 10 minut.
- Ohladi in premešamo z medom, rozinami in suhimi slivami.
- V zamrzovalnik vstavite plesen in hladilnik.
- Granola bar je recept, v katerem se zamrznjena prigrizka razreže v porcijah.
Granola brez sladkorja - recept
Granola brez sladkorja ni nič slabša od sladkih sprememb. Tu funkcijo sladkorja izvajajo sadje in citrusi, ki so visoko fruktozni, kar je za razliko od navadnega sladkorja lažje prebaviti in asimilirati. Poleg tega pektin v sadju odlično veže vse suhe sestavine.
Sestavine:
- banana - 2 kosi;
- jabolka - 1 kos;
- mandarina - 2 kosi;
- olje - 60 ml;
- suhe slive - 50 g;
- rozine - 50 g;
- arašidi - 80 g;
- ovseni kosmiči - 200 g.
Priprava
- Mlini v mešalniku banane, mandarine in jabolko.
- Dodajte olje in premešajte.
- Mešamo z zdrobljenimi suhimi slivami, rozinami, kosmiči.
- Maso razširite v pladenj in pecite 170 stopinj 40 minut.
Soljena granola
Priprava granole doma ni omejena na sladke možnosti. Posebno pikantna je soljena granola. Ustrezno je dopolnjevati solate, žitarice, okrepiti okus mesnih jedi in raznolikost vsakega serviranja, ki se privlačno sedi na plošči. Sestava te granole vključuje seme, oreške in začimbe, vezane z olji in beljakovinami.
Sestavine:
- ovseni kosmiči - 125 g;
- pokrovi - 50 g;
- bučna semena - 50 g;
- orehi - 60 g;
- kosmiči čilija - 10 g;
- sezamovo seme - 40 g;
- olje - 80 ml;
- sol - 20 g;
- beljakovine - 1 kos.
Priprava
- Zmešajte vse suhe sestavine.
- Dodajte začimbe, beljakovine in maslo.
- Mešajte in porazdelite na pekač za pečenje, pecite 180 stopinj 30 minut.
Granola z jogurtom - recept
Granola z domači breskev jogurt - to je okusno, prefinjeno in izvirno. Hkrati je sladica, ki je vreden restavracijskega menija, zelo preprosta. Lahko kuhate granolo, z uporabo katerega koli najljubšega recepta in bičite naravni jogurt s breskvami. Apetizirajoča služba v steklenih očalih bo posodo pripeljala do zasluženega zmagoslavja.
Sestavine:
- ovseni kosmiči - 850 g;
- kokosovi čipi - 100 g;
- Sončnična semena - 80 g;
- robida - 200 g;
- pistacije - 60 g;
- med - 180 ml;
- naravni jogurt - 450 ml;
- breskev - 3 kosi;
- rozine - 80 g.
Priprava
- Zmešajte vse sestavine granole in pečemo v pečici 30 minut pri 170 stopinjah. Ohladi.
- Mleto jogurt z dvema breskvama.
- Ko služijo, položite plasti: granola-jogurt-granola. Okrasite s sadjem.
Granola v mikrovalovni pečici
Granola s svojimi rokami 5 minut v mikrovalovni pečici je resničnost, ne fantazija. Ljubitelji jedilnic so lahko cenili ne samo univerzalne lastnosti sodobnega stroja, ki vam omogoča hitro in enostavno obvladovanje jedi, temveč udobje pri kuhanju, saj je sladica pripravljena v vrči, kar odpravlja izpiranje dodatnih jedi.
Sestavine:
- ovseni kosmiči - 40 g;
- rozine - 20 g;
- kokosovi čipi - 10 g;
- oreški - 40 g;
- med - 30 ml;
- voda 20 ml.
Priprava
- V skodelico zmešajte suhe in tekoče sestavine.
- Kuhajte v mikrovalovni pečici pri največji moči 4 minute.
Granola - recept Julije Vysotskaya
Granola doma - recept za Julio Vysotskaya, je značilna preprostost, popolna kombinacija in vonj. Kulinarični izdelki ne preobremenijo jedi z dodatnimi sestavinami, temveč pozornost namenijo okusom, dodajajo ingver, cimet, rjavi sladkor v granolo in delajo na okusu, pri čemer se mešanica na koncu pripravi z morsko soljo.
Sestavine:
- ovseni kosmiči - 250 g;
- rozine - 200 g;
- mandlji - 150 g;
- semena - 50 g;
- sezamovo seme - 40 g;
- med - 100 ml;
- rjavi sladkor - 30 g;
- rastlinsko olje - 40 ml;
- sol - 10 g;
- mletega cimeta in ingverja - po 10 gramov.
Priprava
- Vse sestavine napolnite z medom, maslom in zmešajte.
- Pečemo, mešamo, pri 170 ° C 40 minut.