Kako kuhati mano v počasnem kuhalniku?
Mannik je pečenje, ki odlično združuje odličen okus, občutljivo aromo, nesporne prednosti, pa tudi proračunski nabor izdelkov ter preprost in dostopen vsakemu kuhinjskemu procesu. In okus manne pite je enostavno diverzificirati z dodatkom različnih okusov okus. Različne aromatične raztopine mane so v naših receptih spodaj.
Kako pečati mano s skuto v počasnem kuhalniku brez moke?
Sestavine:
- skuta - 320 g;
- zdrob - 195 g;
- kisla smetana - 120 g;
- pecilni prašek - 10 g;
- granulirani sladkor - 220 g;
- tri piščančja jajca;
- ščepec vanilina;
- olje za prevleko posode.
Kuhanje
Priprava manne začetek s pravilno pripravo zdrobnine. Potrebno je, da zrna postane mehkejša za postopek pečenja. V našem primeru se za to mango premešamo s kislo smetano in skuto, ki je predhodno razmotem z granuliranim sladkorjem in jajčnimi rumenjaki. Dajte mužo za trideset ali štirideset minut, da piha in nabrekne. Po tem dodajte prašek za peko in vanilijo, temeljito premešajte in nežno vbrizgajte beljakovine, bijete do gostih in stabilnih vrhov.
Nato pripravljeno testo iz mane dodajte v predhodno naoljen multicast in na zaslonu naprave izberite način "Baking". Z močjo 700 W, bo mana pripravljena čez 45 minut. Prilagodite čas pečenja glede na vaš aparat.
Po signalu pustite torto še petnajst minut v načinu "Ogrevanje".
Ko se hranite, lahko popršite površino mane sladkor v prahu in / ali prelijemo sirup ali marmelado.
Kako kuhati čokoladno manikuro v multivariatnem?
Sestavine:
- kefir - 250 ml;
- zdrob - 195 g;
- eno piščančje jajce;
- kremasto margarino - 185 g;
- granulirani sladkor - 160 g;
- pšenična moka - 195 g;
- kakav v prahu - 90 g;
- vanilin - ščepec;
- pecilni prašek - 15-20 g;
- olje za mazanje kalupa;
- sladkor v prahu.
Kuhanje
Najprej bomo v kefirju vnaprej namočili kruh in pustili, da se uro in pol napolni. Po tem rahlo kremenasto margarino zlijete na katerikoli prikladen način in dodajte v okuženo kefirsko zdrob skupaj z malo pretepljeno jajce, sladkor, vanilin in vse pazljivo zmešajte. Istočasno v ločeni posodi prelijmo moko, dodamo kakav v prahu in pecilni prašek in premešamo vse dobro. Zdaj prelijemo mešanico suhih sestavin v tekoče baze in temeljito premešamo, dokler ne dosežemo največje možne enakomerne strukture testa za goveje meso brez primesi moke.
Maso prestavimo v predhodno oljno skledo večdelne naprave in pripravimo kruh v režimu biskanja eno uro. Nato izvlecite mannico v posodo s parno košaro, okrasite s sladkorjem v prahu ali čokoladni preliv in mi lahko služijo.
Mannick z jabolki v multivarku
Sestavine:
- kefir - 250 ml;
- zdrob - 195 g;
- dve piščančji jajci;
- granulirani sladkor - 165 g;
- moke - 175 g;
- jabolka luščena - 310 g;
- vanilin - ščepec;
- pecilni prašek - 15-20 g;
- olje za mazanje;
- sladkor v prahu.
Kuhanje
Ta recept za tehnologijo kuhanja je zelo podoben prejšnji možnosti, le da se tukaj, ko bo polnilo okusa namesto kakava v prahu uporabljeno olupljeno in razrezano jabolko. Dodajte jajca, sladkor, vanilin in moko s praškom za peko v kruh, ki je nabrekla v kefirju. Vse skrbno premešajte in premešajte jabolka. Istočasno pečemo kruhom v istem načinu. Ko je pripravljen, ga izvlečemo na posodo s parnim žarom in okrasimo s sladkorjem v prahu.