Limonada z meto in limono
Poletje je čas, ko so recepti za zanimive osvežilne pijače vredni svoje zlate teže. Pravkar smo izbrali nekaj nenavadnih možnosti za limonado z meto in limono, ki ne morejo samo ugasniti vaše žeje, temveč vas tudi osvežiti na najbolj vroči dan.
Recept za limonado iz limone in meta z ingverjem
Lemonade so že pripravljene preprosto, vendar v okviru tega recepta kuhanje traja le nekaj minut, saj bo pripravljenih le nekaj sestavin. Odvisno od želene stopnje osvežilnih lastnosti pijače, lahko recept dopolnite z več ali manj meto.
Sestavine:
- listi meta - 6 kosov;
- limona - 1 kos;
- sladilo po okusu;
- ingver - 3 kosi;
- voda - 1,4 l.
Kuhanje
Uporablja pestre liste mete mete, ne da bi jih obračal v kašo, ampak samo prekinil celovitost in sprostil eterična olja. Dodajte izbrano sladilo na meto. Zadnji je lahko sladkor in med, agavinski sirup ali stevia. Stisnite limonin sok in položite ingver. Od limone lahko odstranite trak limone (brez dotika grenkega belega dela) in jih tudi pošljete v posodo za prihodnjo limonado. Nalijte vso vodo in pustite v hladilniku vsaj 4 ure. V tem času bo limonada imela čas ne samo, da se ohladi, temveč tudi, da bo nasičena z okusi vseh tistih aditivov, za katere ste se odločili, da jih boste dali.
Domača limonada - recept za limone in meto
Dodajte na limonado še en najljubši poletni gost - jagode. Jagode se lahko razrežejo na velike koščke in dodajajo pijači za barvo in vonj, ali pa pire, da pridobijo več in največji okus.
Sestavine:
- jagoda - 930 g;
- limonin sok - 165 ml;
- majhna kup mete;
- dragi - 115 ml;
- voda - 1,2 l.
Kuhanje
Preden naredite limonado iz limone in mete, samo ogrejte vodo in raztopite medu v njem. Postavite limonadno bazo na stran in vzemite jagodno pire. Prebite jagode, dokler ne postane gladko z listi meta in limoninim sokom. Pire krompir raztopite s slano vodo in pustite, da se popolnoma ohladi.
Kako narediti limonado s taragonom, meto in limono?
Sestavine:
- limonin sok - 235 ml;
- voda - 1,6 l;
- peščica sveže mete in tarhuna ;
- sladkor - 115 g
Kuhanje
Postavite nekaj sladkorja v nogo z mete listi in tarragon. Pound vse pestles, ki kršijo integriteto listov, vendar ne puriruya jih. Dišavo dišeče mešanice v vrču, dodajte preostali sladkor in dodajte limonin sok. Limonado raztopimo z vodo in pustimo, da se ohladi, nato pa služi.