Črna redkev solata je okusna in izjemno zdrava. Korenovke vsebujejo ogromno količino vitaminov in elementov, ki so potrebni za ohranjanje zdravja in imunosti v hladnem obdobju leta. Ta zelenjava je dobra pomoč pri izboljšanju metabolizma.

Kako kuhati čokoladno solato?

Črna redkev solata se lahko izvede z različnimi metodami, glavna stvar pa ni pozabiti, da uspešno združimo grenak okus z mehčalnimi sestavinami in upoštevamo nekatere točke, ki so naslednje:

  1. Za koren je značilen grenak okus, vendar se grenkoba lahko ugasne z infuzijo redkvice v hladni vodi 30-60 minut.
  2. Lahko naredite solato črne redkvice, recepti, ki vsebujejo jabolko z kislo ali sladko korenje, lahko nevtralizirajo grenkobo in zmehčajo okus jedi.
  3. Druga možnost je kombinacija z mesom, korenasta zelenjava pa lahko v podobno solato dodaja aromatičen pikantni okus.

Črni redkev in korenček solata Recept

črna redkev solata s korenjem

Za hladno sezono je črna solata s korenjem idealna, ko so se paradižniki in kumare že odselili, vendar telo potrebujejo koristne elemente. V jedi lahko prisotna in zelena redkev, če vzamete jabolko in korenje, lahko navdušujejo s svojim neverjetnim okusom v kombinaciji s črnim korenom.

Sestavine:

  • redkev - 1 kos;
  • korenje - 2 kosi;
  • Apple -1 kos;
  • krompir - 2 kosi;
  • čebula - 1 kos;
  • jajce - 2 kosi;
  • majoneza.

Kuhanje

  1. Izperite redkev, lupite, rešite in odstranite odvečni sok.
  2. Odkrijte potrebne sestavine in drobno odrezajte vse.
  3. Črna redkev solata v plasteh. Najprej pride krompir, majoneza, redkev, čebula, korenje in redkev. Zadnji sloj bo bel in drobno sesekljan rumenjak.
  4. Salata mora malo namakati.

Črni redkev in recept za goveje meso

črna redkev in goveja solata recept

Root pridelek ni zelo všeč, če ga uporabljate v posodah, ker ima preveč kisika. Vendar pa ima veliko količino vitaminov in je prehrambeni proizvod, zato bo odlična sestavina za prigrizke. Ena najuspešnejših rešitev bo solata s črno redkvico in govedino.

Sestavine:

  • Govedina - 200 g;
  • redkev - 1 kos;
  • čebula - 1 kos;
  • majoneza;
  • začimbe, sol.

Kuhanje

  1. Meso je treba kuhati eno uro. Nato ga razrežite na tanke trakove.
  2. Odrgnite redkev. Če je zelo oster, ga je treba najprej razrezati in preperevati.
  3. Čebula je lahko vijolična za svetlost solate in se čim bolj zmanjša. Za dodan okus lahko čebulo marinirate.
  4. Solata črne redkev majoneze.

Solata s črno redkevjo in piščancem

solata s črno redkvico in piščancem

Različica krepkega, a hkrati tudi lahkega obroka, ki lahko izpolni vlogo celovečerne večerje, je okusna solata s črno redkvico in piščancem. Da bi se znebili prekomerne ostrine, lahko na kremo predhodno vlijete vrelo vodo, po mletju pa je zaželeno, da odstranite odvečno vlago iz te komponente, jo namočite.

Sestavine:

  • piščančji file - 400 g;
  • čebula - 1 kos;
  • redkev - 2-3 kosov;
  • majoneza, sol.

Kuhanje

  1. Piščančji file (brez kože) zavrite, potem ko se ohladi za rezanje.
  2. Polobroči čebule, da jih popržite.
  3. Odrgnite redkev. Črna redkev solata z mesom sol in majoneza, premešajte.

Črna redkev solata v korejščini

Črna redkev solata

Tisti, ki imajo radi začinjeno hrano, so začinjeni z veliko začimbami Korejski salat recepti s črno redkvico. V jedu je neverjetna kombinacija ostrega in grenkega okusa, ki je sposoben dati nove opombe običajni različici jedi. Pri kuhanju lahko istočasno uporabljate več vrst popra.

Sestavine:

  • redkev - 1 kg;
  • kis 7% - 25 g;
  • rastlinsko olje - 20 g;
  • rdeča paprika - 5 g;
  • česen - 1 majhna glava;
  • sol;
  • črni poper.

Kuhanje

  1. Redite redkev, pour kislino ter sol in poper s poprom.
  2. Dodajte zdrobljen česen in prelijte olje, segreto na vrenje.
  3. Vse komponente so mešane, preden vzamete okusno črno redkev solato.

Črna redkev solata z Appleom

Črna redkev solata

Črna redkev solata, preprost recept, ki vključuje dodajanje jabolka, lahko okrasi vsako mizo in razredči krušne jedi. Ta kombinacija sestavin je neverjetno uspešna, saj glavna sestavina ne bo tako ostra, zato jo jabolka nekoliko ublaži, tako da se lahko hrana celo imenuje nežna.

Sestavine:

  • redkev - 250 g;
  • Apple - 2 kosov;
  • čebula - 1 kos;
  • majoneza, sol.

Kuhanje

  1. Apple cut, jedro in rešetke.
  2. Čebula, narezana v ringlete, je bolje biti zelo tanka.
  3. Zelenjavna redkev, če je okusna začinjena, potem jo je treba namočiti v vodi.
  4. Vse premešajte, napolnite jabolčna solata in črna redkev majoneze.

Solata s črno redkev in kisle kumare

solata s črno redkev in kisle kumare

Črna redkev in solata iz kumarice je dobra, ker so vse dodatne sestavine za to zlahka najdene v hladilniku. Po mletju lahko glavno sestavino izločimo iz grenkobe s pomočjo določene metode: prelijemo vodo čez to, nato pa ga prekrijemo skozi sito, da odtehtamo odvečno tekočino.

Sestavine:

  • redkev - 1 kos;
  • kumare - 150 g;
  • čebula - 2 kosi;
  • poper, sol, kis;
  • rastlinsko olje.

Kuhanje

  1. Cutish redko v majhne slamice.
  2. Rezano čebulo na polovice obročev in kumare s slamicami.
  3. Dodamo olje k ​​kisu, premešamo in prelijemo v solato iz kumare in črne redkvice.
  4. Dajte posodo nekaj ur.

Solata z zeljem in črno redkev

solata z zeljem in črno redkev

Nezapletena možnost bi bila solata sveže črne redkvice z zeljem, saj vključuje običajne izdelke, vendar je tehnika kuhanja zelo originalna. Na primer, takšna navadna sestavina kot krompir je pikantno aromatizirana z njegovim luženjem.

Sestavine:

  • zelje - 200 g;
  • krompir - 200 g;
  • jajce - 1 kos;
  • vinski kis - 30 ml;
  • zeleni grah - 100 g;
  • redkev - 1 kos;
  • začimbe, zelenice;
  • oljčno olje.

Kuhanje

  1. Odstranite 2-3 liste zelja in izrežite preostali del.
  2. Redkevica.
  3. Krompirjeva rešetka. Marinirajte ga v vinskem kisa 30 minut. Čez nekaj časa odstranite odvečno tekočino.
  4. Dodajte grah. Jajca drobno sesekljana, vsa posuta z oljčnim oljem.

Čokoladni recept z zelenjavo

črna redkev solata recept s kislo smetano

Izredno čista je priprava črne redkev solate s kislo smetano. Zahteva minimalne sestavine, glavna sestavina je v kombinaciji z limoninim sokom in zelenjavo, zato je idealna za ljudi, ki želijo izgubiti težo in slediti strogi prehrani. Druga različica posode se bo polnila z oljem.

Sestavine:

  • redkev - 300 g;
  • limonin sok - 3 tbsp. l .;
  • kisla smetana - 100 ml;
  • sol;
  • listi zelene solate.

Kuhanje

  1. Redkev fino rešetke.
  2. Redkev in zelišča se sezono s kislo smetano in pustimo, da solata stoji 15-20 minut.

Solata črne in zelene redkvice

solata črne in zelene redkvice

Preprosta črna redkevska solata je zelo priljubljena in dodana je zelena sorta te zelenjave. Posodo lahko razvejate, če dodate zelje, prepelite jajca. Glavne sestavine lahko kombinirate s korenjem, gorčičnim oljem, sojino omako in bučnimi semeni.

Sestavine:

  • redkev (črna in zelena) - 150 g;
  • sladkorna pesa - 100 g;
  • jabolčni sok - 100 ml;
  • sladkor - po okusu.

Kuhanje

  1. Odrežite zelenjavo in premešajte.
  2. Dodajte jabolčni sok, dodajte sladkor za sladice.