Jedi z rižem in jajci so zelo hranljive in hranljive, vendar ne bomo mešali teh dveh sestavin pod majonezno jutranje, vam bomo na njih ponudili več receptov za solato.

Solata z lignji, palčkami, rižem in jajci

Sestavine:

  • riž - 1/2 tbsp;
  • prepelica jajca - 10 kosov;
  • lignji - 2 trupla;
  • krakovne palice - 6 kosov;
  • češnjev paradižnik - 4-5 kosov;
  • majoneza - 2 tbsp. žlice;
  • Worcestershire omaka - 2-3 kapljice;
  • limonin sok - 2-3 kapljice;
  • kozice, rdeči kaviar - za dekoracijo.

Kuhanje

Vrelimo riž , pranje in hladno. Očistite lignje trupi in vreče v vreli vodi za 40 sekund. Izrežite lignje. Crab palčke razrezane na kocke s češnjimi paradižniki. Prepeljena jajca kuhamo trdo kuhano in zmeljemo, pustimo 2-3 kosov za dekoracijo. Zdaj pa vzemimo na omako: mešamo majonezo, kečap, limonin sok in Worcestershire omaka . Oblecite vse pripravljene sestavine. Solo smo dali v krožnik in okrasili s kuhanimi kozicami in rdečim kaviarjem.

Solata z rižem, koruzo, piščancem in jajcem

Sestavine:

  • piščančji file - 200 g;
  • 3-4 jajca;
  • riž - 1/2 tbsp;
  • koruza - 1/3 pločevinke;
  • zeleni - po okusu;
  • čebula -1 kos;
  • sol, poper - po okusu;
  • majoneza.

Kuhanje

Pikantni file zavrite, ohladite in razstavite v vlakna. Kuhajte riž in kuhajte, dokler ne pripravite in sperite s hladno vodo. Jajca trdno kuhamo in jih fino zmešamo. Čebula razbremenijo prekomerno grenkobe in neprijetne vonjave, prelijejo vrelo vodo nad obročki, krtačo v kisu ali cvrtje do prozornega.

Zdaj položite solato v plasti: pol riž, koruza, piščanec, drugi riž, jajca in sesekljano zelenjavo za dekoracijo. Vsaka plast solate z majonezo, če je potrebno, sol in poper.

Solata v pločevinkah z rižem in jajcem

Sestavine:

  • konzervirane sardele - 200 g;
  • riž - ½ st .;
  • 3-4 jajca;
  • čebula - 1 kos;
  • majoneza - za oskrbo z gorivom;
  • zelenje - za dekoracijo;
  • solato lignje riža jajce
  • sol, poper - po okusu.

Kuhanje

Riž izperemo, kuhamo in ohladimo. Kuhana jajca in mletje. Čebula, razrezane na tanke obroče in olupljene z vrelo vodo, da odstranite grenkobo. S konzerviranimi ribami odcedite odvečno tekočino in gnetite kose z vilicami. Vse pripravljene sestavine zmešajte v skodelici solate in začnite z majonezo. Pred vročitvijo mora biti solata iz rib, riža in jajc stati 30-40 minut v hladilniku, nato pa jo lahko okrasimo z zelenjem in postrežemo mizi.