Prehrana z ločeno hrano je zelo neobičajen položaj za povprečno osebo. Priljubljene jedi za meso, na primer krompir ali testenine, so prepovedane, solate s kompleksno sestavo pa popolnoma izstopajo iz menija. Toda tudi s tako zapletenim sistemom lahko izberete ločene obroke, ki bodo hitro in enostavno pripravljeni.

Kombinacija izdelkov z ločeno hrano

Zgleden meni ločenih obrokov je mogoče narediti le, če poznate vsa načela, kot je "Naš Oče". Za vsak primer jih ponovimo:

  • beljakovin ni mogoče kombinirati z maščobami ali ogljikovimi hidrati - samo z nevtralnimi živili;
  • mlečnih izdelkov, melon in lubenic ni mogoče kombinirati z drugimi proizvodi;
  • En obrok ne more več uživati ​​več vrst ogljikovih hidratov ali več vrst beljakovin - samo ena vrsta vnosa hrane;
  • Prepovedano je kombinirati škrobno hrano in sladkor (vse sladko).

Zaradi tako strogega števila omejitev, kuhinja ločenih obrokov zahteva lastne posebne recepte, saj je večina jedi, za katere smo navajeni, z vidika tega sistema nesprejemljive.

Recepti ločene hrane

Ločena hrana predlaga recepte jedi, ki združujejo le dovoljene vrste izdelkov. Torej, razmislite o možnostih, ki nam ponujajo ločene obroke za zajtrk, kosilo in večerjo.

Beljakovine:

  • Gobe ​​doma. Marinirane gobe, čebula, zelenjava nasekljana naključno, zmešajte, sezono z maslom;
  • solata je okusna. Izrežite 2 jajca in eno kumare, dodajte listno solato in pomladno čebulo. Polnjenje z oljem;
  • fižolova solata. Zmešajte kozarec v pločevinkah s sesekljanim paradižnikom in čebulo, zmešajte z maslom;
  • piščančja juha. Piling piščančjega fileja dodajte sesekljan bolgarski poper, čebulo, korenje v juho;
  • goveje meso, pečeno v foliji. Operite govejega mesa, dodajte sojino omako in se zrežite z naribanim česnom in gorčičnim semenom. Dajte jo do 2-4 ure. Pečemo v foliji v peči pri temperaturi 200 stopinj približno 60-80 minut.

Ogljikovi hidrati:

  • krompirjeva solata. V enakih deležih zmešajte kuhani krompir, paradižnik, čebulo, sol in poper ter dodajte oljčno olje. Namesto paradižnika lahko vzamete kumarice;
  • pusti borsch. Pripravite borsht kot običajno, vendar brez pečenja in brez mesne juhe;
  • krompirjeva juha. Pripravite pire krompir kot običajno in jih razredčite s krompirjevim brozolom do skladnosti tekoče kisle smetane. Postrezite s krekerji;
  • cmoki s krompirjem ali zeljejo. Sestavite testo iz vode, skodelico moke in ščepec soli. V nasprotnem primeru je vse običajno;
  • ocvrti bučke. Izperite bučke, odstranite semena, narežite na kocke, narežite malo olja, sol in poper na koncu, stisnite česen in zelenjavo, pustite 3 minute obara.

Od vseh teh receptov za ločene jedi, meni za teden je precej enostavno narediti. In to bo precej raznoliko!

Ločite obroke kot dieti: meni

Če uporabljate razdeljene obroke kot dvodnevno prehrano, mora biti prehrana preprosta. Na primer, uporabite te primere prehrane za dan. Možnost ena:

  1. Zajtrk: pusto šunko, kuhano jajce, jogurt z nizko vsebnostjo maščob brez sladil.
  2. Kosilo: del piščanca na žaru brez kože, okrasite - parjeno zelenjavo (razen škroba).
  3. ločen dietni meni
  4. Večerja: krompir, pečen v uniformi, solata kumar in paradižnik.

Možnost dve:

  1. Zajtrk: kos pečenega v goveji in pol grenivke.
  2. Kosilo: kuhani riž z zelenjavo (cvetača, brokoli, paprika, itd.).
  3. Večerja: nizko-maščobni skuti z posnetim jogurtom brez sladkorja.

Med dnevom si lahko privoščite kozarec kefirja ali jabolka.