Sirovi čipi
Sirni čipi so odlično dopolnilo različnim prigrizkom. Te so, mimogrede, primerne kot stranske jedi za solate, pire krompir , začinjene jedi, kot tudi morski sadeži. Poleg tega so sirni čipi okusni, da jedo samo tako, in so sami okusni.
Sirevi v mikrovalovni pečici
Sestavine:
- trdi sir - 300 g;
- začimbe - po okusu.
Kuhanje
Torej vzamemo kos trdega sira in ga z ostrim nožem razrežemo na tanke rezine. Nato jih potresemo po okusu z začimbami in jih položimo v eno plast na mikrovalovnem pladnju. Vklopite napravo v polni kapaciteti in počakajte približno 5 minut. No, tukaj smo pripravljeni čipov v mikrovalovni pečici . Ko je čas konec, odprite vrata, počakajte, da se žetoni utrdijo in jih prestavite na lepo posodo.
Sirovi žetoni v pan
Sestavine:
- sir - 300 g;
- začimbe, sesekljan peteršilj - po okusu.
Kuhanje
Recept za izdelavo sira je precej preprost. Siremo na rdečo z velikimi luknjami in ga razpršimo v majhnih kupih na vročem, suhem ponevu s prevleko, ki ne drži rok. Potresemo čips z začimbami, sesekljan peteršilj.
Sirni žetoni v peči
Sestavine:
- sir - 250 g;
- sladka paprika ali suh peteršilj - 10 g;
- črni poper - 10 g.
Kuhanje
Sir s finimi luknjami. Pečica se segreva na 180 stopinj. Pokrivamo list pergamentnega papirja s silikonom 
z majhno žlico in z majhno žlico na matico postavite nariban sir, pri čemer pustite prostor med kupom sira. Nato jih rahlo zgladite, tako da so čipi ravno. Če želite, potresemo črni poper, sladko papriko ali peteršilj na vrhu.
Pečemo v peči pri temperaturi 180 stopinj približno 5-7 minut. Po tem rahlo odstranite sira iz pečice, počakajte nekaj sekund in nato s kovinsko lopatico premaknite čip iz silikonske matrice na posodo. Objemite žetone okoli valjčka ali jih po želji obrnite na katerokoli drugo obliko.