Piščančje noge s krompirjem v počasnem kuhalniku
Iz naših spodaj naštetih receptov boste izvedeli, kako kuhati okusne piščančje noge s krompirjem v multivariatnem okolju. V pogojih, ki jih ta kuhinjski asistent pomaga sestavnim delom jedi, se izkaže, da je hrana izjemno bogata, dišeča in občutljiva.
Recept za pare s pari krompirja v počasnem kuhalniku
Sestavine:
- piščančje noge - 950 g;
- krompirjev gomolji - 1,2 kg;
- korenje - 75 g;
- čebula - 75 g;
- začimbe za piščanca - 15 g;
- filtrirana voda - 200 ml;
- lovorjev list - 2 kosi;
- rafinirano rastlinsko olje - 65 ml;
- sol - 15 g ali po okusu;
- mlet črni poper - 5 g ali po okusu.
Kuhanje
Operite piščančje noge, potopite papirnato brisačo, ga perejo z mletim črnim poprom in začimbami za piščanca in pustite približno trideset minut.
Medtem čiščemo in lomimo čebulo in korenje s kockami, odstranimo krompirjeve gomolje iz kože in jih razrežemo na velike rezine.
Marinirane palice so določene v rezervoarju za večkratni posod, najprej vlije nekaj rastlinskega olja. Na prikazovalniku izberemo funkcijo "Cvrtje" ali "Pečenje" in obrnemo piščanca, ki jo enkrat obračamo v procesu cvrtja.
Nato vzemite rožnate noge na ploščo in malo malega rjavega čebule in korenja v maslo. Nato dodajte krompir, nekaj listov lovorja, položite ocvrte lise na vrh in ga napolnite s filtrirano vodo, pred soljo. Napravo preklopimo na način "Stewing" in pripravimo posodo za obdobje od šestdeset do devetdeset minut, odvisno od želene stopnje mehkosti mesa in zelenjave.
Pečene piščančje noge s krompirjem v multivariatnem receptu
Sestavine:
- piščančje noge - 950 g;
- krompirjev gomolji - 1,2 kg;
- začimbe za piščanca - 15 g;
- česen - 4 zob;
- sladka zemlja paprika - po okusu;
- marjoram - po okusu;
- sveža zelena po vaši izbiri - po okusu;
- rafinirano rastlinsko olje - 65 ml;
- sol - po okusu;
- mletega črnega popra - po okusu.
Kuhanje
Pripravili so se pravilno piščančje palice, narejene s soljo, mletim črnim poprom in papriko ter dati 
marinirati eno uro. Nato jih položimo v posodo naprave, ko v njej vlijemo rastlinsko olje. Zgoraj izločimo koščke predkupljenih in sesekljanih česnov in krompirjevih rezin. Posodo posodite s soljo, posušeni marjoram, pokrij pokrov in izberite način "Pečenje". Po petindvajsetih minutah rahlo odprite počasi kuhalnik, obrnite noge, poskušate obdržati krompir na vrhu in kuhati hkrati.
Ko ste pripravljeni, ocvrto piščančje noge položite s pečenim krompirjem na posodo in služite mizi, začinjeno s svežimi zelišči.