Hrana Blanks

Zimska hruška za zimo - preprost recept za sladko konzerviranje

Gem iz hrušk za zimo - preprost recept, ki vam omogoča kuhanje enega izmed najbolj priljubljenih dobrot na svetu. Zaradi posebne tehnike priprave, v obliki žele podobnega sadnega sirupa popolnoma ohranja svojo obliko, se ne razprostira, enakomerno pokriva narezke, palačinke in piškote, daje izdelke odličen okus in dodaja, da se prilagaja krmi.

Kako narediti hruške?

Zimska hruška za zimo je odličen način, da prevelikemu sadju postane novo življenje, ki jih spremeni v dišečo pripravo. Poleg tega so manipulacije preproste: hruške so olupljene, drobno sesekljane, prelijete s sladkorjem in kuhamo do mehkega. Sezono z limoninim sokom, nadaljujte na ogenj 30 minut, purgirajte in položite na čiste posode.

  1. Okusno hruško iz hruške je narejeno le iz sočnega in prevelikega sadja. Če želite drobiti s koščki sadja, kože sadeža ni mogoče odstraniti, za gladko in gladko maso - sadje je treba očistiti.
  2. Tehnologija izdelave džema temelji na izmenjavi gretja, tako da se masa ne pere, za kuhanje z jedmi z debelim dnom.
  3. Cimet palčke, ingver, limonin sok in luska pomagajo diverzifikirati okus džema.
  4. Določanje pripravljenosti za slaščičarstvo je preprosto: pripravljen marmelad naj žlico odteče s tankim navojem.

Hruške pearls

Hruške pearls

Ne samo začetniki, temveč tudi izkušene gospodinje raje preprosto drozge za zimo za vse druge možnosti kuhanja. Njena prednost je v tem, da so hruške in sladkor zdrobljeni v mlinčku, saj je mogoče obdelati ogromno število sadja, prihraniti čas in dobiti gladko homogeno maso tudi na predhodni stopnji priprave.

Sestavine:

  • hruške - 850 g;
  • sladkor - 450 g;
  • limonin sok - 40 ml.

Kuhanje

  1. Hruške in kruh s sladkorjem.
  2. Drevo iz hrušk za zimo je preprost recept, v katerem se priprave pripravijo 40 minut, napolnjene s sokom in razporejene po pločevinkah.

Divji hrušk

Divji hrušk

Krušno marmelado za zimo lahko kuhamo iz različnih sort plodov. Ne samo okusna, temveč tudi uporabna poslastica se bo izkazala kot neprimerna za prehranjevanje hruške divjadi. Sadež se odlikuje z visoko vsebnostjo pektina, ki v procesu kuhanja pomaga doseči želeno debelino in v končani obliki - služi kot naravno zdravilo za prebavne motnje.

Sestavine:

  • divja hruška - 1,5 kg;
  • sladkor - 1,5 kg;
  • voda - 150 ml.

Kuhanje

  1. Iz hruške odstranite semena in razrežite na tanke plošče.
  2. S koščkom nalijte sladkor in pustite 4 ure.
  3. Dodamo vodo, mešamo in kuhamo mešanico na srednji vročini 45 minut.
  4. Zimska divja hruška hruška za zimo je preprost recept, v katerem se masa valja v sterilne kozarce in zavije, dokler se ohladi.

Pear Jam z limono

Pear Jam z limono

Ljubitelji gurmanske pecine se pozivajo, da kuhajo hruško zasteklitev limone . Sestavina citrusov bo dodala jam za svežino, občutljivo aromo in prijeten okus, povečana kislost pa hrušni pulpi omogoča, da obdrži prvotno barvo in okrepi proizvodnjo pektina, ki vpliva na debelino izdelka.

Sestavine:

  • hruške - 1,5 kg;
  • sladkor - 650 g;
  • limona - 1 kos.

Kuhanje

  1. Odlomite limono, razstavite jo v rezine in potresemo s sladkorjem.
  2. Dodajte olupljene rezine in položite na peč.
  3. Kuhajte, premešajte približno eno uro.
  4. Odstranite s toplote in pustite v prahu 3 ure.
  5. Vrnite se v ogenj in vreti še 20 minut.
  6. Razmaknite debele hruške na sterilnih kozarcih in jih shranite.

Jabolčni in hruški

Jabolčni in hruški

Priprava hruške z različnimi jagodami in sadjem lahko razvejate. Najlažje in najzanimivejšo deserto dobimo v kombinaciji z jabolki. Slednji razredčijo bližino hrušk, napolnijo delikat s prijetnim sladkim kiselim okusom, sadnim vonjem in delujejo kot odličen želirni sestavni del.

Sestavine:

  • hruške - 900 g;
  • jabolka - 700 g;
  • limonin sok - 40 ml;
  • sladkor - 800 g;
  • kardamom - 5 g

Kuhanje

  1. Odlepite sadje s kože in semena.
  2. Jabolka se reši na grobo rezino in rezane hruške na rezine.
  3. Dodajte limonin sok, sladkor in pustite majhen ogenj.
  4. Po vrenju zmesi dodajte kardamom.
  5. Veliko vrenemo 30 minut, razpršimo na sterilnih kozarcih, zvijamo in zavijmo, dokler popolnoma ne ohladimo.

Krušna marmelada z želatino

Krušna marmelada z želatino

Hruška želatinski džem - je odličen primer ekstravagantne, privlačne in zdrave dobrote. Uporaba gelirnega sredstva vam omogoča, da hitro dosežete želeno debelino, zmanjšate čas kuhanja in količino sladkorja, kar ima za posledico okusno, naravno in nizko kalorično gredo.

Sestavine:

  • hruške - 800 g;
  • sladkor - 450 g;
  • voda 50 ml;
  • želatina - 10 g;
  • limonin sok - 20 g;
  • maslo - 30 g.

Kuhanje

  1. Želatina pijemo hladno vodo in pustimo 15 minut.
  2. Olupljene hruške izrežemo na rezine, premešamo z sladkorjem in drozgami.
  3. Kuhajte 7 minut pri nizki toploti.
  4. Dodajte sok, maslo, ponovno zmešajte, nalijte v želatino in premešajte.
  5. Nalijte marmelado na sterilne kozarce, zavite in zaviti.

Pear Ginger Jam

Pear Ginger Jam

Hruška jam džema - Druga različica osvežujoče, aromatične, vitaminske delikatese. Ta čarobni koren ne le okrepi okus in aromo sladke gredice, temveč povečuje svojo vrednost kot koristen izdelek, saj snovi v svoji sestavi krepijo imunski sistem in zdravilo za prehlad.

Sestavine:

  • hruške - 1,5 kg;
  • sladkor - 1,5 kg;
  • ingver - 50 g;
  • limonin sok - 60 ml;
  • cimetove palčke - 2 kom.

Kuhanje

  1. Z olupljenimi in narezanimi hruškami zmešajte sladkor in limonin sok.
  2. Vstavite peč in kuhajte 20 minut mešanja.
  3. Dodajte ingverje, cimetove palčke in 15 minut kuhajte.
  4. Odstranite palice cimeta in zmešajte drozge.
  5. Zmešajte marmelado še 3 minute, se razprostrite na bregovih, zvite in zavijte, dokler se ne ohladi.

Krompirjev sladkorček - recept

Krompirjev sladkorček - recept

Hruške iz hrušk brez sladkorja so pomoč ljudem, ki vodijo zdrav način življenja. Takšen pripravek ni le okusen, nizko kaloričen in uporaben, ampak ima tudi gosto konsistenco, pridobljen kot posledica dolgoročne toplotne obdelave, med katerim sadje 40 minut stoji v tekočini, kar je dovolj, da jih zmehča in vre.

Sestavine:

  • hruške - 900 g;
  • voda 250 ml.

Kuhanje

  1. Odstranite hruške, rezino, pokrijte z vodo in kuhajte 40 minut pri nizki toploti.
  2. Pohitite in se vrnite v peč 5 minut.
  3. Nalijte se v sterilne kozarce in zavite.

Hruška v hlevu v krušni industriji

Hruška v hlevu v krušni industriji

Pametne gospodinje so se naučile uporabljati vse gospodinjske aparate za lastno korist. Torej, enota, namenjena pečenju kruha, ne stane ničesar, da bi kuhala hruške s cimetom. Poleg tega hermetična skleda v idealnem primeru ohranja aromo priljubljene vzhodne začimbe in nežen način "Jam" bo poskrbel za sočnost vrtnih hrušk.

Sestavine:

  • hruške - 1,5 kg;
  • sladkor - 1,5 kg;
  • mleto cimet - 10 g;
  • citronska kislina - 5 g.

Kuhanje

  1. Narežemo hruške na posodo izdelovalca kruha, premešajte s sladkorjem, citronsko kislino in cimetom.
  2. Vklopite program "Jam" 80 minut.
  3. Pripravljeni hruške in cimet džem, pakirani v sterilnih posodah, zvit in zaviti, dokler popolnoma ohladi.

Gem iz hrušk v multivarku

Krompirček v počasnem kuhalniku

Tisti, ki želijo dobiti zdravljenje, lahko zlahka pripravijo hruško zagozdite v počasnem kuhalniku . Sodoben pripomoček bo obdržal vse potrebne vitamine, dosegel potrebno gostoto in se znebil kuhanja na več načinov. V posodo morate le naložiti potrebne komponente, nastaviti način "gašenje" 50 minut in počakati na konec delovnega signala.

Sestavine:

  • hruške - 2,5 kg;
  • sladkor - 2,5 kg;
  • voda - 500 ml;
  • limonin sok - 60 ml.

Kuhanje

  1. Olupljene hruške damo v posodo za večkratno posodo.
  2. Dodajte vodo, sladkor in limonin sok.
  3. Nastavite način kaljenja na 50 minut.