Hrana Sladice

Zucchini Muffins

Mafini so z drugimi besedami, del majhnih piškotov, ki jih je mogoče razdeliti na dve vrsti: sladka in slana. Danes bomo pregledali recepte za pripravo zucchini kolačev. Ta zelenjava je zelo koristna, saj ima tonične lastnosti zaradi visoke vsebnosti vitamina C. Tikvice vsebujejo tudi pektinske snovi, ki prispevajo k enostavni absorbciji zelenjave v telesu. Sadje bučk se odstranijo iz telesa odvečne vode in natrijevih soli, imajo diuretični učinek, zato se priporoča, da jemljete v primeru metabolnih bolezni, urolitiaze, protina, nefritisa in kroničnega pielonefritisa. Prav tako koristne jedi iz te zelenjave s hipertenzijo, holecistitisom, hepatitisom, aterosklerozo in boleznijo žolčnika. Torej, ne izgubljamo časa, naučimo, kako kuhati okusne in zdrave muffine iz bučke.

Recept za mafene sladke žuči

Sestavine:

  • sladkor - 150 g;
  • moke - 170 g;
  • bučke - 1 kos;
  • pecilni prašek - 2 tsp;
  • mleti cimet - 0,5 tsp;
  • sol - ščepec;
  • orehi - 0,5 st .;
  • rastlinsko olje - 0,5 st .;
  • jajce - 2 kosi;
  • Vanilija - po okusu.

Kuhanje

Pečico segrejte na 180 stopinj in pripravite vnaprej kalupe za kolače, ki pokrivajo dno z vsakim papirjem za peko. Nato v majhni skledi pšenično moko, pecilni prašek, sladkor, cimet in sol. Orehi razrežemo na velike koščke, dodamo v skledo in premešamo.

V drugi skledi zmešajte naribane bučke, rahlo pretešena jajca, maslo in vaniljo. Vse temeljito premešajte in združite vsebino dveh skodelic. Zdaj položite testo v obliki za piškote enakomerno in pečemo v pečici približno 45 minut. Preverimo pripravljenost mufin z zobotrebcem. Cool pripravljene kolački za 10 minut na žice stojalo, nato pa odstranite iz pečice in služijo.

Zucchini Muffins

Sestavine:

  • bučke - 1 kos;
  • jajca -2 kosov;
  • moko - 2 tbsp. žlice;
  • zdrob - 2 tbsp. žlice;
  • sol - ščepec;
  • trdi sir - 100 g;
  • zelenjava - po volji;
  • pecilni prašek - 1 tsp;
  • mleko - 3 tbsp. žlice.

Kuhanje

Moj squash, suh, lupi in trižem na velikem rezilu s sirom. V nastalo maso dodajte jajca, solite in prelijte presejano moko s praškom za peko in zdrobom. Previdno, v tankem toku, vlijemo v toplo mleko in temeljito premešamo. Moja zelenica, odtrgajte se, drobno nasekljate in pomešajte s ščepcem naribanega sira. Razpršite testo v kalupe in potresite z zelenjem in sirom na vrhu. Pošljite kolački v pečico, nastavite temperaturo na 180 stopinj in merite približno 40 minut.

Počitniške hlače Squash Muffins

Sestavine:

  • skuta - 250 g;
  • bučke - 1 kos;
  • jajce - 3 kosov;
  • maslo - 100 g;
  • moko - 220 g;
  • pecilni prašek - 1 tsp;
  • koper - po okusu;
  • sol, poper.

Kuhanje

recepti muffin iz bučk

Poglejmo si še eno možnost, kako kuhati mafini iz bučke Pred začetkom kuhanja vklopite pečico in nastavite temperaturo na približno 200 stopinj. Zdaj v skledo temeljito premešamo jajca in skuto. Stopite maslo na nizko temperaturo in pustite, da se ohladi. V drugi skledi pšenične moke s praškom za peko. Moje squash, očistite in trpite na grobem rezilu, stiskajte celulozo prekomernega soka. Zrnje zelene kopitnice, zmešajte z naribanim bučkam in preklopite v skodelico masa skute . Dodamo stopljeno maslo, damo sol. Poper po okusu, prelijemo v moko moko in gnetemo homogeno testo. Napolnite pripravljene muffin plesni in jih dal 40 minut v predhodno segreto pečico. Po času, bujne in rdeče skodelice za skute od squash pripravljen!